幼儿饮食营养误区你了解吗 日常育儿有哪些误区_儿童8大营养误区

一、儿童8大营养误区

　　误区1：贵的食品才有营养，价格越高营养价值越大。

　　这是错误的。有些小孩不吃新鲜蔬菜和鱼肉，常吃罐头食品，容易导致维生素和微量元素缺乏;还过多食用了不必要的食品添加剂，如防腐剂，对人体肝、肾均有害。有些家长不给孩子吃普通米面，而是食用精白米面，导致孩子缺乏基本维生素。

　　误区2：水果代替蔬菜

　　从营养学角度看，水果所含的营养远不如蔬菜。蔬菜中所含的纤维素对人体有极重要的生理作用。其实蔬菜与水果两者都不可偏废，更不能相互取代。

　　误区3：饮料替*水

　　开水是最好的饮料，其他果汁、桔子水……过量饮用会导致人体钙磷比例失调，延缓生长发育。有些色素加糖精配制的饮料，更有害于儿童的生长发育。

　　误区4：零食当主食

　　贪吃零食是儿童不良饮食习惯。零食过量影响食欲，妨碍正餐;经常吃零食也会影响胃肠功能，导致消化吸收障碍。常吃高营养、高能量、高糖分的零食，还会导致儿童超重，甚至肥胖。

　　误区5：常吃洋快餐

　　许多家长认为洋快餐营养好又卫生，快餐店环境也好，还有玩具可逗乐孩子，增进食欲。其实洋快餐油炸食品较多，高脂肪、高能量易引起孩子肥胖。肠胃功能不好或肥胖的儿童更不宜食用洋快餐。

　　误区6：不吃早餐或少吃早餐

　　有些家长早上给孩子喝点牛奶、吃几片面包就送他们上学。研究发现，经常不吃早餐的孩子易引起营养缺乏，长期下去导致生长发育障碍，有的还诱发胃炎或胆结石等疾病。上午孩子的活动量很大，孩子不吃或少吃早餐肯定会影响他们健康成长。

　　误区7：给孩子吃过多的巧克力

　　巧克力确实很有营养。100克巧克力含280毫克磷，还含脂肪酸、黄酮、儿茶酸等。巧克力有利于骨骼发育，还能增强人体免疫力。但过量食用会出现消化系统症状，如胃疼、腹胀、腹泻或便秘。巧克力含有较多的多元醇，会引起胃痉挛。由于巧克力营养成分中蛋白质偏低，脂肪含量偏高，其营养比例不符合儿童生长发育需要，故儿童不宜多吃。专家建议3岁以下幼儿不宜吃巧克力，稍大的小孩也不宜多吃。牛奶与巧克力不宜同食，长期同食可导致孩子缺钙及发育迟缓。

　　误区8：多喝汤少吃肉

　　有些家长误认为汤的营养最好，将鸡、甲鱼或其它肉食煲汤，让孩子喝汤，自己吃肉。其实汤中的营养只占5%～10%，绝大部分营养还在肉中。

　　孩子的营养应多样化，注意食物之间的搭配。要平衡膳食，同时要养成良好的饮食习惯，这样孩子才能健康成长。

二、孩子长个饮食误区

　　众所周知，一个人的身材高矮，与种族、遗传、环境、年龄、健康及饮食等因素关系密切。有不少家长希望通过饮食调理，帮助孩子长高个子，其实，在这之中存在着一些误区。

　　误区一吃得越多长得越快

　　确实，如果每天摄食量甚少，营养不足，是会影响长高的。但是，摄食量与长高并非成正比;要想长高，不能吃过量。因为，轻度饥饿感能加速人体内生长激素的形成，特别是在夜间。最好每天吃4-5次，每次饭量不宜大，晚饭应早吃，最好在晚上7点钟前，以利夜间睡好觉，促进生长激素的分泌，有助长高。平时，也可喝些酸奶和水果、蔬菜混合汁。

