产妇可以吃羊肉吗_ 产妇吃羊肉的做法

一、产妇可不可以吃羊肉呢

　　产妇可以吃羊肉，并且产妇吃羊肉对身体和乳汁分泌大有好处。羊肉中的蛋白质含量较多，脂肪含量较少，并且还含有丰富的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等元素，能补充人体所需要的营养成分。对其过敏且会诱发湿疹者慎食。

　　羊肉还是冬季进补的佳品，常吃羊肉能益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，羊肉还具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。

　　坐月子吃炖羊肉的好处：

　　羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，对治疗虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效。

二、产妇吃羊肉的做法都有哪些呢

　　羊肉汤

　　材料：羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北茂50克。

　　做法：

　　（1）羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝。

　　（2）将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北茂全部入锅，加水上火同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦芽糖样，即可食用。

　　功效：这款汤性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，对治疗虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效。女性胸部平坦、乳房凹干者常喝此汤也有不错的作用。

　　小提示：在熬汤的时候，一定要保持滚沸状态，否则熬出的肉汤清淡不乳白。可加入适量的羊板油，并且熬烂熬化，汤汁会更加香浓。

　　当归羊肉汤

　　材料：羊肉，山药，当归，枸杞，葱段，姜片，盐、鸡精、胡椒粉等调料。

　　做法：先将羊肉焯水，然后将山药去皮切成块状；接着将羊肉、山药、当归、枸杞、葱段、姜片加适合水放高压锅压二十分钟，最后放入盐等调味料即可。

　　功效：这款汤具有一定的营养作用外，还具有一定的治疗疾病的作用。可以用于治疗产后血虚，腹中冷痛，寒疝腹中痛，以及虚劳不足等。

三、羊肉的营养价值有哪些呢

　　羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉，烤、炸羊肉串，葱爆羊肉等，是老少皆喜食的美味食品。

　　羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为，它能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补强壮药。《本草从新》中说，它能“补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力”。金代李杲说：“羊肉有形之物，能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参补气，羊肉补形。风味同羊肉者，皆补血虚，盖阳生则阴长也”。

　　羊肉性热，宜冬季食用。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症，都应忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者，也应少食羊肉，以免助热伤津。

四、产妇不能吃什么补品呢

　　1、产妇不宜吃人参

　　人参含有多种药物有效成分，如作用于中枢神经心脏玄关的人参辛苷。这些肠粉能使人体产生兴奋作用，会导致食用者出现失眠、烦躁、新生不宁等一些劣质在。而产妇分娩以后，由于经历和体力消耗很大，需要卧床休息，如果此时服用人参，法尔兴奋难以安睡，会影响体力的回复。

　　2、产妇不宜吃鹿茸

　　中医认为，鹿茸性温味甘，可用于胃寒无力、阳痿、子宫寒冷等症。而产后会出现阴血亏损，阴气不足、阳气旺盛等症状。此时如果服用鹿茸，必然导致阳气更旺、阴血亏损、造成引导不规则流血，因此产妇在产后不要立刻服用鹿茸、

　　3、产妇不宜过多吃鸡蛋

　　分娩数小时内，最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中，新妈妈体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋，就难以消化，会增加肠胃负担，甚至容易引起肠胃疾病。

　　同时，在整个月子期间，也不宜多吃鸡蛋。因为摄入过过蛋白质、会在肠道产生大量的对人体有害的化学物质，使人容易出现腹部涨闷、头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状，导致“蛋白质中毒综合征”。根据国家给出的产妇营养标准，产妇每天仅需蛋白质约为100克，即为每天3-4个鸡蛋。

　　4、产妇不宜吃麦乳精

　　麦乳精还有高糖、高蛋白，但也含有丰富的麦乳糖和少量的麦芽酚，这两种物质一般都是从麦芽中提取的。由于麦芽有消食、健胃和退奶的医用价值，就不利于哺乳婴儿上，所以不去日妈妈应忌麦乳精，以免影响乳汁。

　　5、产妇不宜过多吃花胶

　　花胶以富有胶质而著名，而且含有丰富的蛋白质，与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。产妇产后体质虚弱，最好缓慢进补。