怀孕能吃土豆么 孕期吃什么食物好
2016-11-16 来源:网友分享 作者:唐访蕊
一、怀孕可以吃土豆吗
土豆中含有的生物碱属类固醇糖甙类,主要为龙葵碱和卡茄碱,其结构与人类的甾体激素如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。刚收获的土豆生物碱为每公斤20-80毫克,贮存一段时间以后则上升到75-114毫克。
主要存在于土豆的牙或皮中,尤以未成熟的紫皮土豆或较成熟的黄皮土豆(或带青色)为最。
孕妇若长期大量食用含生物碱较高的土豆,蓄积体内会产生致畸效应。有人推算,有一定遗传倾向并对生物碱敏感的孕妇,食入44.2-252克的土豆,即可能生出畸形儿。而且土豆中的生物碱并不能因为水浸、蒸、煮等烹调而减少。鉴于此,孕妇还是不吃或少吃土豆为好。
对准妈妈的好处:土豆中的淀粉含量很高,易于被人体吸收。土豆中有丰富的维生素B和维生素C,除此之外,土豆中还有大量的膳食纤维和矿物质,可以促进消化、提高准妈妈的免疫力。
对胎儿的好处:土豆营养丰富,有助于胎宝宝成长发育。但是土豆中含有生物碱,尤其是发绿、发芽的土豆中生物碱更多。怀孕初期的准妈妈要尽量少吃土豆,食用的时候一定记得将土豆发绿或发芽的部分切除掉食用,摄入生物碱是会导致胎儿畸形的。
二、孕期吃什么食物好
①杞子二肚汤食材:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量制作方法:把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中,加入清水适量煮到二肚熟后即成。用法:饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
②艾叶鸡蛋汤食材:艾叶50克鸡蛋2个白糖适量制作方法:将艾叶加水适量煮汤,打入鸡蛋煮熟,放白糖溶化即成。用法:每日晚睡前服。功效:温肾安胎。适用于习惯性流产。
③安胎鲤鱼粥食材:活鲤鱼1条(约500克左右)苎麻根20~30克糯米50克葱姜油盐各适量制作方法:鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鲤鱼汤中,并加糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥。用法:每日早晚趁热食,3~5天为一疗程。功效:安胎,止血,消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。
三、孕期饮食禁忌有什么
一、辛辣热性作料
辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂,但是山楂对子宫有兴奋作用,过量食用可使子宫收缩导致流产,所以要少吃。
二、有兴奋作用的饮食
含*的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。*还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的*,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担,不利于胎儿的健康发育。
三、甜食
糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。过多食用巧克力也不好,这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲,结果身体胖了,而必需的营养素却缺乏了。
四、味精
味精是平时很普通的调味品,但是孕妇就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿神经系统的发育。
四、孕期如何自我养护
1、不要剧烈运动。
在怀孕情况,孕妈妈需要保持适当的运动。但是,在怀孕早期的时候,胎儿的发育不稳定,孕妈妈的身体状况也不稳定,在这个 时候, 孕妈妈 应该不忙进行剧烈的运动,以免发生流产。
2、要注意个人卫生。
刚刚怀孕的女性朋友 ,由于身体的变化,以及对营养的需求增加,孕妈妈身体代谢会非常快,阴道的分泌物增多,使孕妈妈容易受到 细菌的侵害。所以,进入怀孕期间之后,孕妈妈要特别是注意自己的卫生勤洗澡、勤换内裤。
3、穿衣要恰当。
在怀孕早期, 孕妈妈的穿着应该保持柔软、宽大,不要进行束腰,不要穿紧身裤,更不要穿高跟鞋。否则很容易导致流产的情况发生 。而且高跟鞋还会导致孕妈妈腿部疲劳,对孕妈妈的身体健康不利。
4、做好检查的工作。
如果怀孕早期出血, 可能是因为宫外孕、流产以及劳累等多种原因。这些都半点马虎不得,应该马上到医院检查。孕妈妈早 期怀孕有出血等流产现象,到 医院检查排除宫外孕之后,就应该听从医生嘱咐做好安胎的工作。
5、要保持充足的休息。
孕妈妈的休息是非常重要的,每天应该保持8—10小时的睡眠时间,不要让自己处于疲惫状态。同时孕妈妈还应该远离辐射,不要长时间看电视、玩电脑,或者是打电话。
6、乳房的护理。
在怀孕初期,孕妈妈每天应用温水均匀擦洗乳房和乳晕,保持乳房的洁净,使乳头皮肤保持坚韧。擦洗后孕妈妈可用手指轻挤乳头 ,保持畅通。乳头如果凹陷,应常用手或拔奶器向外牵拉。孕妈妈也可以用孕妇专用的橄榄油或者身体乳进行乳房护理。
7、养成良好的孕育习惯。
女性在成为孕妈妈后,对于以往的一些不好行为一定要改正,养成良好孕育习惯。如:不喝酒、抽烟,不染发、烫发等。