孕妇到底可以吃无花果干吗_晒干的无花果干有哪些功效和作用呢
2016-11-29 来源:网友分享 作者:吕幻波
一、孕妇是否可以吃无花果干
无花果具有健胃清肠、消肿解毒的功效,对于肠炎痢疾、痈疮疥癣有很好的疗效,而且还可以有效的驱虫。对于痔疮脱肛、乳汁不足、咳嗽多痰的症状有很好地缓解作用,对于孕妇来说,不仅可以吃无花果干,而且应该经常食用,这样可以治疗消化不良引起的便秘等症状。
经常食用无花果干,可以有效的治疗喉咙刺痛,对于催乳也有非常好的作用。无花果不仅可以作为水果食用,还可以和其他食材搭配,制作出多种集美味和食疗于一身的菜肴来。无花果对于绝大多数的人群都是适宜的,比如,消化不良者、食欲不振者、高血压患者、高血糖。
以及冠心病患者,甚至是癌症患者都非常适合食用无花果。但是对于患有脂肪肝、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用无花果;大便溏薄者也不宜生食。无花果树姿态非常优雅,果实不仅可食用,无花果果树也可以作为观赏性植物进行种植。
无花果树抗旱、耐瘠、不耐寒、不耐涝、喜欢温暖湿润的气候,排水良好的砂质壤上或粘质壤土栽培为宜。原产于地中海沿岸,分布于土耳其至阿富汗的广大地区。一直到了中国唐代才从波斯(今天的伊朗)传入我国,现在我国南北均有栽培,尤其是新疆南部有较广泛的种植。
二、晒干无花果的功效与作用
无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%以上,干果为5.3%以上,果实中除含有18种氨基酸(其中有8种是人体必需氨基酸,尤其以天门冬氨酸含量最高,特别是干果,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。)有机酸、特殊功能酶和维生素外,还含有硒、磷、钙、铜、铁、镁、钾等多种元素,鲜果含糖量为15%-24%,多为人体能够直接吸收的果糖和葡萄糖,糖含量多其它水果一倍,维生素C含量是桔子的2~3倍。
无花果中含有6.49%(干重)的多糖,主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。而蔗糖仅占7.82%(干重),所以热卡较低,在日本被称为低热量食品,国内医学研究也证明,无花果是一种减肥保健食品。
由于无花果中所含糖分与其他水果不一样,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%,所以无花果又是糖尿病人可以放心食用的水果,很多威海当地的糖尿病人都可以验证。
晒干了之后的无花果比新鲜的无花果多了一份药性,将无花果用来晒干的话可以当成是药物食用,还有治病的功效,无花果里面含有丰富的氨基酸,这种含量对皮肤的保养是非常有效的,可以起到美容的功效,吃无花果还有补锌的作用,当然还有很多其他的好处,不管是敢的无花果还是新鲜的无花果,吃的时候要注意用量。
三、无花果干应该怎么吃
无花果别名又叫做蜜果。无花果的枝叶厚大浓密,可是开出来的花却是非常小的,经常被厚大的枝叶覆盖上,很不容易被人们发现,当它的果实悄悄的从树叶下面露出的时候,花就已经开始脱落了。
所以人们认为它是“不花而实”,故命名为“无花果”。无花果成熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面,出除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、无机盐外,还含有柠檬酸、延柠檬酸、延胡素酸、琥珀酸,奎宁酸、脂肪酸、蛋白酶等多种成分,具有很好的食疗功效。适合一般人食用,用于脾胃虚弱,消化不良,或产后缺乳;肺经燥热,咽喉疼痛或咳嗽;肠燥便秘,痔疮出血,脱肛。
【熬粥】准备几个无花果干,洗净,切片,然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化,保养肠胃。
【烧汤】准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用。
【拌菜】无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特。
听了无花果干的介绍的详细介绍,我们意识到,无花果虽然是种水果却也有这么多的吃法和功效。我们也总算明白了,为什么它是一种稀有的水果,它的价值就体现在这里。所以我们见到这种水果可要好好爱护了,别让它们从的地球上消失啊。
四、孕妇吃无花果能下奶吗
无花果是一種天然的保健美食,有健脾止泻的功能,用于食欲减退、腹泻、乳汁不足。特别适合产后妈妈食用,无花果做出的食物对于产后妈妈也是营养的美食。就如:
无花果粥无花果50克(干品),粳米100克。将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食之。此粥具有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。
无花果炖猪蹄无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只。先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟,入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。
孕妇宜常吃适量的无花果
因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。
以上便是关于无花果是下奶的吗的介绍。由此可见,无花果是比较适合孕妇食用的。建议大家食用无花果之前,应该对无花果的饮食禁忌进行相关的了解,只有这样才能够保证饮食的健康,从而更好的保证营养物质的吸收。