宝宝便秘食疗 宝宝便秘饮食
2016-07-22 来源:网友分享 作者:朱紫山
一、1岁以内的宝宝便秘食疗
很多宝宝在没添加辅食前,有着正常的排便习惯。然而,随着月龄的增长,由于吃得食物越来越丰富,所以排便也变得不规律了,经常会便秘,这就影响宝宝继续添加辅食,结果弄得妈妈手足无措。不要急,以下两款适合周岁以内宝宝选用的辅食,会有助于解除宝宝便秘.
桃花粥
原料:桃花5朵,粳米25克,胡萝卜10克。
做法:将粳米淘洗干净后,加宽汤用小火煮;开锅后揭盖煮5~8分钟,然后,加入斩碎的胡萝卜末一同煮;同时用盐调味,煮至软烂粘稠时,将桃花瓣撕碎加入,稍滚即成;煮成后大约为300毫升,适合宝宝分两餐食用。
营养小秘密:
桃花粥是传统的便秘食疗方,其质地亦适合作为小宝宝的辅食。这道粥适用于不存在肠道梗阻或痉挛(大便呈羊粪球状,伴有腹痛、哭闹不安)的便秘宝宝。它不仅含有一定的膳食纤维,还可以为宝宝提供适当的能量和维生素。
香蕉苹果泥
原料:香蕉半只,苹果半只,小儿蜂蜜少许。
做法:将香蕉和苹果刮成泥。然后,加入少许小儿蜂蜜,上锅隔水蒸3分钟,取出晾凉后,喂食宝宝。
营养小秘密:
香蕉、苹果及蜂蜜含有一定的果糖、糖醇和可溶性膳食纤维,这些物质不仅可增加食物对肠道蠕动的刺激,而且还可保持宝宝便中的水分不被肠道过分吸收。因此,是有效的便秘食疗品,提醒一点,宝宝的肠胃还不适合多吃生水果,其中的酸性成分刺激性强,会造成宝宝腹泻和脾胃失调。要适当加热再给宝宝吃。
二、1至3岁宝宝便秘食疗
1~3岁的宝宝进食和消化能力已经非常接近大人,正逐渐脱离奶制品,和家人一同出现在一日三餐的餐桌上。但仍有可能发生便秘,因为很多宝宝的口味很挑剔,不能够摄取足够的膳食纤维。
怎么办?不妨采用食疗方法来为宝宝通便。很多自然食物可以用作通利大便、排除积食。如菠菜、竹笋、番茄、香蕉、蜂蜜、芝麻等,既养阴生津又润肠通便,可使宝宝的小肚子“便”轻松——
果仁桔皮粥
原料:甜杏仁、松子仁、芝麻各5克,鲜川桔皮10克,粳米50克,砂糖适量。
做法:将桔皮切丝,杏仁、松仁、芝麻捣碎,与桔皮共煎;去渣取汁,再入粳米,煮粥调糖,将少量炒熟的果仁末撒在粥上调味即成。
营养小秘密:
果仁、桔皮可清肺化痰,润肠通便,适用于肺燥肠闭、胸腹胀满而大便秘结的宝宝。
拔丝香蕉
原料:鲜玫瑰花1朵,香蕉200克,鸡蛋、芝麻、白糖、面粉、花生油、淀粉等配料适量。
做法:香蕉去皮后切滚刀块;玫瑰花洗净,切丝;鸡蛋打入碗中,加面粉、湿淀粉拌匀调糊,芝麻炒熟;花生油五成热时,将香蕉块贴一层面糊,逐块炸成金黄色捞出;锅内留底油,放入白糖,炒至黄色,下入香蕉块;翻炒裹匀,撒上芝麻装盘,再撒上玫瑰花丝即可。
营养小秘密:
香蕉是众所周知的润肠通便食品,如果以软炸、拔丝的烹调的方式做熟,更能调动宝宝的食欲,可达到生津润肠,治疗肠燥而引起的便秘。
三、便秘3大饮食疗法
爆炒地瓜叶
