宝宝补钙食谱大全 宝宝补钙吃什么好

一、2岁宝宝补钙食谱大全

　　2岁宝宝吃什么补钙?1：虾皮炒莴笋

　　材料：虾皮10克、莴笋400克、植物油25克;葱、盐适量

　　制作方法：

　　1)莴笋洗净，切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡，洗净;

　　2)将炒锅置于火上，放入油，待油热后放入葱花及虾皮略煸炒;将莴笋放入，一同煸炒几下，再放入食盐等，炒匀即可。

　　效果：虾皮中含钙丰富，能够补充宝宝身体所需。

　　2岁宝宝吃什么补钙?2：胡萝卜排骨汤

　　材料：胡萝卜、猪排骨各250～300克、生姜2片;料酒、盐、葱、味精各适量

　　制作方法：

　　1)将胡萝卜、猪排骨洗净，切块;将锅置中火上，加水适量;

　　2)放入胡萝卜块、排骨块，炖约2小时;将出锅时，调入料酒、盐、姜、葱，再煮20分钟即可食用。

　　效果：胡萝卜营养丰富，肉汤对宝宝筋骨的发育补充钙之所需。

　　2岁宝宝吃什么补钙?3：鱼泥豆腐羹

　　材料：鱼、豆腐、葱花、盐、调料等适量

　　制作方法：

　　1)将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥;

　　2)将水烧开加入少量的盐，放切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

　　效果：鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品， 鱼肉含水分高、肌纤维短，它与豆腐结合，钙容易消化吸收。

二、儿童补钙小常识

　　一、儿童补钙的最好时间之科学解释

　　其实，给孩子进行补钙，最佳时间是每天的临睡前。为什么呢?因为啊，孩子在白天的时候，通过饮食，一日三餐，大概就可以从食物中去摄取大概三百毫克到四百毫克的钙元素了，有时候可能会更多，当钙元素通过人体内的钙调节机制从尿液排出时，血液就可以随时通过白天的食物，得到补充，以此来维持血钙的平衡水平。

　　可是呢，到了夜里，孩子已经不再进食了，可是尿液排钙的过程不会停止，这时候，人的机体为了继续维持血钙的平衡，就会自动动用人体内的钙库，也就是骨骼中的钙。这时候呀，骨骼中的钙元素也就被排出了。

　　与此同时，人体内调节血钙水平的各种激素在白天和夜间的分泌量不同，夜间的血钙水平比较低，白天的血钙水平比较高。而夜间的低血钙水平，会刺激甲状旁腺素分泌，使骨钙分解加快，所以说，夜间的时候，孩子体内对钙元素的消耗会增加不少，临睡前补钙就成为了最重要的时候，因为这个时候补钙，能够为孩子体内夜间的这种钙元素的调节提供钙源，阻断体内动用骨钙，这样就不容易导致孩子缺钙啦!除此之外，钙元素还具有镇静的作用，能够有效帮助孩子更快入睡，深度睡眠的时间更久。

　　所以，临睡前正是孩子补钙的最佳时间，爸爸妈妈们一定要抓住这个时机来为孩子好好补钙。

　　二、儿童补钙的最好时间之补钙食物

　　了解了儿童补钙的最好时间，爸爸妈妈们还要选择好的食物来为孩子进行补钙。

　　首先是牛奶，牛奶营养丰富，更是人体钙元素的最佳来源，睡前给孩子来一杯牛奶，还有助于睡眠质量的提高，真是再好不过了。

　　其次是酸奶，酸奶也是钙元素的良好来源，每天喝一杯一百五十克左右的酸奶，就能够补充孩子每天所需钙元素的三分之一了。

　　接着是豆类食物，豆类食物的营养价值非常高，其钙质含量也是非常可观的。

　　除此之外还有虾皮、海带、深色绿叶蔬菜，这也都是钙元素含量极为丰富的食物，虾皮更是有“钙库”之称，爸爸妈妈们不妨给孩子多吃一些虾皮。

　　儿童补钙的最好时间就是临睡前啦!此时给孩子喝一杯牛奶就再好不过了。除此之外，在平日的饮食中，多为孩子提供一些钙元素含量丰富的食物，来补充充足的钙，以避免孩子长得身材矮小，影响生长发育。

