孕妇能吃山竹吗 美味山竹助你补充营养

一、孕妇能吃山竹吗

　　孕妇可以吃山竹吗?一般来说，孕妇能吃山竹。这是因为山竹含有叶酸、脂肪、蛋白质等对孕妇身体有益的物质，通过食用山竹可以滋养身体，山竹中丰富的营养有助于孕妇及胎儿健康。孕妇吃山竹的好处：

　　1、滋养身体

　　山竹含有丰厚的维生素、矿物质，果肉雪白嫩软，吃在嘴里甜中略酸，能够为孕妇补充很多孕期需要的营养。

　　2、降热止燥

　　山竹性寒凉，有极佳的降热解燥功效，和榴莲一起被称为“夫妻果”，吃了榴莲之后，再吃几个山竹可以清热，既补益身体，又不会上火。

　　3、改善皮肤

　　山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对于平时肝火旺盛、皮肤不太好的孕妇来说，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。

　　值得注意的是，并非所有的孕妇都适宜品味山竹，山竹性寒，孕妇要根据自身体质谨慎食用。身体偏寒性的孕妇最好少吃山竹。另外，山竹糖分较高，孕妇每日食用的量以不超过3个为宜。

二、孕妇吃山竹的禁忌

　　孕妇吃山竹的注意事项

　　山竹虽然营养丰富，但是孕妇吃起来也有一定的禁忌。

　　1、山竹中所含的糖分较高，因此妊娠高血压和妊娠糖尿病的孕妇请勿食用。

　　2、山竹中含有较高的钾质，患有肾病和心脏病的孕妇要少吃。

　　3、山竹性寒凉，因此体质虚寒的孕妇要少吃。

　　4、山竹富含纤维素，纤维素在肠胃中会因为吸水而膨胀，过量的食用会引起孕妇便秘，所以吃山竹要适量，不要一次吃的过多。

　　5、山竹本身寒凉，所以最好不要和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。

　　哪些孕妇不能吃山竹

　　一般体质的孕妇均可食用，不过几种特殊体质的孕妇最好不要过多的吃山竹：

　　1、山竹中所含的糖分较高，因此患有妊娠高血压和妊娠糖尿病的孕妇不要过多食用。

　　2、山竹中含有较高的钾，患有肾病和心脏病的孕妇如果过多的食用山竹，会对心脏和肾脏造成影响，所以要少吃。

　　3、山竹性寒凉，体质虚寒的孕妇要少吃。

三、山竹的做法大全

　　1、山竹哈密瓜汁

　　功效：益智醒脑、改善健忘。

　　原料：山竹2个、哈密瓜300克。

　　制法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种资料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。

　　2、山竹生菜沙拉

　　功效：净化血液、降低胆固醇。

　　原料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。

　　制法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。一切资料夹杂拼盘，淋上沙拉酱即可 。

　　山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起孕期便秘。

　　3、山竹火龙果沙拉

　　原料：山竹3个、香蕉2根、火龙果半个、西瓜冰块8格、沙拉酱适量。

　　步骤：准备水果、去皮切块、放入碗中冰块取出、挤上沙拉酱、加入冰块、拌匀、再挤上适量萨拉酱装饰即可。

　　4、山竹双米粥

　　原料：山竹2个、大米30g、小米30g、冰糖适量、水适量。

　　步骤：把煮粥所需的食材准备好、大米，小米淘洗干净放入电饭煲中，填入适量的水、山竹把外壳去掉，分成小瓣、把山竹瓣放到锅中、电饭煲通电，按稀饭功能、粥还有十分钟好的时候，放入适量的冰糖。

　　5、山竹樱桃沙拉

　　原料：樱桃150g、山竹300g、沙拉酱适量。

　　步骤：准备食材、先将山竹去厚皮，取果肉放入碗中、樱桃清洗干净后去蒂和胡、然后全部放入碗中、挤入适量沙拉酱、搅拌均匀即可。

四、山竹的功效和作用介绍

　　山竹酸甜可口，营养丰富，富含蛋白质和脂类，是补充机体营养，降燥解热的“水果王后”，具体的营养价值和功效：

　　1、山竹中所含有的蛋白质与脂类非常丰富，具有很好的补充营养的作用。尤其对于营养不良，体质虚弱及病后的人群都能起到很好的保健作用。

　　2、山竹中含有一种物质具有清热解凉的作用，因此经常吃山竹还可以有降火的功效，还能解除人体的燥热，让身体变得更加凉爽。

　　山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。

　　贴士：其实山竹皮可以吃的，虽然它很涩口，但就很下火，后生仔长青春痘，可吃山竹皮去痘。如果觉得难吃，也可用山竹煲汤。