产后吃什么食物补虚 产后补虚的食谱

一、产后吃什么补品补虚

　　1、海带

　　女性朋友产后最受伤的地方应该是子宫，海带是减少子宫出血的食物。海带含丰富的褐藻胶、碘质、粗蛋白、多种维生素和钾、钙、铁等多种矿物质，这些都是你的身体在分娩后非常需要的营养。

　　特别是碘质，不仅可以帮助你化滞体内的淤血，还可以补充在怀孕期间被胎宝贝夺取的大量甲状腺激素，而碘是生成甲状腺激素的重要成分。

　　而且，海带菜还具有利水消肿、收缩子宫、镇定神经的功效，可以帮助子宫剥离面尽快减少出血，避免产后产生抑郁情绪。另外，海带菜虽然营养丰富但热量却很低，因此还具有预防产后肥胖的作用。

　　2、莲藕

　　莲藕含有丰富的淀粉、维生素和矿物质，可健脾益胃，润燥养阴，行血化瘀，清热生乳。

　　3、鲤鱼

　　鱼类富含的丰富的蛋白质可以提高子宫的收缩力，特别是鲤鱼比其他的鱼类更能促进子宫收缩，而恶露的排出与子宫的收缩力密切相关。

　　如果子宫在产后能够很好地收缩，肌纤维就会缩短，挤压子宫肌肉里的血管，把子宫剥离面毛细血管断端的余血挤压出去，排入子宫腔。

　　然后，又在子宫收缩时将宫腔里滞留的残留血液及黏液排出体外。如果子宫收缩不良，剥离面的断端将会开大，造成子宫腔内积血，导致恶露增多，致使恶露排出的时间加长。而且，鲤鱼还具有生奶作用，这对刚刚分娩的产妇也是十分有益的，会促进你的乳汁分泌。

二、产后吃什么水果好

　　奇异果

　　又称弥猴桃，味甘性冷，维生素C含量极高，有解热、止渴、利尿、通乳的功效，常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷，食用前用热水烫温。每日一个为宜。

　　榴莲

　　味甘性热，盛产于东南亚，有水果之王的美誉。因其性热，能助火，对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒，不妨以此为补品。

　　榴莲性热，不易消化，多吃易上火。与山竹伴食，即可平定其热性。同时，剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。

　　苹果

　　苹果味甘凉，性温，对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇，有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。

　　木瓜

　　味甘性平。木瓜的功效很多，降压、解毒、消肿驱虫，帮助乳汁分泌，让胸部更丰满、消脂减肥等。

　　木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等，产于我国南方。我国自古就有用木瓜来催乳的传统。

三、产后气血虚弱的食谱

　　乌鸡白凤汤

　　材料：乌骨鸡1只，白凤尾菇50克。

　　调料：黄酒，葱段，姜片，盐各适量。

　　做法：1、乌骨鸡宰杀后去血，锅中倒入清水煮至冒水泡时，加入适量盐离火，放上鸡，见鸡毛淋湿，提出，脱净毛处理好内脏，用水冲洗干净。

　　2、锅中换清水加姜片煮开，放入乌鸡，黄酒，葱段，用小火焖煮至酥烂。

　　3、鸡汤中放上白凤尾菇，加盐调味后再煮3分钟起锅即可。

　　提示：乌骨鸡具有较强的滋补肝肾的功效，长期食用本汤可补益肝肾，生津养血，特别对产后补益，增乳有非常好的效果。

　　韭黄炒鳝鱼

　　材料：鳝鱼，韭黄，香菜，姜丝，葱花，香油，水淀粉，蒜末各适量。

　　调料：植物油，酱油，胡椒粉各适量，糖，味精，料酒少许。

　　做法：1、韭黄洗净切段，鳝鱼洗净备用。

　　2、锅内倒油烧热，放上葱花爆香，倒入鳝鱼翻炒，加入糖，味精，料酒，酱油，胡椒粉，水，大火翻炒后加入韭黄，约2分钟，淋上水淀粉及香油，起锅后将蒜末倒入，主菜两旁置放一些香菜 姜丝。

　　3、热油一匙，放在蒜末中，吃前将蒜油与鳝鱼拌匀，加入姜丝与香菜味道更好。

　　提示：鳝鱼含有多种营养成分，补虚损，除风湿，强筋骨，与韭黄同炒，有健胃，提神，保暖的功效，对妇女产后调养和生理不顺也有舒缓作用。

　　团鱼汤

　　材料：团鱼500克，羊肉250克，苹果5克。

　　调料：生姜，味精，盐，胡椒粉各适量。

　　做法：1、团鱼放在沸水中烫死，处理好后，用清水洗干净，羊肉洗净待用。

　　2、将团鱼肉，羊肉切成小块，放在砂锅内，加苹果，生姜及水适量，放在大火上烧开，移至小火炖煮至熟。

　　3、加入盐，胡椒粉，味精即可。

　　提示：从药性而言，团鱼偏凉，羊肉偏温，两者结合可滋阴养阳，补气养血，对气血阴阳均有滋补之效，对于产后气血虚弱，乳汁量少，恶露不止，腰膝酸软有一定的治疗作用。

四、产后气虚怎么办

　　冬瓜赤豆茶

　　赤小豆，冬瓜皮各适量水煎，代茶饮，一天一剂，连服五日。

　　功效：清热利湿，主治产后湿热内阻，症见下腹痛，恶露味重或有臭味，口干口苦。

　　火腿豆腐汤

　　豆腐250克，鸡蛋一个，火腿30克，猪油，猪排骨汤，料酒，水豆粉，细盐，葱花，味精各适量。鸡蛋打在碗中，加适量水豆粉搅匀，火腿发小粒，豆腐切小三角形，平放在抹在猪油的平盘内，加上蛋糊滚匀，上摆火腿粒，上笼蒸熟，取出，猪排骨汤入锅煮开，倒入蒸好的豆腐再煮沸，加调料，一天吃两次。

　　功效：促食欲，补营养，助康复。

　　猪排鸡骨汤

　　猪排骨200克，鸡骨架200克，猪前蹄一只，海虾5克，香菜10克，盐，味精，料酒，姜末，葱各适量，猪排骨，鸡骨架，猪蹄切块，加清水以大火煮沸后去浮沫，加料酒，姜末，细盐，改用小火煮至汤呈现奶白色时，加入海虾，香菜，葱，味精，一天吃一次。

　　功效：诱发食欲，促进优质乳汁分泌，补充钙质。

　　红花益母汤

　　经花3克，益母草15克水煎取汁，加红糖适量。一天一剂，连服5天。

　　功效：活血化瘀，主治产后瘀血阻滞。