母婴饮食

一、母乳喂养

　1、初乳

　　所谓初乳，是指产后头几天的乳汁，质稠而带黄色，所含脂肪较少，而球蛋白、抗体、微量元素、钙磷、白细胞等免疫物质都比较多，比其他时间的母乳抗病能力更强，对新生儿发育和抗感染十分重要。

　　正确做法：早开奶

　　也就是越早喂奶越好。新妈妈生完孩子稍事休息后，第1小时内就可以开始给宝宝喂奶了。让宝宝多吸吮，不仅能刺激乳房分泌乳汁，还可以增进母子之间最初的亲子感情。

　　2、前奶、后奶

　　每次喂奶时，根据母乳分泌的先后，乳汁还有前奶和后奶之分。

　　先吸出来的奶叫“前奶”，虽然看上去比较稀薄，却富含水分、蛋白质，这也让纯母乳喂养的宝宝，在出生后4个月内一般不需要额外补充水。

　　“前奶”以后的乳汁，变成了白色，比较浓稠，这便是“后奶”了。后奶富含脂肪、乳糖和其他营养素，能提供许多热量，保证孩子吃后不会经常饿。

　　正确做法：千万不要把刚开始的乳汁挤掉

　　也不可喂一会儿这一侧又换另一侧，要让宝宝尽量吃空一侧再换，这样才可保证孩子摄取足够的营养。如果只吃前奶，孩子会比较瘦小;只吃后奶，又会缺少水分和蛋白质。

　　3、稀奶、稠奶

　　即便是从一只乳房里分泌的乳汁，也会有时浓、有时稀，这是不同体质或不同营养状况造成的。一般来说，如果妈妈平时膳食平衡，营养均衡，奶水会比较浓，这样的乳汁营养相对比较丰富。如果妈妈营养跟不上，吃的东西比较稀，乳汁也会稀一点儿。奶水稀一次两次无所谓，如果一直这样，就难以满足孩子的营养需求。

二、妈妈营养供给

　这是为了保证乳汁的营养。但要注意营养不要过于丰富。大鱼大肉吃多了，奶水上有时会漂着一层油，宝宝吃了这样的奶，根本消化不了，很容易出现 “脂肪泻”。因此，新妈妈不能补过，肉、豆制品、鸡蛋、蔬菜水果，按比例搭配，保证自己的营养摄入，不挑食就行了。此外，辛辣、刺激性食品、易过敏食品、酒精等，在哺乳期间都要限食。

妈妈的营养供给，应注意以下几个方面：

　　1、热能：乳母的热能需要量较正常妇女约增加25%，妇女在授乳期应在原有基础上增加800k的热量。若营养不良可直接减少泌乳量。

　　2、蛋白质：乳母膳食中蛋白质供应不足将影响泌乳量，并使母体处于负氮平衡状态。乳母应在正常蛋白质供给量的基础上，每日增加蛋白质25g。

　　3、脂类：脂类与婴儿脑发育有关，尤其类脂质对于中枢神经系统发育特别重要。必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用，所以妈妈应多食用一些人体必需脂肪酸含量多的植物油。

三、四类新生儿不宜母乳喂养

要：母乳喂养好处多，但有些新生儿命中注定无福消受。如果你的宝宝患有乳糖不耐受综合症、氨基酸代谢异常、苯丙酮尿症、母乳性黄疸等疾病，那么就应该放弃母乳喂养了。

　　大家都知道母乳喂养好，但并非每个宝宝都适合母乳喂养，如果宝宝又下面四种情况之一，就尽量不要进行母乳喂养了。

　　一、乳糖不耐受综合症

　　乳糖不耐受综合症，是指新生儿体内乳糖酶的缺乏导致乳糖不能被人体消化吸收。乳糖代谢不完全的产物是一些有毒的物质，这些物质聚集在体内，就会影响神经中枢的发育，造成婴儿智力低下、白内障等。患有乳糖不耐受综合症吃了母乳或者牛乳后会出现腹泻、严重呕吐等表现。长期的腹泻不仅会直接影响到婴儿的生长发育，还会造成新生儿免疫力下降。一旦怀疑宝宝患有乳糖不耐受综合症后，就要停止喂奶类食品，改用大豆制品喂养婴儿宝宝。

