糖尿病心脏病的饮食禁忌 哪些食物不宜吃
2016-11-03来源:网友分享 作者:李冰枫
一、糖尿病人吃什么食物对心脏好
1、米汤:米汤是心脏病患者应信赖的饮料。取四倍于做干饭的水量,米和水浸泡一夜才煮制。煮好后,将饭粒滤掉,存冰箱内,全天啜饮。食米汤要慢慢啜饮,切忌倾盆似的向喉管里灌。为了取得最好的疗效,最好在两餐之间饮用,而不是在吃饭时服用。因为那样服用会把胃酶稀释,不利消化。如制热饮可加糖,如想味道更好,还可加入柠檬汁。
2、初榨橄榄油:橄榄油是一种健康的不饱和油,可帮助降低胆固醇,而且初榨橄榄油中含有较多的多酚(一种对心脏有益的抗氧化剂),可保护人体血管。
3、脱脂牛奶:牛奶中富含大量的钙和维他命D。每天早上最好喝一大杯牛奶。研究显示:钙不仅是骨骼的组成成分,而且还可以组织脂肪形成。
4、苹果:美国研究表明,经常吃苹果或喝苹果汁的人,患心脏病的几率得以明显下降。这是因为苹果中含有大量的抗氧化剂,这种物质能够防治心脏的动脉硬化以及减少(坏)胆固醇LDL在血液中的含量,从而降低了心脏发病的危险性。
5、鳄梨:鳄梨不但含有对人体有益的铀,还可以帮助人体吸收其他食物中含有的类胡萝卜素。鳄梨还含有很多有利于心脏的化合物,如,可溶性纤维,维他命E,叶酸,还有钾。
二、糖尿病心脏病不宜吃什么蔬果
辣椒
专家建议:尽量少吃
禁忌理由:所含的辣椒素可促进胰岛素的分泌,但辣椒性热、味辛,多食助热生火,糖尿病患者
多属阴虚火旺之体,帮应习题少食。
甘薯
专家建议:尽量少吃
禁忌理由:含糖量在20%以上,食用后血糖会明显升高。
甜菜
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:含糖量高,糖尿病患者食用后血糖会明显升高。
大葱
专家建议:尽量少吃
禁忌理由:葱吃得多了易使人视线不清,对眼睛有一定的不良影响,糖尿病合并眼病者不宜多吃。
荸荠
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:含大量淀粉,淀粉在体内会转化为葡萄糖。
葡萄
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖,糖尿病患者慎食。
柿子
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:除水分外,所含大部分为糖(包括蔗糖、葡萄糖、果糖等),糖尿病患者应尽量不吃。
桃
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:性热,含糖量高,属阴虚火旺之体的糖尿病患者应尽量不吃。
三、糖尿病心脏病不宜吃什么坚果
甜杏仁
专家建议:尽量少吃
禁忌理由:糖含量较高,多食不利于血糖的控制。且其性温,多食易诱发腹泻、疖肿等症。
栗子
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:性温热,且含糖量高,食用后易上火,且会导致血糖升高,糖尿病患者应尽量不吃。
核桃
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:性温热,属阴虚内热之体的糖尿病患者不宜经常食用。
4小贴士:糖尿病病人还应小心的水果(“四注意”巧吃水果)
小贴士:糖尿病病人还应小心的水果(“四注意”巧吃水果)
柠檬:除水分外,所含大部分为糖,且性温,糖尿病患者多属阴虚内热之体,不食为宜。
金橘:除水分外,所含大部分为糖,食用手血糖会明显升高。
橙子:除水分外,所含大部分为糖,食用后血糖会明显升高。
菠萝:除水分外,所含大部分为糖,糖尿病患者应尽量不吃。
荔枝:含大量葡萄糖、果糖,多食血糖会升高,且性湿热,属于阴虚内热之体的糖尿病患者慎食。
椰子:其汁中含有大量葡萄糖、果糖及蔗糖,食之会使血糖升高,加重病情。
四、糖尿病心脏病不宜吃什么肉类
午餐肉
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:糖和钠(每100克中含钠近1000毫克)的食量都较高,糖尿病患者食用后易引发高血压、动脉粥样硬化等并发症。
炸鸡
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:油炸食品多属热性食物,热量较高,糖尿病患者应尽量不吃。
牛脑
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:每100克中含1447毫克胆固醇,多食易引起血管硬化、闭塞,导致动脉血管粥样硬化,引发心及血管并发症。猪脑、羊脑也不宜食用。
香肠
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:脂肪及碳水化合物含量都很高,食用后不利于糖尿病病情的控制。
猪肉松
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:糖含量过高,食用后血糖会升高。所含脂肪多为饱和脂肪酸,摄入过多易导致心血管并发症。
小贴士:糖尿病患者还应小心的肉禽蛋
火腿:饱和脂肪酸含量高,多食易引发心血管并发症。
牛肉干:性温热,多食助热伤服。属阴虚内热之体的糖尿病患者应尽量不吃。
猪腰:每100克猪腰中胆固醇含量高达359毫克,多吃易导致动脉血管粥样硬化,并发心血管疾病。(羊腰、牛腰也不宜食用)
猪心:胆固醇含量偏高(每100克中含胆固醇151毫克),多食易导致动脉血管粥样硬化,并发心血管疾病。(鸡心也不宜食用)
鸡蛋黄:每100克中胆固醇含量高达1510毫克,多食会使血管硬化、闭塞,导致动脉血管粥样硬化,引发心脑血管并发症,故应尽量少吃。(鸭蛋黄、鹅蛋黄也不宜食用。)