　　误区二多吃植物性食品有助长高

　　从营养学结构角度分析，进食蔬菜和水果是绝对必要的，一天应不少于1.5-2千克。但是，对于矮个子者来说，要想长高，不能只吃植物食品，还需要摄足蛋白质，每天要摄入80-100克。因为，蛋白质是构成身体所有细胞和组织必不可少的一大营养素。为此，矮个子应当食用鱼、肉、蛋、乳、豆及其制品，并注意动、植物性蛋白质混合食用，以利蛋白互补。

　　误区三忽视微量元素

　　医学研究表明，人体缺乏维生素，会影响身材长高。但是，营养失衡、矿物质摄入不足，同样影响长高。比如，钙和磷是人体骨组织所必需的矿物质，如果钙、磷缺乏，骨代谢障碍，可致骨骼发育不良、迟缓或软化而影响长高。如果每天吃牛奶，或食用鸡蛋、鱼、酸奶等食品，有助补充钙和磷。此外，人体长高也离不开盐、锌和氟等微量元素的作用，这些微量元素主要来源于各种粮食作物，特别是燕麦、蔬菜、大豆、水果、花生及茶叶等。

三、空调认识误区加重孩子的健康危害

　　在教育孩子的事情上，有很多父母总是把生活习惯当成是真理，尤其是一些年轻的父母。这种事例比比皆是，我就不一一举例为证了。今天我们就围绕本期主题，谈谈父母对于空调使用上的一些误区。

　　误区一：温度低只要多穿衣服就可以

　　很多父母认为，在空调房间内，温度可以调得很低，至于宝宝，给他们穿厚衣服厚裤子，再盖上厚被子就可以了!大错特错，因为厚被子厚衣服让宝宝身体保暖了，可是头部还是会露在外面，这样躯体和头部之间就会形成另外一种温差，而宝宝的呼吸道、口腔跟内部脏器相连，吸入干冷气，同样会造成“脏器感冒”。

　　误区二：温度适宜宝宝盖不盖被子无所谓

　　当父母们意识到过低的空调温度会危害到宝宝健康时，他们又一次错误地认为，室内温度比室外温度低2~3℃就可以了，宝宝盖不盖被子都没有关系，也不会生病。其实当宝宝进入深睡眠，他们的自控调温能力更差，不盖好肚子、膝盖等关键部位更易感冒生病。

　　误区三：空调房内用了加湿器就可以了

　　空调房间内呆久了会让人感到口干舌燥，这是因为空调在不断吸收着室内的水分，时间久了就会使得人感到缺乏水分。有些家庭中会使用加湿器来增加空气中的水分，然而，本期专题所提到的空调导致的室内污染问题却没有得到丝毫的解决。这时，父母如果能选择飞利浦空气净化器来改善室内空气质量的话，就不必担心空调污染的侵害了。

　　误区四：清洗空调只需洗过滤网

　　在所有家用电器中，空调积尘污染是最严重的，而空调的清洗也是最容易被忽略的事。有些用户自装上空调后，长年累月使用，从不清洗，直到发生故障。除了内机外，外机也必须清洗。如果外机不是高高挂在室外的话，用户可以自己用清水清洗冷凝器和热交换。

四、三大育儿误区损害孩子健康

　　家长对孩子的关爱和保护力度日益加大，这种现代父母育儿的“爱之病”使孩子——

　　吃、吃，吃出营养不良

　　吃是人生的第一件大事。但是不少父母却在吃的方面损害了孩子的健康。

　　据调查，1995年全国18岁以下人群的体格发育与1985年相比，营养状况正常的孩子的比例，男、女分别下降了7%和11%，营养不良的男孩增加了21%，女孩增加了10%，超重肥胖者男孩是10年前的3倍，女孩是10年前的2倍。这个数据让不少人大吃一惊，因为，肥胖超重似乎可以理解，但营养不良者增加似乎有些不可理解。

　　但是，如果我们从家长经常问儿科医生的一个共同问题——给孩子吃什么最好——就不难找出答案：因为家长总是千方百计给孩子吃“最好”的食品。

　　然而，从医学的基本知识而言，没有一种食物会全面包含人体需要的所有营养素。任何一种营养素的缺乏都会影响健康，同时各种营养素之间又是相互影响的。如已经“热”了20余年的锌，缺乏锌会“厌食”，会生长迟缓，这确实给卖“锌”的商家提供了“科学根据”。但大多数厌食的宝宝尽管补了不少锌仍不开胃，为什么?

