婴儿健康知识有什么 婴儿健康应该注意的饮食原则

一、婴儿健康食谱有哪些

　　在辅食的实际制作中，爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和水果等食物，丰富食物种类。还可以适当增加宝宝的食量，每日喂食2-3次辅食，代替1-2次母乳，以补充宝宝身体发育所需的营养元素。不过口味不要太重，并且要避开刺激性较强的调味料，以免宝宝对其他食品产生厌恶感。

　　1、板栗鸡丝粥

　　食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。

　　做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。

　　2、缤纷红薯粥

　　食材：白米30克、红薯半个。

　　做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。

二、健康宝宝应该注意的饮食原则

　　3个月内的婴儿不要吃盐

　　相信很多父母都不知道这条原则吧，第一次听到儿科医生讲起这样的知识，还是觉得挺宝贵的，原来，宝宝和大人有如此多不同的地方，当然，宝宝太小，怎么能和成年人一样呢，因此，父母一定要细心的呵护宝宝，细心的准备宝宝的每一餐饮食，给到宝宝最好的营养。

　　3个月内的婴儿并是从母乳或牛奶中吸收的盐分足够了，不是不需要盐。3个月后，随着生长发育，小宝宝肾功能渐渐健全，盐的需要量渐渐增加了，此时可适当吃一些点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。

　　1岁婴儿之内不要吃蜂蜜

　　1周岁内小宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易造成感染，出现恶心、呕吐、腹泄等症状。小宝宝周岁后，肠道内正常菌群建立，故食蜂蜜不妨。

　　3岁幼儿以内不要饮茶

　　3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量的鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，引起婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。

　　茶叶中的*是一种非常强的兴奋剂，可能诱发少儿多动症。

三、婴儿怎么样获取蛋白质

　　1岁的宝宝，每日蛋白质的供给量大概为35—40克，这个阶段宝宝的饮食已经非常丰富，爸妈可以通过肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类来给宝宝提供足够的蛋白质。例如：每天400—500毫升乳制品+鱼肉类100克(约等于大排半块、或两片鱼肉)+豆制品类50—100克+蔬菜水果类各50—100克(约等于5颗小青菜或一根香蕉)+米饭类100克(约等于1/3碗的饭)。

　　补充蛋白质时要注意奶类与固体食物的比例应为40：60，每天应该给宝宝提供乳类500毫升，如果是在一岁以前断奶，应当喝婴儿配方奶粉，喝母乳的量逐渐减少，要逐渐增加喝牛奶的量。广泛地选择各类食物并增加食物在形状、颜色上的巧妙搭配，可以让宝宝愉快地吃下他不喜欢的食物。

　　1、鸡汁南豆腐 食材：100克南豆腐，鸡肉15克，油3克，木耳、葱末、酱油、味精少许。做法：烫熟南豆腐，将100克南豆腐切丁。下入消毒锅中烫熟，沥汤，装盘。炒鸡汁，预备15克鸡肉，斩成碎丁，用水淀粉和盐煨好。将3克油烧热，将鸡肉，水发木耳末，葱末，酱油，味精等一起煸炒，加入汤约100毫升，勾芡，然后将芡汁淋在南豆腐上。

　　2、虾皮鸡蛋羹 食材：土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升。做法：鸡蛋打散。蛋液加温水打匀。过筛倒入炖盅中。虾皮或者小鲜虾清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。炖盅中，加入虾皮。盖上盖，上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。

四、婴幼儿应定期做检查

　　一、免费接种疫苗

　　第一类疫苗按照年龄进行常规免疫接种，宝宝必须打，在入托、入学时，需要查验预防接种情况，没有完成接种的宝宝必须补种。以下为儿童免疫接种常用疫苗1.卡介苗(BCG)

　　介苗是一种用来预防儿童结核病的预防接种疫苗。接种后可使儿童产生对结核病的特殊抵抗力。

　　2.乙肝疫苗(HepB)

　　乙肝疫苗是用于预防乙肝的特殊药物。疫苗接种后，可刺激免疫系统产生保护性抗体，这种抗体存在于人的体液之中，乙肝病毒一旦出现，抗体会立即作用，将其清除，阻止感染，并不会伤害肝脏，从而使人体具有了预防乙肝的免疫力，从而达到预防乙肝感染的目的。接种乙肝疫苗是预防乙肝病毒感染的最有效方法。

　　3.麻疹疫苗：

　　麻疹疫苗是一种减毒活疫苗，接种反应较轻微，免疫持久性良好，婴儿出生后按期接种，可以预防麻疹。

　　4.脊髓灰质炎疫苗(简称脊灰糖丸)：

　　脊灰糖丸是一种口服疫苗制剂，白色颗粒状糖丸，接种安全。婴儿出生后按计划服用糖丸，可有效地预防脊髓灰质炎(小儿麻痹症)。

　　5.百白破制剂：

　　是将百日咳菌苗，精制白喉类毒素及精制破伤风类毒素混合制成，可同时预防百日咳、白喉和破伤风。

　　6.乙脑疫苗：

　　乙脑疫苗系将流行性乙型脑炎病毒感染地鼠肾细胞，培育后收获病毒液冻干制成减毒活疫苗，用于预防流行性乙型脑炎。

　　二、自费接种疫苗

　　第二类疫苗的防病作用与第一类疫苗同样重要，而且有效性和安全性已经得到证实，只是国家还没有条件实行免费供应，需要家长根据条件选择给宝宝接种。

　　这类疫苗能够预防一些宝宝易感而且危害较大的传染病，例如b型流感嗜血杆菌结合疫苗(HIB)预防相应感染引起的肺炎、脑膜炎等传染病;肺炎疫苗预防相应感染引起的肺炎、中耳炎等疾病;水痘疫苗预防水痘及其并发症如皮肤感染、肺炎和脑炎;轮状病毒疫苗预防相应感染引起的秋季腹泻等。

　　也有些第二类疫苗能够提供更安全的接种方式，例如脊灰灭活疫苗(IPV)不仅与口服脊灰减毒活疫苗(OPV)一样有效预防小儿麻痹症，而且避免了OPV可能导致的麻痹病例问题。

　　宝宝必须定期体检

　　0至18岁的孩子定期体检非常重要，它可帮助家长及时发现孩子在成长过程中出现的各种问题，做到早发现、早干预、早治疗。

　　一般正常情况下，6个月以内的婴儿，应每月体检1次;6个月——1岁的，每2月1次;1——3岁幼儿每半年1次;3——18岁每年1次。

　　我国母婴保健法规定0-7岁的儿童应定期进行体格检查，以保证孩子健康成长，正常情况下： 0-1岁，每年至少体检4次;1-3岁，每年至少体检2次;4-7岁，每年至少体检1次; 故儿童系统保健又称4-2-1体检。

　　有出生高危因素的，6个月以内，应每月体检1次;6个月——1岁的，每2个月1次;1——1.5岁的，每3个月1次; 1.5——2岁每半年检查1次。