柿子的营养价值你知道吗 孕妇究竟能吃柿子吗

一、柿子的功效和作用

　　柿子的功效与作用众多，柿子中还含有大量的碘，一些甲状腺健康不佳的朋友可以通过使用柿子来让自己得到帮助。柿子还可以清除内火，对于润肺和止咳都很有效果，养胃也是一个佳品。

　　在美容方面，柿子还具有以下功效;

　　1、治疗黄揭斑。生吃柿子可以有效地预防和治疗黄褐斑。

　　2、治疗失眠。用柿子叶煎服当茶饮，每天喝l—2次，两周之后.效果明显。

　　3、减肥。霜冻柿于是减肥良药，因为做法复杂的霜冻柿子。

　　4、瘦身美颜。将鲜袜子捣烂取汁，每日温水冲服，每次15—30毫升，连饮数周，减肥又养颜。相传公元1644年，李自成农民起义军在西安建立大顺政权，随即进军北京。由于长年战乱，临渲百姓拿不出足够的粮食供应部队，就用当地特产的水晶柿子掺拌面粉，以糖桂花、糖玫瑰、核桃仁、猪板油、青红丝等作馅，烙成柿面饼，送他们上路。从此以后，临撞百姓在每年金风送灾的柿季，制作小吃，以资纪念。这点心烙好后色泽金黄，歉甜芳香，像还原了的一个个红柿子。这就是黄金柿子饼的由来。关注饮食，关注健康。

　　柿子的功效与作用上文中已经为您介绍了几点了，朋友们应该多关注饮食健康，让自己的健康得到保障。柿子可以做成很多食物，在美味健康的同时也让朋友们留恋往返。柿子也是女性朋友的美容食材，让您又健康有漂亮。

二、柿子含有的营养价值

　　柿子别称也是叫做半果，或者是米果，猴果等等，这是一种美味可口的水果类型，在平时的生活上是十分常见的，不过，柿子的营养价值也是比较多的，这种植物分布的很广在我国栽培也是有一千多年的历史了，下面我们一起去看看柿子的营养价值吧，对于人们的身体健康也许有着很多的帮助的。

　　柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半。

　　未成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因。新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。

　　另外，柿子的营养价值之内还是含有了不少的果胶，这一种水果是属于含有了水溶性的膳食纤维较多的食物，在平时食用的话，对于人们有着比较好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

三、孕妇是否能够吃柿子

　　对于孕妇可以吃柿子吗，专家此时回答水，孕妇对柿子是可以吃的，但是对于柿子来说千万不能够贪多。小柿子之内含有了不少的蛋白质还有就是维生素，这样的食物因为具有了营养价值非常高的水果。小柿子很适合妊娠期高血压孕妇食用。但是在平时饮食上不可以吃太多,小柿子偏寒凉,不能够空腹食用。

　　小柿子是具有丰富矿物质及维生素的水果之一。比如:钾、铁、钙、镁等等,再者它的矿物质含量超过苹果和梨等水果。有效缓解孕期高血压。小柿子有很多维生素A、和维生素C，帮助养胃，还能预防心血管病，润肺生津等功能。

　　小柿子味道偏涩，如果吃多了，容易造成口涩舌麻。再者容易造成便秘小柿子和螃蟹一样，属于寒性食品，两者不能一起食用。小柿子不能空腹吃，空腹吃容易造成胃柿石症，适宜在饭后1小时吃。孕妇最好不吃小柿子皮，避免造成胃柿石症。

　　柿子之内糖分比较高，所以在平时的时候不可以吃的很多，对于柿子只有适当的吃，才可以补充孕妇身体上的营养成分的。对于腹中孩子的健康成长，也可以具有了很多的促进措施，这点我们要加以了解。

四、?孕妇吃柿子的好处

　　从健康的角度上说孕妇是能够吃柿子，但是不宜过量，孕妇适当吃柿子对身体健康有好处。

　　好处1：缓解孕妇便秘

　　柿子中含有丰富水溶性膳食纤维，具有润肠通便之功效。而孕妇由于激素水平的变化，很容易便秘，肠胃不通。因此适当食用柿子有利于缓解孕妇便秘，促进孕妇肠道顺畅。有利于纠正孕妇肠道菌群生长环境。

　　好处2：预防妊娠高血压

　　柿子中含有丰富的鞣酸、维生素不仅可补充机体正常运转所需的各种营养物质，柿子的蒂和叶能降逆气、止恶心，治疗呃逆、暖气等，柿子有抗菌消炎止血降压等作用，适宜孕妇适量食用，

同时也有利于止压、降压、预防妊娠高血压、糖尿病等作用。

　　好处3：缓解妊娠反应

　　中医认为柿子性寒，因此适当食用具有生津止渴、镇咳、润肺等功效。此外，对于妊娠期痔疮便血、动脉硬化等也都有所帮助。

　　孕妇吃柿子每天最多不能超过两个，柿子性凉，忌空腹食用，吃多了还会感到口涩舌麻，而且收敛作用很强，会引起大便干燥。