地瓜叶500 g,花生油30 g,蒜、姜、食盐适量。将地瓜叶洗净,空一下水,将花生油加热至七成,放人蒜瓣、姜丝、地瓜叶,翻炒两下后加入食盐适量,再翻炒2分钟,倒人盘中,即可食。
瓜叶含丰富的维生素A,能养胃通便,行气,大蒜含大蒜素能解毒消痛,行滞健胃。全方共达顺气行滞、通便之功效。翠绿地瓜叶,点缀几颗白色蒜瓣,瓜叶油亮,清香可口,可为家常便菜,又为防治便秘之药膳。
该药膳适用于气秘,临床表现为大便秘结,欲解不畅,嗳气频作,胸胁痞满,腹胀纳呆,舌苔薄腻,脉弦。本方无明显禁忌证。
黄芪蜂蜜饮
黄芪30 g,陈皮10 g,蜂蜜30 g。黄芪、陈皮加水煮20分钟取汁300 ml,兑人蜂蜜搅匀即可服。
黄芪补益脾肺,陈皮理气消滞,蜂蜜含葡萄糖、果糖及多种酶类和维生素,能润肠通便。全方共达益气润肠之功效。药液淡黄,甜爽可口,每天服1次,可作为早餐之饮料。
该药膳适用于气虚型,临床表现为虽有便意,临厕则努挣乏力,大便并非干硬,便后汗出气短,面色咣白神怯,舌淡苔薄,脉虚。本方无禁忌证。
大枣五仁泥
松子仁、麻子仁、柏子仁、黑芝麻、杏仁各100 g、大枣500 g。大枣煮熟,去皮仁,制成枣泥。以上五仁捣为细碎与枣泥混匀,置一密闭容器内备用。大枣含蛋白质、糖类、黏液质等,能补脾和胃,益气养血;黑芝麻等质润多脂,滋肝肾、益肠胃,全方共达养血润燥之功效。药泥 油亮,口感甜香,每日早晚各一小匙,为小儿、老人、产妇补养之佳。该药膳适用于血虚型,临床表现为便秘、目眩、面色无华。头晕心悸、唇色淡、脉搏细涩。禁用于大便滑痢者。
四、宝宝便秘的食疗四方法
方法一:用米汤冲调奶粉。
4月龄以上婴儿可用一部分新煮的粥米汤代替水来冲调奶粉,可采用三分之一或一半的粥汤代替水来调奶,以增加碳水化合物的量。
方法二:在两次喂乳之间喂新鲜果汁或白开水,一日可增喂2--3次。
6月龄婴儿可以适当增加蔬菜泥和水果泥的量,如胡萝卜泥、土豆泥、苹果泥或香蕉泥等。
方法三:适当增加水的量或减少奶粉的量。
有些父母在配制奶粉时,没有按照所介绍的奶粉冲调方法做,奶粉的量加多了,婴儿的消化吸收能力有限,常常会引起大便干结,大便很臭,而且这样做会增加婴儿肝、肾的负担;有时冲调比例合适,但婴儿的大便仍较干较臭的,也应适当增加水的量或适当减少奶粉的量。
方法四:减少配方奶的摄入量,增加辅食的量,但要按照辅食添加原则来做。
随着宝宝的一天天长大,你也可以试试适当减少配方奶的摄入量,增加辅食的量,但要严格按照辅食添加原则来做。
此外,有些婴儿未及早训练定时排便习惯,亦可发生便秘。因此当婴儿3--4月时,家长如发现婴儿有要大便的表示时,即可加以训练,可抱起婴儿把大便,使婴儿逐渐养成每日定时排便的习惯。
一般来说,经过饮食结构调整和定时排便的训练,常可使宝宝便秘明显改善。仍有疑问的年轻父母,可以去医院向营养专科或保健专科医生咨询。
爱心提醒:
1、不要给便秘的宝宝提供过多温热性的食物如虾类等。
2、不能随便给宝宝长期服用金银花露等凉性药物,以免损伤宝宝幼嫩的脾胃功能。
3、有持续便秘的宝宝应至小儿外科进一步检查。