准妈妈必须知道的孕妇饮食禁忌 怀孕时饮食注意事项

一、孕妇饮食的禁忌

　　一、不宜高脂肪饮食

　　二、不宜高蛋自饮食

　　三、不易高糖饮食

　　四、不宜高钙饮食

　　五、不宜过度咸食

　　六、不宜酸性饮食

　　七、不宜滥服温热补品

　　八、不宜食用霉变食品

　　九、不宜长期素食

　　十、不宜喝刺激性饮料

　　十一、想要孩子忌饮“可乐”

　　十三、孕妇不宜只吃精制米面

　　十四、孕妇不要过多喝茶

　　十五、孕妇忌喝烈性酒

　　十六、孕妇不宜多吃菠菜

　　十七、孕妇不宜多吃油条

　　十八、孕妇不宜吃桂圆

　　十九、孕妇不宜吃热性香料

　　八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品，但孕妇食用这些热性香料则不适宜。

　　二十、孕妇不要多吃冷饮

　　二十一、孕妇不要喝咖啡

　　二十二、孕妇不宜多吃山楂

　　二十三、孕妇不宜摄入过多鱼肝油和含钙食品

　　二十四、孕妇忌食用过敏食物

二、孕妇饮食误区

　　误区一：多吃苹果少吃西瓜

　　不少孕妇对苹果情有独钟，认为只要孕妇多吃苹果，生产时就会顺产、母子“平安”。许多老年人不许怀孕的媳妇吃西瓜、梨子，认为这些水果性凉寒，吃了容易流产。

　　事实上，不能吃水果，甚至更严重的可能会连蔬菜都不能吃的说法，一个科学依据都没有。不管对于什么水果，孕妇在食用的时候都应该注意控制量，那么就能保证这些水果发挥出积极的作用，否则就必然会损伤孕妇的身体哦!

　　专家提醒

　　孕妇食用蔬菜水果时，新鲜是最重要的原则。同时，应该多吃时鲜瓜果。不过，食用水果也不宜过量，不能一次性“恶补”，否则容易拉稀。应根据“一天一个苹果、一个橙子和一块西瓜”的基本量予以增减。

　　误区二：补钙就要喝骨头汤

　　怀孕时“一人食、两人用”，准妈妈的营养才能予以保证，尤其是钙的摄入量。为了补钙，有的准妈妈便按照老人们的指点猛喝骨头汤。

　　专家提醒

　　骨头汤的营养对于孕妇来说，是很难吸收的。而且骨头汤这道传统的补钙食谱，其实并不能起到多好的补钙作用，一是因为骨头中钙不易融于汤中，其次是因为骨头汤中的钙，肠胃不能很好的吸收。而钙片等补钙产品就没有这样的问题了。

　　其实，人体每天必须吸收的钙量是1500毫克，如果膳食平衡的话，大多可以通过食物摄取。而喝了过多骨头汤，也可能因为油腻等，引起孕妇不适。

　　误区三：多吃动物胎盘好安胎

　　有的孕妇平时稍有点磕磕碰碰，就觉得身体不适，便要医生给她打安胎针，还有的信奉“吃什么补什么”的道理，四处搜罗动物胎盘来进补。

　　专家提醒

　　安胎针补充的是孕酮，动物胎盘、卵巢里也含有孕酮。这种激素在孕妇出现阴道少量流血等流产先兆时，能够起到稳定妊娠的效果。但是，如果没有流产先兆却使用人工合成孕激素类的药品，一旦过量，就可能影响胎儿生殖器官的发育。

　　误区四：妊娠期吃糖易患糖尿病

　　有的准妈妈担心患上妊娠期高血压、糖尿病，从怀孕开始就拒绝吃糖、巧克力。其实，这是出于对妊娠期糖尿病发病原理的误解。

　　正常人摄入的碳水化合物在体内会转化为葡萄糖，如果有剩余，则会通过胰岛素的作用，转化为糖元储存在肝脏或变为脂肪。而在妊娠期间，胎盘可以分泌物质对胰岛素进行抵抗，以保护胎儿获得充分的糖供应。

　　如果孕妇摄入的糖越多，胰岛素消耗得越多，而遭遇胎盘分泌物质的“抵抗”也就越多，直至不堪负荷，就可能出现糖尿病症状。

　　专家提醒

　　正常女性特别是偏瘦的女性根本不需要对糖避之不及，肥胖女性、以前在妊娠期曾患有糖尿病的孕妇，虽然的确不宜多吃糖，但也不需要一点糖都不碰。

　　误区五：呕吐厉害就要多吃零食

　　很多孕妇在孕期会出现各种不良的反应，而此时通过零食能够帮助缓解这个问题。所以很多孕妇就觉得只要吃零食就能够满足自身的需要了。然后就顿顿吃零食，但是这么做真的正确吗?下面就来了解下吧!

