哺乳期不能吃什么_七大饮食禁忌需牢记

一、哺乳期不宜吃什么

　　1、辛辣食品和*：应当避免洋葱、大蒜及其他辛辣食品，它们能引起宝宝拉肚子或胀气。因为这些食物被妈妈的消化系统吸收后，会改变奶的味道和酸度。
　　2、只含热量的食品：尽量不要用油腻或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕来代替合理的饮食。因为这些食物通常含的热量较高，但缺乏营养，只能提供短暂的能量，对奶水质量有很大影响。而且油炸食物难以消化，对于刚刚生完宝宝的妈妈来说消化力较弱，妈妈吃了对恢复健康不利。
　　3、刺激性食物：因为哺乳期吃了刺激性食物，会从乳汁中进入宝宝体内，影响宝宝健康。但进食少量调味品，如胡椒、酸醋等，还是可以的。
　　4、巧克力：因为巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在宝宝体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，使宝宝消化不良，睡眠不稳。妈妈多吃巧克力会影响食欲，身体发胖。
　　5、腌制的鱼、肉一类食物：一般成人每天食盐量为4.5—9克，根据平时习惯，不要忌食盐，也不要吃得太咸。妈妈吃得太多盐，会加重肾脏的负担，对肾不利，也会使血压增设。
　　6、吃过量味精：食用味精对宝宝发育有严重影响，特别是对12周以下的宝宝，会造成宝宝智力减退，生长发育迟缓等不良后果，妈妈在哺乳期最好不要吃味精，千万不要贪鲜顿顿喜食味精。
　　7、药品和酒精：药品和酒精进入血液后，能通过乳汁进入宝宝体内。因此应注意药品的禁忌症，避免喝酒。

二、哺乳期饮食需注意什么

　　在哺乳期的妈妈饮食应该多注意些，对于过于油腻的食物，辛辣刺激食物，性质寒凉食物不宜食用，多吃些具有回奶作用的食物。
　　乳哺乳期妈妈吃的食物应该尽量做到种类齐全，不要偏食，以保证能够摄入足够的营养素，主食粗细搭配，副食尽量多样化。要重视蔬菜和水果的摄入，因为新鲜蔬菜、水果中含有丰富的水分、多种维生素、纤维素等，可通便预防便秘，促进乳汁分泌，是其他食物不能代替的。
　　有些食物不宜多吃，要清淡，要少吃盐和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。乳母吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物，可通过乳汁影响婴儿的健康。不要吃抑制乳汁分泌的食物，例如麦芽水、人参、韭菜等食物。哺乳期饮食还应尽量少食刺激性食物，因为乳母吃了刺激性食物，会从乳汁中进入婴儿体内，影响婴儿健康。但可以进食少量调味品，如胡椒、酸醋等。 哺乳期不可多吃巧克力，因为巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在婴儿体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，使婴儿消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。而且多吃巧克力会影响食欲，身体容易发胖。
　　哺乳期妈妈要特别地注意饮食，妈妈的饮食会影响着宝宝的发育成长，为了宝宝的健康成长，妈妈要努力哦。

三、适合哺乳期的食谱

　　三鲜冬瓜汤
　　食材：海带（鲜）100克，冬瓜500克，海虹30克，料酒5克，盐3克，味精1克，大葱5克，姜5克，猪油（炼制）15克。
　　做法：
　　1、准备好材料，海带切成块状，冬瓜去皮籽，切成块。
　　2、瑶柱用温水泡软，洗净，去杂质放进锅内。
　　3、加少许水、料酒、葱结、姜片，用中火煮至酥烂。
　　4、往锅内放熟猪油，烧至五成热时，放入冬瓜、海带略炒一下。加入开水，用中火煮30分钟。
　　5、再放入瑶柱及原汤，烧沸后用味精、食盐调味即可。
　　功效：冬瓜利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可以有效预防水肿。
　　生鱼红枣汤
　　食材：鲤鱼300克，枣（干）30克，猪肉（瘦）200克，陈皮3克，盐3克。
　　做法：
　　1、将生鱼切好，洗净。
　　2、红枣去核，洗净。
　　3、瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟，取出洗净。陈皮浸软，刮去瓤，洗净。
　　4、往锅内加适量清水煲滚，放入全部材料煲滚。
　　5、将煲滚的汤用慢火再煲2小时半，下盐即可。
　　功效：此汤具有补血生肌的作用。能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
　　虫草花猪蹄汤：
　　食材：虫草花60克，猪蹄500克，精盐少许。
　　做法：
　　1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。
　　2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。
　　3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻。
　　4、加入清汤。
　　5、加入大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
　　功效：虫草花有润肌护肤美容，可以快速消除“蝴蝶”斑作用，并且能够调节内分泌与免疫系统，具有抗衰老作用。

四、哺乳期应该吃什么

　　哺乳的妈妈是最伟大的，哺乳的妈妈是最美丽的，年轻的妈妈们不要放弃哺乳，为了孩子，也为了自己。因此，妈妈们要为自己补充好营养，，高质量的母乳是新生儿最佳的营养来源，只有母体吸收了充足的营养，才能使婴儿得到充足而营养的母乳。
　　妈妈在哺乳期间每天增加500大卡热量摄取，通过适量的补充营养，可以帮助提升乳汁营养品质，包括脂肪、醣类、蛋白质等，并谨记均衡饮食的原则。
　　在哺乳期间，妈妈每天需要的蛋白质可增加15公克，可从奶类及蛋豆鱼肉类中摄取，大约增加1至2杯的奶类或约手心大的肉片，对于素食妈妈来说可选用黄豆制成的豆腐、豆干、豆浆、干丝、豆包等优质蛋白质。如果宝宝对奶制品过敏，妈妈仍然可以喝牛奶，因为到了妈妈体内后，经过酵素分解，等宝宝喝时就没有影响了，但切忌不要给一岁以前的宝宝吃蛋白，以免造成过敏反应。
　　应该多吃富含钙质和铁质的食物，这对宝宝和妈妈都有好处。补钙可以吃小鱼干、奶类等，补铁可以吃猪肝、牛肉、红肉类或深绿色蔬菜等，素食妈妈们则还可以透过坚果类来补充维生素B群。而妈妈乳汁中的铁质含量，对六个月后的宝宝而言，因为宝宝对其需求量的增加，所以妈妈体内的铁质不够补足给宝宝，因此宝宝还需要透过副食品来补充足够的营养。