总胆固醇偏高的原因有哪些 如何治疗总胆固醇偏高

一、总胆固醇偏高的原因有哪些

　　总胆固醇是指所有脂蛋白中含有的胆固醇的总和，成人正常值范围为2.86至5.98毫摩尔/升（110至230毫克/升），如果检查肝功能的患者在这一范围内发现胆固醇，然后总胆固醇升高。总胆固醇含量高，生理原因和2种病理原因。

　　生理原因

　　饮食不科学会引起总胆固醇偏高，如果大量的进食像动物内脏等含高总胆固醇的食物，会引起体内的胆固醇过多，最终造成总胆固醇偏高，所以这是总胆固醇偏高的原因，且与我们的日常饮食有关，要引起注意。

　　病理原因

　　1、阻塞性黄疸

　　这时由于胆汁排出受阻，血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致，以游离型胆固醇的增加为主。引起总胆固醇偏高，所以阻塞性黄疸是造成总胆固醇偏高的原因之一。

　　血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致

　　2、肝细胞受损

　　胆固醇在血液中的酯化反应，在肝硬化患者的血液中，严重的肝炎和其他严重的损害，血液中的胆固醇也降低。在本次肝病患者中，建议使用德国抗乙肝高氧负治疗，治疗总胆固醇升高有很好的疗效，一般情况下，患者接受1到2疗程的治疗将能够返回到原来的水平和安全，无毒副作用。

二、总胆固醇偏高饮食注意问题

　　1、控制总热量

　　每天的饮食要多以面类食物为主，也要多吃土豆、南瓜这些的蔬菜。避免吃一些油炸食品及甜点。

　　2、减少饱和脂肪酸的摄入

　　少吃动物脂肪，尤其注意隐蔽的动物脂肪如香肠、排骨内的脂肪。每天每人烹调用油<25克。

　　3、增加不饱和脂肪酸的摄入

　　每周吃2次鱼，有条件可用橄榄油或茶籽油代替其它烹调用油。

　　4、避免高脂肪、高胆固醇食物

　　如肥肉、动物内脏、黄油等，注意看不见的脂肪，如香肠和排骨。

　　5、避免过多摄入糖、饮料和点心

　　注意零食的热量，如每天多吃两把花生，一星期就会增加1.3斤的脂肪；多吃2两葵花子，相当于多吃4两米饭。

　　6、避免快餐食品

　　薯条、炸鸡、冰淇淋、汉堡包都含有惊人的热量

　　7、多吃蔬菜、粗粮和水果

　　改变烹饪方法，多吃蒸、煮、拌，避免油炸食品。

三、总胆固醇高如何治疗

　　人体出现总胆固醇偏高的现象时，说明人体的肝和肺开始发生实质性的病变。那么，总胆固醇偏高的治疗方法是什么？

　　胆固醇是人体组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与了细胞膜的形成，而且是单程胆汁酸、维生素D的原料。总胆固醇偏高的治疗，要从饮食和药物两方面来进行。

　　总胆固醇偏高的治疗——到医院进行治疗。引起总胆固醇偏高的原因很多，例如阻塞性黄疸、肝细胞受损，饮食不当等。总胆固醇偏高会导致高胆固醇血症、冠心病、糖尿病、脑血栓、中风等，肝硬化。

　　总胆固醇偏高对人体造成的危害是很大的，会诱导各种疾病的发生，所以患者出现总胆固醇偏高一定要及时的到医院进行检查，找出病因积极治疗。

　　专家提醒，乙肝患者也经常会出现总胆固醇偏高的现象，当乙肝患者总胆固醇偏高的时候，往往提示着肝脏的损害和病情的进一步发展，需要及时的到医院进行检查和治疗。

四、总胆固醇偏高要怎么办

　　1. 饮食清淡，包括低脂、低糖、低盐

　　低脂包括两点，其一不吃肥肉、动物的皮；其二不吃高胆固醇食物，如动物内脏和无鳞鱼类，包括蟹黄、虾脑、鳗鱼、乌贼等。低糖包括控制米饭和高糖食品，因为碳水化合物摄入过多，超过人体的消耗，多余的部分将通过一系列生化反应转化为甘油三酯。由于晚饭后消耗较少，故更需控制主食。低盐即严格控制有形和无形的盐分摄入，人体对盐分的生理需求一天为5克左右，而国人的平均摄入量大大超标。高脂血症患者除菜肴应吃得清淡外，还需忌食酱瓜、松花蛋、腌肉等高盐食物。一般中华小号牙膏的盖子一满盖为1克，患者可以自行控制。

　　2. 戒酒

　　主要是戒白酒，白酒会扰乱体内的脂肪代谢。其他如葡萄酒、黄酒，适度饮取有活化血管的作用，但切记不可贪杯，酗酒会升高血脂。

　　3. 多吃蒸煮类的食物

　　平时饮食应应多吃蒸煮类的食物，尽量不要吃油炸食品，如油条、炸鸡等。