小孩饮食补钙的方法 如何诊断宝宝是否缺钙
2016-12-10 来源:网友分享 作者:孙亦瑶
一、小孩补钙可以吃什么食物
1、牛奶:牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最接近完美的食品”,最理想的天然食品。爸妈最好在宝宝1岁之后才给他喝牛奶哦,防止引起过敏。
2、酸奶:酸奶还是钙的良好来源,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。
3、奶酪:奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
4、含钙橙汁:橙子被称为疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
5、干酪:干酪是一种由牛奶经发酵制成的,营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷,这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。
6、豆类食品:豆类的营养价值非常高,大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈们请紧记,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。
二、如何判断小孩是否缺钙呢
第一,应该先了解小儿的喂养情况,比如小儿的喂哺方式如何?是母乳喂养还是人工喂养?孩子每天的奶量是否充足?孩子何时开始添加辅食?辅食添加是否合理?小儿的食物中是否含有丰富的钙营养?小儿消化吸收功能是否正常等。另外还要了解小儿的一般健康状况,小儿是否经常患病?孩子是否经常做户外活动等?医生要通过对家长的询问来确定小儿是否存在缺钙的可能。
第二、医生要给小儿做全面的体格检查,通过检查进一步确定小儿是否存在缺钙的临床表现?小儿长期缺钙可导致骨骼发育异常,但由于人在器官发育上存在一定差异,所以发现小儿骨骼发育有轻微异常,也不能轻易下结论,应该经过对各种信息的综合分析或观察再做诊断,而不能一看到小儿头囟门大一点,或肋骨稍有一点上翘就诊断小儿缺钙。
第三、医生应根据临床诊断需要给小儿做化验检查,化验检查是帮助儿科大夫诊断小儿缺钙的主要信息资料之一,诊断时可以用来参考,但却不能作为唯一的诊断依据。
按照正常的诊断程序诊断小儿是否缺钙,得出的结论才是科学的,才能符合孩子的实际情况,并对指导家长科学育儿起到促进作用。否则将给小儿健康、家庭、社会带来危害。家长怀疑小儿缺钙,应该找专业的儿科医生做科学的诊断,不要道听途说或者自己随便给孩子下缺钙的结论,更不能长时间,大剂量盲目补钙。
三、给宝宝补钙几大注意
1、不要让钙遇见草酸。
菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等都含有大量草酸,草酸容易与钙元素结合而影响吸收。
所以补钙期间最好把蔬菜放到热水中烫一下,或是在饭前2小时或饭后3—4个小时服用钙制品。
2、钙剂不要与主餐混吃。
即使没有太多草酸,如果在吃饭时服用钙制品,也还是会影响钙的吸收,混在食物中的钙只能吸收20%。只要胃里面塞满太多东西,效果就不太好。补钙要与早、中、晚餐间隔半小时以上。也不要跟奶混在一起。
3、过量补钙反而长不高
补钙也要适量,不是越多越好。婴幼儿每天摄入的钙量约为400毫克,如果摄入的钙量大大超过以上的标准,可能会便秘,甚至干扰其他微量元素如锌、铁、镁等的吸收和利用,还可能导致肾、心血管等器官组织发生钙沉积,如产生肾结石的潜在危险等。
4、维生素D和婴儿钙片分开吃
真正缺钙的孩子很少,很多孩子真正缺的应该是维生素D。维生素D的作用是让钙从肠道充分吸收,同时保证体内的钙不会从尿里流失。婴幼儿每天摄入的维生素D的量应达到400国际单位。如果维生素D量不够,就会表现为“缺钙”。量太多了,又会产生维生素D中毒,引起各器官和血管钙化等表现。所以婴儿应该吃不含维生素D的钙片,同时补充鱼肝油等维生素AD制剂,因市售的这些制剂已有固定的每日建议用量。含维生素D的钙片内含的维D量较少,也需再补充鱼肝油等维AD制剂,但这会使每天补AD制剂的量要重新调整,使简单的事反而复杂化。
四、宝宝长牙慢不一定是缺钙
关于宝宝牙齿生长和钙的关系,需要家长们了解以下几点。一、用血钙来衡量钙的水平是不准确的。因为身体要维持生命的运转,必须保持稳定的血钙水平,当血钙不足的时候,要么从食物中补充,要么从骨骼中借调,所以测量血钙相当不准确。二、钙只是牙齿发育的影响因素,起次要作用。真正决定牙齿生长的是基因。所以,如果宝宝比较晚长牙,家长也不用太着急。但是,家长也可以通过营养的调整和外界的刺激来帮助孩子顺利长牙。
首先,骨骼的营养需求,主要是蛋白质、钙、VC、磷(相对不缺)、镁等元素。可以通过食物补钙,比如虾米干炒后打成粉,每餐加一勺;多吃脆骨、红肉、菌类。除此,可为宝宝选择水果和坚果类零食。这类食物富含维生素C和磷、钙、镁、锌。
其次,钙的吸收需要维生素D的参与。宝宝从母体中带来的VD很快就会消耗完,而母乳并不能很好地传递,宝宝自身合成的能力也不足以满足生长的需求。故在补钙的同时,需要补充额外的VD,也就是俗称的鱼肝油。
再次,牙齿的发育,需要一些外界的刺激。也就是大家俗称的“磨牙”。通过硬的食物对牙龈的刺激,从而激发牙齿的生长。比如胡萝卜、苹果、红薯干、奶酪等。1岁以后的宝宝,就可以直接教吃大块的肉,吃白米饭,锻炼他的咀嚼能力和吞咽能力。
最后,要保证宝宝的睡眠时间。家长要配合宝宝的生活时间表。因为睡眠中,身体是发育最快的时候。此外,平时多带孩子出去晒太阳,和大自然亲近。家长可增加孩子的运动训练,控制孩子的体重。胖宝宝相比较正常宝宝,更容易缺钙,发育迟缓。