　　温馨提示

　　这样并不能缓解孕吐。孕吐是由于胃酸分泌不足、胃肠功能下降失调才会出现的。虽然酸辣口味的食物可以刺激胃酸分泌，但如果长期大量食用，终究可能损害肠胃功能。如果孕妇孕吐得厉害，应尽快到医院检查，并进行治疗才能缓解症状。

三、孕妇每日饮食营养建议

　　一、不宜高脂肪饮食

　　大量医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

　　二、不宜高蛋自饮食

　　医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达9O-100克。但是，孕期高蛋白饮食，则可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为，蛋白质谊过多地积存于人体结缔组织内，可引起组织和器宫的变性，较易使人罹患癌症。

　　三、不易高糖饮食

　　意大利比萨国家研究院的医学家们发现，血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。

　　四、不宜高钙饮食

　　孕妃盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、邱粱前倾、主动脉窄缩等，既不利健康地生长发育，又有损后代的颜面健美。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

　　五、不宜过度咸食

　　有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食，尤其是北方居民较严重，多咸食。现代医学研究认为，吃盐量与高血压率发病有一定关系，食盐摄人越多，高血压病的发病率也越高。众所周知，妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病，其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿、严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。因此，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健，专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。

　　六、不宜酸性饮食

　　孕泪在妊娠早期可出现择食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状，不少人嗜好酸性饮食。然而，联邦德国有关科学家研究发现，妊娠早期的胎儿酸度低，母体摄入的酸性药物或其它酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育。妊娠后期，由于胎儿日趋发育成熟，其组织细胞内的酸碱度与母体相接近，受影响的危害性相应小些。因此，孕妇在妊娠初期大约2周时间内，不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。

　　七、不宜滥服温热补品

　　孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加，心脏负担加重，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态。加上孕妇内分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。再者，孕妇由于胃酸分泌量减少，胃肠道功能减弱，会出现食欲不振、胃部胀气便秘等现象。在这种情况下，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢，困气机失调，气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。

四、孕妇饮食要避忌六大蛮补行为

　　一是吃得太多导致肥胖会给胎儿留下诸多隐患

　　荤汤过量、喜欢吃甜饮料、传统补品吃得太多等都是导致孕妇肥胖的重要因素，而因为宫内缺氧对胎儿脑神经发育等各方面都会造成不可逆的影响，从而导致脑瘫、痴呆等。另外，孕妇肥胖还会为胎儿将来的肥胖留下隐患，在孕期最后两个月，如果脂肪堆积得过多，再加上出生后喂养过度，就可能出现肥胖。

　　二是桂圆人参等进补过量会滋生内热

　　人参、桂园之类的补品对孕妇和胎儿弊多利少。孕期母体处于阴血偏虚、阳气相对偏盛的状态，而人参属于大补元气的营养品，如果孕妇长期大量食用，可能加重阴虚火旺，很多人表现为兴奋激动、躁狂，血压升高等不良反应。此外服用人参过多可产生抗利尿作用，易引起水肿，可能加重妊娠呕吐、水肿和高血压，甚至可能导致流产。从胎儿的角度来看，对人参的耐受性很低，母亲吃太多人参补品可能会导致死胎。除了人参外，鹿茸，鹿角胶、胎盘等食品都应避免。

　　三是滥补维生素严重影响胎儿健康

　　虽然多种维生素是人体所必需的物质，并且还具有美容、滋补、保健等作用，但是准妈妈们一定要根据自身情况，合理地应用，否则可能会适得其反。据相关研究发现，孕妇过量服用维生素则可能会对她们未来宝宝的健康造成损害。

　　尤其是在妊娠的前12周，如果孕妇大量服用维生素C会导致流产;大量服用维生素A，可能导致婴儿骨骼畸形、泌尿生殖系统缺损以及硬腭豁裂;服用维生素E过多，会使胎儿大脑发育异常;过量应用维生素D，则会导致胎儿的大动脉和牙齿发育出现问题。孕妇补充脂溶性维生素时应注意不要过量，过多的鱼肝油、维生素D等都会引起食欲减退、毛发脱落、维生素C代谢障碍等，如果需要补充也一定要在医生的指导下进行。

　　四是维生素B6依赖症不可不防

　　许多孕妇由于早期妊娠反应较重，恶心呕吐，不能进食，医生往往建议其服用少量维生素B6以止吐。但有些孕妇却因为维生素B6是人体所必需的营养物质，就不遵医嘱，擅自长时间、大量服用。

　　其实这种做法是不科学的。维生素B6虽与氨基酸的吸收、蛋白质的合成以及脂肪的代谢有密切关系，是细胞生长的必需物质，但是胎儿的生长发育每天只需1至2毫克就足够了，并且这完全可从母亲的饮食中获得。

　　而如果孕妇长期过量服用维生素B6则不仅不能促进胎儿的生长发育，还会使胎儿对其产生依赖性，医学上称之为“维生素B6依赖症”。其主要表现是：孩子出生后离易惊，经常哭闹不安，眼珠震颤，甚至惊厥。而这种惊厥的发生，正是由于小儿离开母体后相对缺乏维生素B6，结果导致体内中枢神经系统的抑制性物质含量降低所造成的。这些小儿，在1至6个月还会出现生长缓慢的现象。如诊治不及时，将会使其留下智力低下的后遗症。

　　五是过量喝饮料会影响胎儿正常发育

　　由于一些饮料含有2。4%至2。6%的*、可乐宁等生物碱，孕妇喝后会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等中毒症状，影响胎儿大脑、心脏和肝脏等重要器官的正常发育，致使婴儿出生后患先天性疾病。

　　六是人参蜂王浆可能导致上火和胎儿性早熟

　　因为孕妇“体热”者较多，其中人参以补气为主，易使人“上火”，又具有兴奋作用，可能导致失眠;蜂王浆有刺激子宫收缩作用，会干扰胎儿在宫内的正常生长发育。近年已有孕妇因大量服用人参蜂王浆等补品引起中毒或过敏的报道。人参蜂王浆、蜂王浆冻干粉等这类滋补品，因为其中可能含有雌性激素，还可能会引起胎儿性早熟。