一岁宝宝早餐食谱推荐 1岁宝宝怎样饮食

一、一岁宝宝早餐食谱

　　这个阶段的食物应该做得软些，可由原来的末、羹、泥”改为丁、块、丝”。不要吃带刺激性的食物或整粒干果(如花生米、瓜子、核桃、干豆等)。

　　1、土豆* 食材：大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量。做法：将米饭蒸熟。香菇洗干净，切丁。炒锅油热后放入肉末翻炒片刻，放入香菇，加入酱油、食盐炒熟。蒸熟的米饭放入碗中压实，倒扣入盘中。把炒好的菜围在一圈。用海苔剪出眼睛嘴巴，奶酪片做出牙齿，圣女果用菜梗插在米饭上。

　　2、杂蔬丸子 食材：土豆300克、玉米(鲜)100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。将芹菜剁成未，将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。土豆去皮切成簿片，放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥，加入玉米淀粉，用手揉成泥状。土豆泥中加入盐和糖，加入1/2小匙鸡粉，混合均匀，加入红萝卜、香菇丁、芹菜未，拌匀成面团，取1小块面团，用手揉圆。外层沾裹上玉米粒，依次将所有小丸子做好，摆在盘内。蒸锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟左右即可。

二、一岁宝宝喂养时间安排

　　主要食物：粥、面食(面条、面片、包子、饺子、馄饨等)、软饭。

　　辅助食物：母乳/配方奶、白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、磨牙食品、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、馒头、面包、小点心(自制蛋糕等)。

　　餐次：母乳或配方奶2次，辅食3次。

　　上午：

　　6：00母乳喂哺10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升，菜泥30克;

　　8:00喂磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100～120毫升，水果1～3片;

　　10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等)，鸡蛋半个，饼干2块/馒头一小块;

　　12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，温开水/水果汁/菜汁/100～120毫升;

　　下午：

　　14:00喂软饭一小碗，碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，鸡蛋半个;

　　16:00喂磨牙食品/小点心若干，水果1～3片，温开水/水果汁/菜汁100～200毫升;

　　18:00喂面条/面片一小碗/小饺子3～5个/小馄饨5～7个，豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30～50克，肉汤50～100毫升;

　　夜间：

　　20:00喂馒头/蛋糕/面包一小块，磨牙食品若干，温开水/水果汁/菜汁100～120毫升;

　　22:00喂母乳10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升;

　　备注：鱼肝油每天1次，每次400μ。

三、不可错过的一岁宝宝早餐食谱

　　早餐食谱一：果仁黑芝麻粥

　　原料：熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加)，冰糖，牛奶200毫升

　　制作方法：

　　1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。

　　2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起，加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右，直至浓稠加入冰糖即可。

　　营养提示：

　　黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用，且富含维生素E，常食对小宝宝非常有益。

　　早餐食谱二：水果奶昔

　　原料：低脂奶粉2～3匙(或鲜奶200ML)，果味冰淇淋2勺，天然水果泥1匙，(冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味——如香蕉、草莓、木瓜等)

　　制作方法：

　　让奶粉冲泡后(或者用鲜奶)，与其他原料一起放入捣拌机混合。

　　早餐食谱三：瑞士土豆饼

　　原料：土豆，奶油，洋葱，盐，胡椒粉等

　　制作方法：

　　1、土豆去皮，擦成丝，加入盐和胡椒粉，拌入少量淀粉;

　　2、平底锅加热，放入奶油至融化后，将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状，上面放洋葱(可不放)，以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄;

　　3、出锅前可依喜好撒上香菜末;

　　4、可蘸番茄酱食用。

　　早餐食谱四：果蔬汁

　　原料：胡萝卜，西红柿，芹菜

　　制作方法：

　　胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起，加水调成想要的口味和浓度，可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌，在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。

四、1岁宝宝怎样饮食护理

　　1岁宝宝怎样饮食

　　1.1、一岁宝宝的饮食要点

　　主要吃软饭、烂面条、米粥、小馄饨等,每次一小碗,每天进餐5-6次,强调平衡膳食和粗细、米面、荤素搭配。补充蛋白质时要注意奶类与固体食物的比例应为40:60。

　　1.2、食物要搭配多样化

　　最好能经常更换花样,如小包子、小饺子、馄饨、馒头、花卷等,以提高宝宝进食的兴趣。如果您的孩子醒来时很不高兴,可以给他一些橙子汁。这有助于宝宝的消化。橙子汁也是预防感冒的一种好选择。

　　2、1岁宝宝怎样防病

　　2.1、预防龋齿

　　宝宝容易患龋齿是因为爱吃细软的食物,比如糕点、饼干、糖果、果汁等。这些食物含糖多,又容易粘在牙上不容易清除,对细菌的繁殖有利。宝宝一旦有龋齿,一定要尽快带他到医院处理。

　　2.2、预防寄生虫病

　　寄生虫病是小儿时期最常见的多发病,对孩子危害大,重者可导致生长发育障碍。平时要注意孩子的个人和饮食卫生,每天按要求洗手,保持手部清洁卫生,可以有效减少或避免肠道线虫感染。

　　3、1岁宝宝怎样护理

　　3.1、要培养排便习惯

　　宝宝断奶吃饭后,大便只有一两次,这时家长更应重视排便的*,使小儿养成良好的排便习惯。这个时期宝宝还小神经发育还没到完全成熟,但是也可以慢慢训练宝宝把尿。

　　3.2、要有良好的睡眠

　　这个年龄段的宝宝晚上的睡眠时间在10-11个小时,每天加睡两次,每次1-2小时。每个宝宝的睡眠时间有个体的差异,要是宝宝睡眠时间过少的要注意提供一个良好的睡眠环境,帮助改善宝宝的睡眠情况。睡眠不好的宝宝也会使食欲下降。