孕妇吃火龙果好不好 火龙果的营养吃法

一、孕妇可否吃火龙果

　　一、孕妇吃火龙果的好处

　　1.孕妇吃火龙果对胃有保护作用：由于火龙果中含有植物性白蛋白，而这种白蛋白具有对体内重金属有解毒的功效，在现在汽车尾气重金属污染较严重的现代化大都市，孕妇吃火龙果还可以中和体内重金属毒素，除此之外，火龙果中的植物性白蛋白还对人体胃壁有保护作用。所以孕妇吃火龙果对胃也有保护作用。

　　2.孕妇吃火龙果可以缓解便秘：火龙果中含有丰富的膳食植物纤维素，膳食纤维可以有效调节胃肠功能，防止便秘的发生。孕妇到孕中后期很容易发生便秘，所以孕妇吃火龙果可以有效预防便秘。

　　3.孕妇吃火龙果对高血压有益：火龙果中不仅含有丰富的蔗糖和焦糖，而且还不会增加糖尿病患者的负担，孕妇吃了火龙果也不用担心糖摄入量高的问题，同时火龙果还有降血压的作用，对患有高血压的孕妇以及妊高症的孕妇来说都是十分有好处的。

　　4.孕妇吃火龙果能护肤：火龙果中含有维生素C及花青素，具有美白、防衰老、美容养颜的功效，还可预防脑细胞变性，防止痴呆症的发生。所以孕妇吃火龙果，不仅吃出健康，还能能吃出美丽。

　　二、孕妇吃火龙果的注意事项

　　1.孕妇吃火龙果1-2周1个为宜。

　　2.孕妇购买火龙果时要认真挑选，保证孕妇吃的火龙果熟透新鲜。

　　3.火龙果是热带水果，最好现买现吃。如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。

　　4.过敏体质的孕妇要慎吃火龙果。

二、火龙果有丰胸效果吗

　　一、火龙果并无丰胸功效，有丰胸功效的食物有：木瓜、黄豆炖猪手等等。

　　二、以下关于火龙果的知识仅供大家参考。

　　火龙果外观独特，味道堪称一绝，因含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维，对人体有绝佳的食疗功效。

　　营养功效

　　火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质，可缓解重金属中毒，还能对胃壁起保护作用。

　　所含花青素成分较多，有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，能提高对脑细胞病变的预防，抑制痴呆症发生。

　　火龙果富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素 ，维他命B1、B2、B3、B12、C……等，果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)，花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。

　　食用火龙果可预防便秘，促进眼睛健康，增加骨质密度，助细胞膜生长，预防贫血，抗神经炎，预防口角炎.增加食欲，美白皮肤，防黑斑等的功效。

　　值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。

　　但火龙果的葡萄糖不甜导致大家误以为这是低糖水果，其实火龙果的糖分比想象中的要高一些，需要注意的是糖尿病人不宜多吃。

三、火龙果的食疗作用

　　1、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。

　　2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

　　3、火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。

　　4、火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

　　5、火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。

　　6、火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

　　7、火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

四、火龙果如何吃呢

　　火龙果番薯香奶饮

　　材料：火龙果100克，番薯100克，牛奶250毫升。

　　做法：番薯切成小方块，隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块，与蒸熟了的番薯一起装碗，淋上牛奶即可(喜欢甜食者，可用甜牛奶)。若配上一份荷包蛋和适量点心，即成一顿美味营养的早餐。

　　功效：常吃可以提高免疫力，预防便秘和肠癌。

　　火龙果西米露

　　材料：火龙果1个，西米一把，冰糖、枸杞适量。

　　做法：

　　1、煮西米：需要经过两次冷热交替，先煮至中间有白点，呈半透明状，捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷水，才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。

　　2、火龙果对半切开，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后将挖出来的果肉粒放回果皮中，加入西米、冰糖即可。

　　功效：夏日常吃可以健脾养胃。

　　火龙果银耳雪梨

　　材料：火龙果一个，银耳30克，木耳30克，雪梨一个，青豆15克，枸杞15克，冰糖适量。

　　做法：

　　1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

　　2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时;将青豆和枸杞煮熟。

　　3、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。

　　功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。

　　红火龙果健体酒

　　材料：火龙果600克，冰糖250克，江米酒600克。

　　做法：

　　1、火龙果洗净，完全晾干后，去皮，再切成小块;

　　2、以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;

　　3、再倒入酒，然后封紧瓶口;

　　4、 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。

　　功效：增强心脏血管机能，强身健体。

　　注意事项：

　　1、红肉与白肉火龙果的营养价值相当，任一种都可酿制，只是红肉品种酿制的酒色较美观;

　　2、由于火龙果本身果香味比较不足，所以酒的味道会比较重，建议稀释后加些果汁饮用。

　　百香火龙果酱

　　材料：百香果300克，火龙果300克，甜菊土三七2克，麦芽糖300克，冰糖50克。

　　做法：

　　1、百香果洗净沥干水分，切开，取300克果肉汁;

　　2、火龙果果肉切成细丁，备用;

　　3、加入百香果肉汁、火龙果丁用小火续煮;

　　4、熬煮时要时常用木勺搅拌，以避免烧焦，且在煮的过程中要经常将浮沫捞除;

　　5、用小火慢慢煮至汁液变浓稠状后即可熄火，装瓶后放凉后冷藏保存。

　　功效：香甜可口，作为营养健康果酱食用。

　　火龙果炒虾仁

　　材料：火龙果1个，鲜虾仁200克，鸡蛋清一个，芹菜2根，淀粉、色拉油、盐适量。

　　做法：

　　1、鲜虾(沙虾)去皮，用干布将虾的水份去掉。

　　2、盐腌一会，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起)，静置10分钟。

　　3、芹菜洗净切段，火龙果去皮，葱洗净切段。

　　4、油锅不要烧的太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。

　　5、放油，细芹菜梗、火龙果、葱花，炒两下放入虾，翻炒出锅。

　　功效：补肾健脾。