三、宝宝补钙又开胃的食谱

　　1、糙米浆牛奶

　　材料：30克糙米、100克牛奶。

　　做法

　　1)先将糙米洗净，用水泡1小时，然后加入搅拌机打成浆。

　　2)将糙米浆和牛奶混合，上锅用小火煮开后，再略煮2分钟即可。

　　2、鱼肉蒸糕

　　原料：1/2块鱼肉、1/6个洋葱、1个鸡蛋、若干盐。

　　做法

　　1)先将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。

　　2)将拌好的材料捏成宝宝喜欢的有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟即可。

　　3、奶酪鸡蛋三明治

　　材料：1个鸡蛋、2片面包、少许沙拉酱、适量火腿片、1小片西红柿、1片奶酪。

　　做法

　　1)将排骨洗净、焯去血水;黄豆洗净、泡10分钟。

　　2)将排骨和黄豆一起放入锅里，加姜片、适量水用大火煮开;然后转中火慢煮30分钟，加盐调味再略煮2分钟，最后淋入香油即可。

　　4、土豆烧排骨

　　材料：500克猪排、2个土豆;适量植物油、姜末、蒜末、醋、黄酱、高汤、八角、白糖。

　　做法

　　1)将土豆去皮、切块;排骨剁成小块，在沸水中略焯去血水。

　　2)将油锅烧至七成热，放姜末、蒜末和排骨翻炒，炒至排骨变色时加入黄酱炒，再加入高汤漫过排骨，倒一点点醋，放1小块八角香料和少许白糖。

　　3)盖上锅盖，先用大火烧开，然后转小关慢炖，炖至排骨熟再加入土豆，用大火再次烧开后转小火熬，土豆熟后即可收汁起锅。

四、宝宝吃午餐时要如何补钙

　　宝宝午餐怎样做到合理营养

　　“充足、全面、平衡”是所有宝宝实现合理营养的关键，那么宝宝的午餐怎样才能做到健康营养呢?

　　充足、全面、平衡是所有宝宝实现合理营养的关键

　　1、丰富的蛋白质

　　最好50%的蛋白质来自动物蛋白质或豆制品，以满足快速生长和智力发展的需要，并提高抗病能力。

　　2、补充钙、铁、碘、锌等元素

　　这几种元素是宝宝需要较多也最易缺乏的。每天喝一杯牛奶或豆浆可获得较多的钙和蛋白质。

　　3、补充各种维生素

　　维生A供应充足，既有助于保护视力，又可预防呼吸道感染;B族维生素与补充能量消耗有关;维生素C可促进铁的吸收，又是许多酶的辅酶，均须充分供给;寒冷季节还应考虑维生素D制剂的补充，以提高钙的吸收。

　　4、荤素合理搭配

　　人体若食用鱼肉蛋等酸性食物过多，易使人疲劳，抵抗力降低，记忆力减退。一份荤必须与三份素菜搭配，达到酸碱比例合适。

　　缺钙宝宝的症状

　　如果宝宝在以下项目中占了2~3项以上，说明宝宝可能缺钙，爸爸妈妈需要带宝宝去医院，明确宝宝是否患了佝偻病，以便及时治疗。

　　1、出汗

　　缺少维生素D会使宝宝出现与室温、季节无关的多汗，出汗又多在夜间入睡后的后半夜，多为头部出汗。宝宝因汗多而头痒，躺着时喜欢磨头止痒，时间久了，后脑勺处的头发被磨光了，就形成枕秃圈。

　　2、精神烦躁

　　宝宝烦躁磨人、不听话、爱哭闹、对周围环境不感兴趣、不如以往活泼、脾气怪等。

　　3、睡眠不安

　　宝宝不易入睡，易惊醒、夜惊、早醒，醒后哭闹难止。

　　4、出牙晚

　　正常宝宝4~8个月开始出牙，而有的“缺钙”宝宝到1岁半时仍未出牙。

　　5、前囟门闭合晚

　　正常宝宝1岁半前囟门闭合，“缺钙”宝宝则前囟门宽大，闭合延迟。

　　6、其他骨骼异常表现

　　方颅;肋缘外翻;胸部肋骨上有像算盘珠子一样的隆起，医学上称作“肋骨串珠”;胸骨前凸或下缘内陷，医学上称作“鸡胸”和“漏斗胸”;当宝宝站立或行走时，由于骨头较软，身体的重力使宝宝的两腿向内或向外弯曲，就是所谓的“X”形腿或“O”形腿。