补钙能长高,多吃七种食物补钙又长高,给孩子补钙长高的4个误区,能帮助补钙长高的食谱
2017-01-08 来源:网友分享 作者:吴雨寒
一、补钙能长高
少了生长激素,补钙也难长高
人体长高主要是靠骨骼长度增加,骨骼生长需要钙,同时,钙的多少还决定了骨的硬度。如果钙不够,骨骼就会变软。
但是,钙绝对不是使骨骼生长的主要动力。骨骼生长靠的是生长激素和从食物中获得的蛋白质和营养素。缺乏生长激素的孩子,即使有足够的钙,他们的个头一样长不高,而总能量和蛋白质摄入不足者只补钙也不会长个子。
所以,长高并不仅仅与补钙有关,生长激素等与生长有关的因素是否正常都需要全面评估。如果孩子生长迟缓,千万不要胡乱补钙,应及时咨询儿科内分泌医生,找出确切的病因。
过多补钙可能会有反效果
一般两岁以上的孩子我们不主张补钙,否则容易使骨骼过早钙化,反而长不高。除非有明确低钙的孩子,才要适当补充钙剂。家长在正常饮食之外,每天给孩子喝牛奶,均衡饮食,通过食物就可以满足孩子生长发育所需要的钙质。一些五十到六十岁的中老年人可以补充一些钙剂,特别是女性,可以延缓老年骨质疏松的发生。
需要注意的是,补钙也要适量,不是越多越好。婴幼儿每天摄入的钙量约为400毫克,青春期孩子与成人相仿,每天可摄入800毫克的钙。如果摄入的钙量大大超过以上的标准,可能会造成便秘,甚至干扰其他微量元素如锌、铁、镁等的吸收和利用,还可能导致肾、心血管等器官组织发生钙沉积,如产生肾结石等潜在危险。
骨骺线闭合前生长潜力大
在门诊经常有家长问医生:“孩子15岁了,还能长高吗?还能长多少?”实际上,孩子的生长潜力并不是以实际年龄为标准的,而是以骨骼年龄为标准,即骨龄,骨龄决定着孩子的身高。
要了解孩子真实生长情况,家长可以带孩子去做骨龄测定,以此来判断孩子的生长潜力。骨龄测定的方法并不复杂,只需到医院放射科拍片,将拍摄出来的左腕骨、肘关节片与标准的骨龄图谱对照,即可判断骨龄。一般来说,女孩骨龄如果超过15岁,男孩骨龄超过17岁,这时骨骺线大多已经闭合。在骨骺线闭合前,身高增长的幅度和潜力较大,生长反应比较敏感,这时候进行增高治疗的话效果就会比较好。
二、多吃七种食物补钙又长高
增高食物1:黑大豆
大豆是公认的高蛋白食物,其中蛋白质含量最高的要数是黑大豆了,而且黑大豆的热量低,多吃不怕发胖。可以和大米一起煮成饭,或者磨成黑豆浆。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。
增高食物2:鸡蛋
一般情况下,孩子都比较喜欢吃鸡蛋,尤其是蛋白。
鸡蛋是高蛋白质食物,对于正在长身体的孩子来说是再好不过的食物了。尽管蛋黄的胆固醇较高,但是只要控制每天食用鸡蛋的数量,不会有太大的问题。每天吃鸡蛋控制在1-2个。
增高食物3:牛奶
要想孩子身高有优势,就一定要喝牛奶。
因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味,如果家中孩子不喜欢喝牛奶,不妨让他和酸奶,吃奶酪。
增高食物4:菠菜
菠菜中富含铁和钙,正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙,可以多吃菠菜。但是许多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不爱吃。所以可以把菠菜切碎,混到饭团里面。
增高食物5:沙丁鱼
沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。
增高食物6:胡萝卜
富含维生素a,能帮助蛋白质的合成。但是胡萝卜有股特殊的味道,尤其是大块的胡萝卜,味道更浓,孩子不爱吃。所以,如果想让孩子吃胡萝卜,可以考虑混合苹果榨成汁。还可以把胡萝卜切成小丁,假如其他配料,做成炒饭。
增高食物7:橘子
橘子酸酸甜甜的,相信没有孩子不爱吃橘子。橘子富含维生素C,可以帮助钙的吸收。而像草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他水果,也富含维生素。平时可以把这些水果做成沙拉或者甜品给孩子吃。
三、能帮助补钙长高的食谱
1、番茄黄豆
食材:1个番茄、100g黄豆、80g番茄酱、适量盐、5g糖。
做法:准备好所有的食材,黄豆提前泡发8个小时以上。西红柿开水烫一下。然后去皮切丁,炒锅加热放入番茄片刻。然后加入番茄酱继续翻炒。加入适量的清水煮上5分钟,然后用搅拌器把西红柿打碎。倒入泡发的黄豆。大火煮开小火炖煮1个小时。加入盐加入糖调味。大会收浓汁即好。
2、海带牛肉汤
食材:500g牛肉、100g海带、适量盐、适量胡椒粉、适量料酒、适量大葱、适量枸杞、适量香油。
做法:海带用水泡发,泡发一晚,上好的牛肉洗净切块,汆水,汆水后冲洗。泡发好的海带放入细盐轻轻揉搓,冲洗干净。将收拾干净的海带切块和汆水后冲洗干净的牛肉块一起入点高压锅倒入料酒。电高压锅设置煲汤这一档,就可以不用理会它了,30分钟后开锅,下盐、胡椒粉、香油,盛出,切上几片大葱,放上几个枸杞点缀,即可上桌开吃啦!
