孕期饮食安排有哪些 孕期的饮食注意哪些问题

一、孕期饮食安排有哪些

　　简单来说，尽量做到粗细搭配、荤素并用。每天摄入适量的奶或奶制品，进食一定数量的水果、蔬菜，以保证胎儿的健康发育与成长。

　　特别需要注意的是，千万不要以果汁来代替水果，更不可进食不干净或受到细菌污染的食物！如果发现食物发霉，或有特殊的气味，一定要将之快速处理掉，并用洗洁精细心地清洗存放过变质食物的器皿用具，减少其造成的意外伤害。

　　还有需要注意的就是，女人通常会出现缺铁性贫血，在怀孕期间尤其如此！由此，怀孕的妇女在孕期一定要选择一些含铁丰富的食物，比如瘦肉、鱼类、肝脏、动物血制品及大豆制品，以便补充铁的含量。同时，还要补充一定量的维生素c，因为维生素c可以促进铁的吸收。

　　此外，在怀孕期间，吃一些过于刺激性的、油腻性的、过甜的食物都是不可取的，比如咖啡、辣椒、浓茶、酒等辛辣有刺激性的食物。对于一些习惯于吸烟的孕妇应彻底戒掉，其老公吸烟也应远离，使孕妇免受烟的刺激和污染。

二、孕期饮食注意哪些问题才好

　　孕妇作为特殊人群，不仅要重视加强营养，适量吃些营养丰富的食物，而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面，也要十分注意。怀孕期间，宝宝身体各器官不断发育，需要充足营养供给，怀孕期间若不注重均衡的营养，不但胎儿生长迟滞发育不良，妈妈产后也更加虚弱。增加营养并不是越吃越多，而是注重食物中的均衡营养。

　　1、不宜长期高脂肪饮食

　　在孕期，孕妇需要适当增加对脂肪的摄入，但如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

　　2、不宜过量摄入高蛋白质

　　医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是，孕期长期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

　　3、不宜高糖饮食

　　血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿，也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。

　　4、不宜长期高钙饮食

　　孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出生后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

　　5、不宜过度咸食

　　现代医学研究认为，吃盐量与高血压率发病有一定关系，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健，专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。

　　6、不宜滥服温热补品

　　孕期，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢，困气机失调，气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。

三、孕妇吃些什么食物才最好

　　菠菜中含有丰富的胡萝卜素和维、生素B6并含有大量的水分、蛋白质和碳水化合物，还有铁、镁、钾、钙、维生素A、维生素C，能保护眼睛、平衡血压、补充体力、防止贫血。

　　胡萝卜含有丰富的维生素A 妊娠期胎儿机体生长发育以及母体各组织的增长和物质储备均需要大量的维生素A。动物研究发现，妊娠期维生素A缺乏可引起流产、胚胎发育不良、幼年动物生长停滞及骨、齿形成不良，维生素A严重不足时，可导致动物骨骼和其他器官畸形。

　　莲藕富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。

　　香蕉每天吃一只可补充叶酸、保证胎儿神经发育、改善情绪。草莓促进食欲、预防贫血、防止牙龈出血、有益胎儿发育。樱桃补充营养和铁，缓解贫血，增强体质，有益宝宝大脑发育。橙子缓解便秘孕吐、治疗感冒、预防妊娠高血压，有益胎儿。梨治疗妊娠水肿和高血压，镇静安神，润肺护嗓，养心保肝。苹果缓解孕吐便秘、护肤修身、改善胎儿肤色。桔子便秘的孕妇少吃，孕后期孕妇2天以上吃1个为宜。

四、孕期各阶段最佳的饮食是什么

　　最佳防呕吐食品

　　美国波士顿市布里格哈姆妇科医院营养学家米丽亚姆·埃里克推荐两种食物可当此任，一种是柠檬汁，另一种是油炸土豆片。

　　米丽亚姆·埃里克认为，选择适合于孕妇口味的食物有良好的防吐作用，与姜汁啤酒、苏打饼干相比，柠檬与土豆含有更多的维生素，对孕妇更为有益。

　　最佳保胎蔬菜

　　菠菜尤其值得推荐。因为菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之榜首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。专家因之主张孕早期的2个月内就应多吃菠菜或服用叶酸片。

　　最佳饮料

　　专家推荐绿茶，理由是绿茶乃微量元素的“富矿”，对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。据测定，在食谱相同情况下，常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克之多。

　　但传统的观点却是孕期不宜饮茶，主要原因是茶叶中的鞣酸可干扰食物中锌、铁等元素的吸收。最近，研究人员找到了一个两全其美的办法，那就是把握好饮茶的时机。一般说来，人在进餐后30～60分钟，食物中的铁质已基本吸收完毕，此时再饮茶便无干扰铁质吸收之弊而尽收补锌之利了。