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七八个月宝宝辅食食谱介绍做法 宝宝辅食食谱大全及做法

2017-07-24 来源:网友分享 作者:康凡旋

一、八个月宝宝补钙食谱

  鱼泥豆腐羹

  原料:鱼弄成泥,豆腐

  做法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

  补钙奥秘:鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品, 鱼肉含水分高、肌纤维短,它与豆腐结合,钙容易消化吸收。而且味道鲜美,8个月的宝宝一定很喜欢。

  猪血豆腐青菜汤

  原料:猪血、豆腐、青菜、虾皮

  做法:猪备豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。

  补钙奥秘:猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是婴儿的补钙食品。相信8个月宝宝会爱吃的。

  豆腐蛋粥

  食物原料:

  豆腐80克,鸡蛋1个,白粥1小碗

  制作方法:

  1、豆腐洗净后成小块,鸡蛋打入碗中。搅匀

  2、锅内白粥兑入少量清水,煮开后放入豆腐丁。

  3、慢慢倒入鸡蛋液,用筷子搅动,煮至蛋熟即可。

  营养经:

  有腹胀、腹泻症状的宝宝不能多食豆腐,否则会加重病症。

  补钙奥秘:豆腐也是容易吸收和消化的黄豆制品,但由于所含的蛋白质氨基酸不完整,要和谷类搭配食用,才可达到营养上的完整,进而帮助,骨骼和脑部的发育。

二、8个月宝宝辅食食谱精选

  柠檬土豆羹

  素材:土豆半个、生鸡蛋黄1个、柠檬汁适量

  做法:

  1、将土豆洗净,去皮,切成丁,放入开水中煮熟盛出。

  2、在锅中加入适量水,放入土豆丁,加入柠檬汁,待汤烧沸。

  3、将鸡蛋黄打入碗中调匀,慢慢倒入锅中,略煮即可。

  适合人群:8个多月的宝宝。

  辅食小提示:土豆含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有促进脂类代谢的作用,能帮助宝宝排便。土豆含有人体必需的8种氨基酸,维生素B1、维生素B2,铁和磷也比苹果高得多,可以帮助宝宝补铁。

  山药胡萝卜排骨汤

  材料:排骨100g、山药50g、胡萝卜半根、枸杞子5颗

  做法:

  1、将排骨洗净,汆水;山药去皮,洗净,切块;胡萝卜洗净,切块。

  2、将排骨放入锅中,加适量水,大火煮开后转小火煮30分钟左右,放山药块、胡萝卜块、枸杞子,煮至排骨和山药软烂即可。

  适合人群:八个月大的宝宝。

  辅食小提示:山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,胡萝卜能提供丰富的维生素A,这些营养成分都有增强宝宝免疫力的功能,搭配排骨一起炖煮,味道清爽、汤味鲜美,尤其是丰富的钙质可促进宝宝骨骼的成长。

  小叮咛:

  宝宝的肠胃发育还不是很健全,纯排骨汤对宝宝来说偏油腻,妈妈要把汤上面的油去掉后再给宝宝喝!

三、七个月宝宝辅食食谱大全

  果泥:将水果洗净去皮,去核,切成碎块状,加适量糖,隔水蒸烂,搅拌成泥。

  苹果泥:苹果切开,用匙轻轻刮下泥状物即可。

  香蕉泥:香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。

  蔬菜泥:蔬菜洗净切碎,加少许水,略调味,在锅内焖烂。

  红枣泥:枣洗净后煮约20分钟,去核去皮压成泥。

  南瓜泥:南瓜洗净去皮,蒸熟压碎。

  苹果胡萝卜泥:果菜各半洗净,苹果去皮去核切碎,胡萝卜煮熟挤压,倒入碎苹果煮烂,加适量蜂蜜搅匀。

  菜泥:取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗净,捣碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入锅中,加适量的植物油与食盐,煮熟,即成菜泥,晾温后,可用小勺喂宝宝吃,菜泥含有较多的维生素、矿物质,是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的,对帮助宝宝消化,防止大便干燥,减少肠道毒素,多有益处。

  鱼泥:将收拾好的鲜鱼切成小块后放入水中加少量盐煮,除去鱼刺、鱼皮后,将鱼肉研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉调匀后放入锅内,煮至糊状即可。也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作,可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等,并且易消化。

  血豆腐泥:将动物血洗净,以少量姜、葱末和盐拌匀蒸熟捣碎。

  肝泥:把猪肝或鸡肝洗净放在水中煮,除去血水后换水煮10分钟左右,把肝外皮剥去,用勺子研成泥状,再加适量的盐、酱油和香油搅匀,隔水旺火蒸约25分钟即可。动物肝脏含高蛋白质、磷和铁,有补血、促进脑发育的作用,可预防贫血、佝偻病、营养不良等疾病。

  肉末:取适量的新鲜瘦猪肉,洗净剁成细末,加盐和调料,蒸熟或炒熟,每隔3天-5天喂1次。瘦猪肉中含动物蛋白质多,脂肪少,加之烹饪得法,细嫩,味道香美,容易被宝宝接受。

  蔬菜猪肝泥:猪肝25克、洋葱、西红柿和菠菜叶共30克。猪肝洗净去筋膜后剁成泥。蔬菜择洗净切碎,将肝和菜放入适量肉汤中煮沸加盐搅匀。

四、八个月宝宝食谱推荐做法

  八个月宝宝食谱:蔬菜牛肉粥

  原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干

  制法:

  1、准备牛肉精肉并磨碎。

  2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

  3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

  八个月宝宝食谱:豆腐粥

  原料:米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐若干

  制法:

  1、将豆腐切成小块。

  2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

  3、煮至粘稠时加入适量的盐调味。

  八个月宝宝食谱:鸡蛋粥

  原料:鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干

  制法:

  1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

  2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

  3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。