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宝宝不爱吃饭咋回事 不爱吃饭怎么办

2016-11-18 来源:网友分享 作者:倪涵蕾

一、宝宝不爱吃饭是因为什么

  甜食影响食欲

  甜食是大多数孩子喜爱的食品,这些高热量的食物虽好吃,却不能补充必需的蛋白质,而且严重地影响了孩子的食欲。食欲不振的孩子,大多数很少喝白开水,他们只喝各种饮料,如桔子汁、果汁、糖水、蜂蜜水等。这样就使大量的糖分摄入体内,使糖浓度升高,血糖达到一定的水平,会兴奋饱食中枢,抑制摄食中枢,因此,这些孩子难有饥饿感,也就没有进食的欲望了。

  此外,随着天气变热,各种冷饮将陆续上市,常喝冷饮同样会造成孩子缺乏饥饿感。一是冷饮中含糖量颇高,使孩子甜食过量;二是孩子的胃肠道功能还比较弱,常喝冷饮造成胃肠道功能紊乱,孩子食欲自然就下降了。

  缺锌引起味觉改变

  临床发现,厌食、异嗜癖与体内缺锌有关。通过检查发现,锌含量低于正常值的孩子,其味觉比健康儿童差,而味觉敏感度的下降会造成食欲减退。

  锌对食欲的影响,主要体现在以下几个方面:1.唾液中的味觉素的组成成分之一是锌,所以锌缺乏时,会影响味觉和食欲;2.锌缺乏可影响味蕾的功能,使味觉功能减退;3.缺锌会导致黏膜增生和角化不全,使大量脱落的上皮细胞堵塞了味蕾小孔,食物难以接触到味蕾,味觉变得不敏感。

  肉眼观察一些缺锌孩子的舌象,可以发现其舌面上一颗颗小小的突起与正常孩子的舌头相比,前者多呈扁平状,或呈萎缩状态。有的缺锌孩子明显口腔粘膜剥脱形成地图舌。

  心理因素不容忽视

  正常情况下,孩子在就餐前,胃内空虚,血糖下降,开始有饥饿感,食欲很好。但是,某些原因会干扰这一规律。许多父母往往不知道孩子的胃肠功能可自行调节,总是勉强孩子吃,甚至有的采取惩罚手段强迫孩子吃,长此以往,这种强迫进食带来的病态心理,也是影响孩子食欲的原因之一。

  父母挑食影响孩子

  有些父母爱挑选那些他们认为最好的最有营养的食品给孩子吃,这种挑挑拣拣的做法给孩子留下深刻的印象,孩子自然就会趋向于那些所谓好的食品,而对所谓不好吃却又含丰富营养的食物,就少吃,甚至不吃。

二、宝宝不爱吃饭是缺少什么

  锌,是人体必需的微量元素之一,广泛分布于身体的各个部位,参与体内大多数新陈代谢过程。具体来说,它的作用有以下几方面:

  促进骨骼和主要器官的生长发育。

  维持大脑记忆、感觉、认知等功能的正常运作。

  提高免疫力,维持免疫系统的正常运作,减少某些感染或缩短感染时间,如普通感冒、腹泻、肺炎等。

  促进细胞生长,有助于伤口的愈合。

  帮助消化食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质等。

  哪些孩子需要补充锌元素

  一般来说,以下几类孩子需要补锌:

  素食家庭养育的宝宝。由于一些生活方式和饮食方式的倡导,如今,有很多家庭都加入了素食圈。但是如果只吃素食,宝宝对于锌的吸收可能会不足,这时,就需要后天加以补充。

  纯母乳喂养满6个月的宝宝。《中国居民膳食指南(2016)》中建议7~12个月的宝宝,特别是继续纯母乳喂养的,其所需要75%的锌必须从添加的辅食中获得。因此,宝爸宝妈应该根据情况逐渐添加一些含锌量丰富的辅食,如肉泥等。而人工喂养的宝宝一般可以通过奶粉和辅食摄取锌,但如果因为奶量不够或者是其他原因,仍然出现缺锌的情况,就要根据医生的判断,适时适量地给宝宝补锌。

三、正确给孩子补锌的方法

  平时,我们吃的很多食物中都含有锌,所以如果孩子缺锌的情况不是很严重的话,糕妈推荐可以通过食补的方式给宝宝补锌。含锌量比较丰富的食物有以下几种:

  海产品。如生蚝、牡蛎、蚌肉、龙虾、蟹等。

  肉类。如牛肉、猪肉、鸡肉等。

  坚果。如腰果、杏仁、花生等(建议磨碎后再给宝宝食用,防止呛入气管引起窒息)。

  豆类。如黄豆、豌豆、扁豆等。

  谷物。如全谷物、强化早餐谷物等。

  乳制品。如牛奶、奶酪等。

  尽管许多植物性食物,如谷物、豆类等含有丰富的锌,但是其本身所含的植酸会和锌结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体对锌的吸收。也就是说,关于锌的吸收利用率,植物性食物低于动物性食物,所以还是建议吃些动物性食品来补锌。

  但如果生长在素食家庭,无法摄入动物性食品,或者仅靠食补无法取得理想效果的话,糕妈建议可以选择一些锌补充剂,如葡萄糖酸锌、醋酸锌、蛋白锌等。

四、正确搞定孩子不爱吃饭

  吃饭前

  1、为孩子准备一套专用餐具

  大人的碗筷、叉子不适合孩子使用。用又大又重的杯、碗盛满果汁或牛奶,孩子会有压迫感而影响食欲。尖锐的叉子以及易破的餐具,也不宜让孩子使用,以免发生意外。儿童餐具比较适合孩子,可以带孩子一起去购买,让他自己选择喜欢的餐具,以促进吃饭的兴趣。

  2、提早十分钟通知孩子吃饭

  若孩子玩得正高兴时,突然被打断,难免会有生气、反抗和拒绝的心态,所以即使面对一个2岁大的孩子,也应该事先告诉他即将要做的事,然后给予他缓冲时间,将玩具收拾干净,准备用餐。

  3、少吃零食

  少量多餐是最有利于孩子的饮食方式,但是正餐之外点心的份量不可太多,以免孩子到了正餐时却吃不下。而且要选择营养价值高的食品当点心,不要吃“垃圾”食物。你想你自己要是下午4点才吃了一杯酸奶,1袋薯片,那么5点还会乖乖坐着吃晚饭吗?

  4、让孩子一起帮忙

  为了满足孩子的学习欲望,吃饭前妈妈可以叫孩子一起来帮忙,如整理餐桌、摆碗筷等,这样,孩子会充满对用餐的期待,乖乖坐下吃饭的可能性也就提高。

  5、换换烹调方法

  孩子吃饭坐不住的理由,不一定在于菜的味道不好,有时是因为烹调的方式让孩子无法接受。所以不妨经常换换烹调方式,清蒸啊、红烧啊,让宝宝有新鲜感。另外,大多数的孩子都喜欢色彩鲜艳的食物,若把饭菜做成灰灰的,恐怕就难吸引孩子乖乖坐着吃饭了。此外,温度太冷或太热的食物孩子也不会喜欢。

  6、餐中多加孩子喜欢吃的东西

  虽然均衡摄取各类食物,才可帮助孩子健康地发育成长,但也不可强迫孩子进食。可先以孩子喜欢吃的食物为主,再由少至多,渐渐加入其它的或新的食物,让孩子接受各类食物,这样可以发掘更多孩子喜欢吃的食物,只要饮食更富变化,孩子自然乐意安安稳稳坐下吃饭。比如孩子很喜欢吃豆腐和豆子,在尝试新菜的时候就可以经常放点豆腐或豆子进去,这样孩子比较容易接受点。

  吃饭时

  7、教会孩子用筷子

  不少吃饭坐不住的孩子都是由父母喂饭的,所以孩子三岁后,父母就可以教他学用筷子,学会自己吃饭,也容易坐得住。三岁以下的孩子也要让他学会用勺子自己吃饭,若他能自行吃光,就会有成功感,慢慢就能增加他对吃饭的兴趣。虽然开始弄得满桌饭粒,脸上身上都一塌糊涂,但是这是必须有的一个开始。

  8、饭桌上别骂孩子

  吃饭时气氛要轻松点,令孩子自在。妈妈千万别为了让他多吃一口而想方设法,甚至大动干戈。不要总是急着问:“你还想再吃吗?”如果宝宝说:“吃饱了。”父母就别再强求他吃了。这样,他才能慢慢体会出吃饱了是个什么概念。不会刚吃几口饭就往外跑。

  9、让孩子有饥饿感

  孩子之所以不肯乖乖坐下吃饭,有时是因为他不饿。所以,要想办法让他有饥饿感。父母可以在孩子吃了几口就跑开的时候,心平气和地说“好了,孩子吃饱了”,然后把碗收掉,不要在乎他剩下多少。几次下来,孩子就会知道不乖乖坐下吃饭就会饿肚子。这个方法听着简单,做起来却不容易,因为父母首先要硬下心来,不能总担心孩子饿,给他零食吃,那就适得其反了。