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儿童营养不良有什么症状表现 不要盲目的给孩子进补

2016-08-02来源:网友分享 作者:傅含玉

一、儿童营养不良的症状

  营养不良包括热能或营养素的不足或缺乏,对正处于旺盛生长发育阶段的孩子的健康有严重影响。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如经常生病、慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因过去是贫穷、食物匮乏,但现在主要是家庭成员缺乏营养知识,喂养不当、管理不善以及不良的饮食习惯。

  面色苍白或萎黄,或面色不健康。儿童营养不良的症状?皮肤弹性差,多皱纹,或有较严重皮肤损害,如皮肤粗糙,出现细小的丘疹,摸上去像鸡皮疙瘩,色素沉着,脱毛,或孩子前后阴部出现皮肤损害等。出现凹陷性水肿,或有皮下出血点,甚至出现“乌青块”。

  孩子体重减轻或增重缓慢,身高增长缓慢或较长时期内几乎不增长都是营养不良的表现。注意:孩子体重或身高的动态变化是判断孩子是否出现营养不良的重要依据,如果孩子前后两次检查的百分位值有明显变动,就需去医院检查原因。

二、儿童营养不良吃什么

  香菇粥

  原料:小米50克,鲜香菇50克。

  做法:先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。

  用法:每日服3次,持续服用有效。

  食物相克:小米忌与杏仁同食。

  猪排炖萝卜

  原料:白萝卜500克,猪排骨(大排)250克,盐3克,大葱10克。

  做法:排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜片、葱炖熟,撇去汤面浮油,加入盐即可食用。

  食物相克:白萝卜忌与人参、西洋参同食。

  香蕉葡萄干牛奶

  原料:牛奶30克,香蕉25克,糙米20克,葡萄干10克,柠檬汁5克。

  做法:将香蕉切成5毫米的圆片,洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米,再加入香蕉片、葡萄干,倒入牛奶即可食用。

三、儿童营养不良的危害有哪些

  1、营养不良初期,身高并无影响,但随着病情加重,骨骼生长减慢,身高亦低于正常。轻度营养不良,精神状态正常,但重度可有精神萎靡,反应差,体温偏低,脉细无力,无食欲,腹泻、便秘交替。合并血浆白蛋白明显下降时,可有凹陷性浮肿、皮肤发亮,严重时可破溃、感染形成慢性溃疡。重度营养不良可有重要脏器功能损害,如心脏功能下降可有心音低钝,血压偏低,脉搏变缓,呼吸浅表等。

  2、由于营养不良的患儿免疫功能低下,故易患各种感染,如反复呼吸道感染、鹅口疮、肺炎、结核病、中耳炎、尿路感染等;婴儿腹泻常迁延不愈加重营养不良,形成恶性循环。营养不良可并发自发性低血糖,患儿可突然表现为面色灰白、神志不清、脉搏减慢、呼吸暂停、体温不升但无抽搐,若不及时诊治,可致死亡。

四、改善儿童营养不良的粥谱

  1、山药粥:山药块与白米同煮,熬好后用勺子把山药块压碎;

  2、南瓜粥:南瓜块与白米同煮,熬好后用勺子把南瓜块压碎;

  3、玉米粥:甜玉米取玉米粒,用搅拌机打磨后过滤,和熬好的白米粥以1:1的比例再煮过(吃的时候可加入少许虾皮粉)

  4、干贝粥:干贝先用清水泡过,再把干贝,泡干贝的水,冬瓜块和白米一同熬粥,熬好后,干贝捞出不给宝宝吃,冬瓜块用勺子压碎;

  5、胡萝卜肉糜粥:胡萝卜先煮熟并捣碎,再和瘦肉糜一起熬粥,并在下锅时加入几滴橄榄油一同熬;

  6、白萝卜排骨粥:先用白萝卜排骨炖汤,取撇去浮油的排骨汤熬粥,粥熬好加入几块萝卜,用勺子压碎即可;

  7、鸡肝泥粥:新鲜鸡肝煮熟后压碎,加入熬好的白米粥调匀即可;

  8、鱼肉碎菜粥:鱼肉用水煮熟去骨用勺子压碎,调入白米粥,加入剁碎的菜同煮;

  9、鸡汤蘑菇粥:用撇去浮油的鸡汤熬粥,粥熬到七八分的时候加入剁碎的菇类(量不要多,以防宝宝肠胃不适应),可以从平菇这样不容易过敏的种类开始;

  10、麦片粥:买来未添加任何辅料的快熟麦片,用搅拌机再打磨一下,用肉汤或者瘦肉糜来煮(加一点虾皮粉味道更好),煮到软烂,再加入碎菜同煮。