孕妇可以吃板栗吗,板栗的营养价值

一、孕妇能吃板栗吗

　　孕妇能吃板栗吗

　　孕妇能吃板栗吗，答案是肯定的。板栗不仅有很充足的营养，同时对孕妇还有很大的好处的哦。

　　板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育，还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪。此外，生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。

　　板栗可以做粥，可以生吃或煮熟吃，炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食， 因此，孕妇是能吃板栗的，但是吃任何东西都要适量，吃板栗不能多吃，否则会不易消化。

　　孕妇吃板栗的好处

　　1、提高免疫力

　　板栗中因为含有非常丰富的蛋白质而且质量还是很高的，还含有各种人体所需的氨基酸，所以对提高孕妇的免疫力以及胎儿的发育是很有好处的。

　　2、健身壮骨，消除疲劳

　　外国人称板栗为人参果”，它含有丰富的营养以及大量的对孕妇身体有益的矿物质。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用。

　　3、养胃健脾

　　板栗味甜性温，有养胃健脾之功效。《名医别录》说栗子主益气，厚肠胃，补肾气”。孕妇常常胃口不佳，连平时自己喜欢的菜都不想吃，家人可劝食板栗以帮助她们改善肠胃功能。

　　4、促进胎儿发育

　　板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C,维生素B1、维生素B2。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。这些营养素能促进胎儿的生长发育，预防胎儿发育不良。

　　5、缓和情绪

　　板栗能够缓和我们的情绪以及还能够抑制疼痛，只要是因为板栗中含有的微量元素是很多的。孕妇很容易情绪不稳，板栗对她们有一定的缓解的功效。

　　6、治疗腰腿酸软、慢性腹泻等病症

　　栗子味甘性温，生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、尿频以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻等作用。另外，栗子还能帮助孕妇缓解反胃症状。

　　7、消除水肿

　　板栗中含有丰富的钾元素，钾可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾元素太少，会造成身体内的钠钾平衡失调，多余的钠会把水分留住，造成细胞水肿。但是如果身体摄取钾离子量足够多，钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢，消除水肿，对孕妇经常出现的水肿症状有一定的帮助。

二、板栗的营养价值

　　1.板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;

　　2.板栗含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

　　3.板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;

　　4.板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

　　结语：由此可见，孕妇不但可以吃板栗，而且常吃板栗对她们还有很多的好处的，可以提高孕妇的免疫力，同时还可以促进胎儿的发育，预防胎儿发育不良，还能起到缓解她们情绪的作用的哦。

三、板栗的功效有哪些呢

　　板栗是一种营养价值极高的食物，它能缓解骨质疏松、动脉硬化，也能止血活血、养胃益脾等，是一种很好的营养果品。

　　1、益气健脾

　　板栗具有益气健脾、厚补胃肠的作用。因为板栗中的碳水化合物含量较高，能提供给人体较多的热能，还能帮助脂肪代谢。

　　2、小儿口舌生疮

　　板栗中含有核黄素，对小儿口舌生疮有一定的积极作用，因此，常吃板栗，对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡是有益的。

　　3、老年人的食用佳品

　　板栗中富含维生素C，而我们知道，维生素C能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，还可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老。

　　4、抗衰老

　　板栗是抗衰老的滋补佳品，因板栗中富含的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病。

四、孕妇吃板栗的注意事项

　　1、 对于孕妇来说，板栗是不能与牛肉一起同吃的，因为一起同吃会倒持呕吐。所以准妈妈们要格外注意一下。

　　2、 栗子“生极难化，熟易滞气”，脾胃虚弱，消化不良或患有风湿病者不宜食用。

　　3、 一次不能进食过多，否则会引起腹胀。栗子既养人、又好吃，但准妈妈每一次不可进食过多，患有糖尿病的准妈妈不要吃的太多，以免影响血糖的稳定，每次10个(约50克)。因为生吃过多，会难以消化。

　　4、 新鲜栗子容易变质霉烂，变质、发霉的栗子不要吃，会引起中毒。

　　5、 挑选栗子的时候，要挑选表面光滑、饱满、无虫眼、无机械伤的栗子。

　　6、 在保存栗子的时候，要放在干燥通风的地方，注意防止霉变。

　　7、 最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持身材。