　　第一，厌食的原因是多方面的，锌并不能解决所有厌食的问题。

　　第二，锌含在蛋白质丰富的食物中，它与蛋白质结合在一起并作为起调节作用的角色促进宝宝体内的代谢和生长。

　　因此，蛋白质摄入不足时，吃再多的锌也不会长。维生素也是人们熟悉的话题，如维生素B有近10种，一种维生素B的缺乏可阻碍其他维生素B不能发挥作用。因此，讲究吃什么“最好”、盲目跟着饮食时尚走会令你“爱儿害儿”呢!

　　穿、穿，穿得手足冰冷

　　穿，又是孩子的大事。

　　“宁多勿少”、“千万别受凉”似乎是预防感冒的传统观念。殊不知，这个“多”成了婴儿急诊的常见原因。冬天里给孩子盖得严严实实的，不慎遮住孩子的口、鼻，孩子无力解决引起窒息，这在北方时有发生;被子已够厚，还加个热水袋，由于婴儿的体温调节能力差，引起高热抽搐的有之，出汗过多虚脱的有之，因出汗引致的脱水严重者还可引起大脑不可逆的损害。

　　在冬天给孩子穿七八件衣服已司空见惯，稍大的幼儿，家长往往会发现，给他穿得很多的时候，孩子的背是热而出汗的，但手足是冷的，穿得越多孩子的手足越冷。这是为什么呢?

　　原来，人的体温保持靠产热和散热的平衡，肌肉的活动是产热的重要来源，穿衣起到减少散热作用。孩子衣服穿多了，但是被衣服裹得严严实实的孩子活动却少了，尤其是窄而厚的衣服会明显限制孩子的活动，甚至有碍体表血流通畅。活动少了产热必然减少，血循环也慢了，而衣服本身并不能使产热增加，暴露在空气中的手脚必然是冷的。另一方面，躯干部分保暖过度，不能散热，正常皮肤散发的水分也不能挥发，因而背部就是温的。这样，孩子的背老是“浸”在“水”中，就会增加感冒的机会。结果，“保暖”不但未能预防“受凉”，反而引起了“加衣——感冒”的恶性循环。

　　但是，穿多少为合适呢?幼儿一般比正常健康成人多一件相当于毛衣厚度的衣服就够了，而更需提醒的是要注意腿部和足部的保暖。南方人，尤其是广东人，给孩子上身穿很多衣服，而下面只穿两条薄薄的单裤，这种上下不平衡的穿衣方式也是不合理的。另外，鞋和袜要松软，若穿太紧的鞋袜，有碍足部循环。

　　玩、玩，玩得没了劲

　　玩，是孩子生活的主要组成部分，玩也是智力训练的重要环节。

　　“心灵手巧”是人们的口头禅，但事实上训练孩子“手巧”可使他“心灵”，换言之，动作的训练是智能训练的一部分。智能的含义包括对环境应答的应人、应物能力，也包括动作发育在内的运动能力。

　　一些游戏能训练孩子的反应，例如走平衡木或荡秋千等，需要感官和动作间的精细协调。有些家长给孩子玩一些类似的游戏时怕孩子摔跤受伤，因此禁止孩子玩此类带技巧性的游戏。即使给玩，也几乎是“抱”着玩，结果影响了孩子的独立性，减损了孩子对环境变化的应答能力，也不利于坚强性格的培养。独立性稍为强一点的孩子会觉得这样玩起来“没劲”。这种呵护对孩子的行为素质和智力发育都带来了负面的影响。

　　当然，这样并不是要鼓励孩子的冒险行为和对孩子的游戏放弃采取安全性的保护。

　　随着独生子女政策实施以及近年国民经济状况的改善，家长对孩子的关爱和保护力度日益加大，要提醒广大家长：爱孩子要爱在点子上，要科学地爱，不要想当然地爱。父母得了“爱之病”，孩子也会被“爱”出病的。