3、黑芝麻核桃粥
食材:30g大米、20g糯米、30g核桃仁、30g黑芝麻、适量冰糖。
做法:大米和糯米用清水浸泡10分钟。锅中水烧开放入大米和糯米。大火煮开加盖小火炖煮。核桃芝麻炒香。然后用蒜臼捣碎。米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。再放入黑芝麻和核桃仁。搅拌均匀煮上2分钟关火。
4、内脂豆腐脑
食材:50g干黄豆、400ml清水、3.5g内脂、适量海鲜酱油、适量香菜、适量行酥辣椒。
做法:将干豆泡十小时以上,夏天要换几次水。泡好的黄豆是干豆的三倍重左右。将泡好的豆子放在磨豆器里。加入清水磨出豆浆。将磨好的豆浆倒在铺有沙布的滤网上,将豆浆过滤。内脂用少许凉开水稀释。将豆浆煮开后保持二分钟。关火使豆浆的温度降到80-90度左右倒入内胆水,并用勺不断从上到下翻匀。盖上盖子,使温度保持,十五分钟后凝固即成。将豆腐脑盛到小碗里。倒上海鲜酱油,香菜切末。加入香酥辣椒即可食用。
5、西红柿炒鸡蛋
食材:300g西红柿、3个鸡蛋、适量油、适量盐、适量白糖。
做法:西红柿2个 ,2鸡蛋3枚,西红柿洗净,去皮切成块。鸡蛋磕入碗中打散。锅中放油,油热放入鸡蛋液,将鸡蛋炒熟备用,锅中放油。油热放入西红柿翻炒。将西红柿炒出汤汁,放入鸡蛋、盐、白糖翻炒均匀即可。
结语:以上就是小编给大家介绍的长高的方法啊,相信大家看完之后对于这些方法也是有了很多的了解,所以想要长高的朋友就可以按照小编刚才介绍的方法进行训练,不过在训练的同时,身体的营养也一定要及时的补充,这样才会让身体长高。
四、给孩子补钙长高的4个误区
错误1:过量补钙
一个劲儿地给孩子补钙,非但不能起到家长所期望的结果,反而会给宝宝的健康带来隐患。钙与孩子骨骼生长相关,但并不是孩子吃得多,钙就吸收得多,人体通过饮食摄取钙是有一定的比率的,多余钙质的排出会加大宝宝身体的负担,如加大胃肠道、肾脏的负担等。过度的补钙,还可能会导致孩子食欲不振、便秘,影响铁、锌等微量元素的吸收,严重的还会导致高钙尿症等。
错误2:喝骨头汤补钙
动物的骨头中确实含有非常多的钙质,几乎占到了全身含钙量的90%以上。但是这种钙属于生物钙,很难与骨头分离,即使通过长时间的熬制,产生出容易供人吸收的游离钙的量也是微乎其微的。有人做过检测,把1公斤肉骨头炖汤,两小时后再测汤中所含的钙仅有20mg左右,远不及一杯250ml牛奶中所含有的高达近300mg的钙量。
错误3:补钙不补维生素D
维生素D可有效促进人体对钙的吸收,是打开钙代谢大门的金钥匙,服钙片时应适量口服鱼肝油等维生素D制剂,或者让孩子多晒太阳,否则就是吃再多的钙片,孩子照样会缺钙。
错误4:吃奶片补钙
一些家长给孩子吃奶片补钙,因为“牛奶干吃片每板营养与一杯鲜奶的营养含量相当”,其实这种想法是错误的。首先,从吸收的角度看,鲜牛奶中包含的钙等营养物质较容易被人体吸收,而牛奶片在烘干和压制等生产过程中,其中的钙等营养物质已经固化,并且通过多道生产工序,人体对其的吸收率远没有鲜牛奶高。其次,鲜牛奶中除含有高质量的钙外,还含有蛋白质、铁、维生素B等多种营养物质,这些都是奶片无法相比的。牛奶片不仅不能作为替代牛奶的补钙食品,多吃反而对身体有害。