　　二、氨基酸代谢异常

　　氨基酸代谢异常会影响到宝宝神经系统的发育，容易影响到宝宝智力的发育。有研究显示，在严重智力低下的病人中，大约有百分之十的人的病因与氨基酸代谢异常有关。氨基酸代谢异常的总发病率在万分之一到五千分之一之间。由于氨基酸代谢异常所引起的疾病有很多种，苯酮尿症就是其中之一。

　　三、苯丙酮尿症

　　苯丙酮尿症是一种先天性疾病，患有这种疾病的新生儿是绝对不能吃母乳的。苯丙酮尿症是由于其体内缺少苯丙氨酸羟化酶，不能使苯丙氨酸转化为酪氨酸，而造成苯丙氨酸在体内的堆积，严重的可干扰脑组织代谢，造成功能障碍，容易导致智能障碍。虽然母乳中苯丙氨酸的含量较牛奶明显为低，但这些婴儿还是最好不吃母乳或仅吃少量母乳为宜，平时应摄入不含苯丙氨酸的特制奶粉。

　　四、母乳性黄疸

　　母乳性黄疸是宝宝在吃母乳时会有黄疸出现的现象。这时可以暂停母乳喂养，一般四十八小时左右，就可恢复母乳喂养。如果恢复母乳喂养后，发现宝宝黄疸再次加重，可先再停喂一两天，然后再进行母乳喂养。一般情况下，经过两三次这样的过程，宝宝就不会因为吃母乳而出现黄疸了，可以继续母乳喂养。如果宝宝一直有这种现象的加，就最好停止母乳喂养。

四、增加母乳的方法

　　增加妈妈母乳的六种科学方法

　　1.注意饮食、休息和培养对哺乳的信心。

　　产妇要保持精神愉快，对母乳喂养抱有信心，尤要注意劳逸结合，保证足够的睡眠和休息，最好采取与婴儿同步休息法，减少干扰。家庭其他成员应照顾好乳母，精神上多加安慰鼓励，并主动分担家务，防止其疲劳。

　　2.纠正母乳喂养中的不合理现象。

　　最常见的母乳不足的原因是婴儿的吸吮时间不够，妈妈应保证足够的时间来喂养婴儿。特别是新生儿，每天的哺乳时间可能长达8个小时;出生1～2个月的婴儿，每天应哺乳8～10次;3个月的婴儿，24小时内哺乳次数至少有8次。

　　3.避免“乳头错觉”产生。

　　从调查情况看，人工喂养3次后，婴儿即产生乳头错觉。因此，提倡早吸吮及24小时母婴同室，按需哺乳，尽量避免早期使用各种人工奶头及奶瓶。乳头错觉的纠正，要在婴儿不甚饥饿或未哭闹前指导母乳喂养，可通过换尿布、变换体位、抚摸等方法使婴儿清醒，产妇以采取坐位哺乳姿势为佳，可使乳房下垂易于含接。乳房过度充盈时热敷5分钟，挤出部分乳汁使乳晕变软，便于宝宝正确含接乳头及大部分乳晕。

　　4.寻找引起母乳不足的其他因素。

　　如妈妈和婴儿是否生病，妈妈的乳头有无异常，哺乳技巧掌握的熟练程度等;同时避免或尽可能减少给哺乳的妈妈使用止痛药和镇静剂;哺乳期间不宜服用雌激素、孕激素类避孕药，以防抑制乳汁分泌。

　　5.及时、适量、科学地补养。

　　哺乳期间不可偏食。并且要避免分娩后马上开始进食猪蹄汤、鲫鱼汤等高蛋白、高脂肪饮食，因为这类食物会使初乳过分浓稠，引起排乳不畅。分娩后的第一周内食物宜清淡，应以低蛋白、低脂肪的流质为主。此后可适当增加营养，可根据个人口味、平时习惯，适当多吃一些促进乳汁分泌的食物，如鲫鱼、鲢鱼、猪蹄及其汤汁，还可适当多吃些黄豆、丝瓜、黄花菜、核桃仁、芝麻这类的食物。