10岁的儿童营养减肥食谱有哪些 最实用的儿童营养减肥食谱_

一、10岁的儿童营养减肥食谱

　　清蒸凤尾菇

　　新鲜的凤尾菇500克清洗干净，然后切成大小合适的快，去掉杂质，放到开水中焯煮一下，之后放汤盘内，加入精盐3克，味精、香油、鸡汤，放进蒸笼里蒸熟即可。凤尾菇营养特别丰富，富含蛋白质、氨基酸、维生素等，同时几乎不含脂肪，补中益气、降血脂降血压，适合肥胖的儿童食用。

　　黄瓜拌肉丝

　　鲜嫩黄瓜750克，清洗干净之后切成小段，并且将生姜10克切成丝，当归3克切成片，猪瘦肉100克放到水肿煮熟，切成丝，将肉丝和黄瓜放到大碗内，放入50克白糖、2克盐、30克醋和姜丝一起搅拌一下，将菜油50克烧到八成热，放入当归，等到出香味的时候捞出来，剩下的油淋到黄瓜和肉丝上搅拌均匀就可以了。

　　荷叶粥

　　梗米50克淘洗干净，荷叶一张清洗干净，在锅内加入适量的清水，之后放入梗米，煮成粥，煮粥的时候将荷叶盖在锅上，煮熟后就可以了，也可以将荷叶切碎，加入适量的水煎煮，之后将荷叶水滤掉荷叶之后淋入煮好的粥里就可以了。

二、实用的儿童营养减肥食谱

　　鱼肉糊

　　营养分析：含有丰富的维生素A、D和蛋白质，还含有较多的钙、磷、钾等矿物质。制作方法：1)将鱼肉洗净后，切成2厘米大小的小块，放入开水锅内，加入精盐煮熟。2)除去骨刺和皮，净鱼肉放入碗内研碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状即可。

　　猪肝泥

　　做法：1)猪肝洗净备用。2)用铁汤匙刮成细浆。3)再加少许水蒸约5分钟即可。

　　薏仁汤

　　原料：绿豆、红豆、薏仁，做法：1)将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。2)在锅内加入适量的水，放入绿豆、红豆、薏仁，开大火煮。3)煮开后，用小火煮至熟透软化，加入少许糖调味即可。

　　冬瓜汤

　　将带皮带耔的冬瓜500克清洗干净之后切成小块，放到汤锅内，之后加入陈皮3克，姜、葱，调入食盐，加入适量的清水，之后用大火烧开，转成小火，煮至冬瓜熟烂，跳入适量的食盐味精就可以了。冬瓜可以利尿消肿，如果连皮带耔食用效果很好，这个汤特别适合儿童减肥食用。

三、家长必学的儿童营养减肥食谱

　　猪肝蔬菜汤

　　材料：猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量,做法：1)先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。2)之后加入适量去油高汤煮熟。3)最后加入菠菜泥，略煮即可。

　　苹果泥

　　将苹果用水洗净削皮，再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥，也可以蒸热后再食用，如再用水煎煮取汁便成苹果汁。

　　黄瓜色拉

　　营养分析：色泽鲜艳，爽口不腻，味美可口。可以增进宝宝食欲，补充维生素。制作方法：1)将葡萄干洗净，用温水泡软;黄瓜去皮，涂少许盐、切成小片;2)西红柿用开水烫下，去皮。去籽，切成小片;3)橘子去皮。去核切碎;4.)将葡萄干、黄瓜、西红柿、橘子放入盘中，加入蛋黄酱拌匀即成。

　　芡实鲫鱼汤

　　功效:可补气、健脾、固肾,适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。材料:选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁镬内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水,煲1小时,以食盐调味,即可食用。

四、3种有效的儿童营养减肥食谱

　　田鸡冬菇草菇蘑菇汤

　　材料：田鸡640克，冬菇20克，草菇160克，蘑菇80克，姜、盐、生抽各适量。做法：田鸡洗净，冬菇浸软去脚，草菇切去泥头洗净，蘑菇冲净。水煲开后，将田鸡、冬菇、草菇、姜片加入煲20分钟，加蘑菇再煲10分钟，下盐、生抽调味即可。功效：利水消肿、益气延年、消脂降压。

　　海带结萝卜排骨汤

　　材料：排骨、干海带结、白萝卜、姜片、料酒、盐。做法：干海带结泡发洗净、白萝卜洗净去皮切块备用、排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞出;锅内倒滚水，放入排骨、姜片、料酒大火烧开之后转小火慢炖1小时;再将海带结和白萝卜放入，大火烧开转小火炖20分钟，最后加盐调味即可。功效：海带中的维生素E能改善血液循环，促进新陈代谢，藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用。海带还有利尿作用，能帮身体排毒和改善水肿。

　　莲藕排骨薏米瘦身汤

　　材料：猪排骨、莲藕各500克，薏米l0克，酱油2克，精盐5克，味精3克，料酒2克。做法：将排骨放入清水中洗净，切成小块;莲藕先刮去外皮，用清水洗净，切成薄片;薏米用温水浸泡软，洗净。锅置火上，加适量清水、莲藕，用中火煮沸，转文火炖2小时，再加排骨、薏米、煮沸后放入料酒，再炖2小时，视莲藕已软，加入精盐、酱油、味精调味，稍煮片刻，即可食之。功效：薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，而且还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。而莲藕更具有通便止泻作用，整道汤可谓高效去水肿又排毒。