五个月宝宝喂养知识有哪些 5个月宝宝食谱

一、5个月宝宝辅食添加原则及顺序

　　5个月宝宝辅食添加的原则

　　由少到多：添加量由少到多，由稀到稠，由淡到浓，逐渐增加。

　　循序渐进：逐渐增加，先试一种，待宝宝消化吸收正常，没有过敏反应再添另一种。

　　密切观察：每次添加新的辅助食品后，要密切观察宝宝的消化情况，如发现大便异常或其它情况，暂停喂食此种辅助食品。

　　灵活掌握：小儿个体差异大，宜灵活掌握增添辅助食品的品种和数量，及开始的月龄。宝宝患病时，天气太热时，宝宝消化不良时，应该延缓增加新的辅助食品，避免宝宝消化不良。

　　5个月宝宝辅食添加的顺序

　　出生1-3个月添加青菜水、新鲜果汁，每次3-5ml，每日15-30ml，以后每日100ml，鱼肝油，开始每日1粒/隔日，4个月以后1粒/每日。

　　4-6个月可以添加含铁多的食物，菜泥、鱼泥、蛋黄、米糊、稀粥、动物血等。

　　注意：婴儿腹泻时，要推迟增加辅食的时间。

　　7-9个月饼干、馒头、面包、煮熟的水果、烂面条、鸡肝、鱼、瘦肉等。

　　10-12个月可以逐渐加喂稠粥，软饭、面包、碎菜、碎肉、豆制品等。

　　1-1.5岁时，可以吃软的米饭面条，小饺等。

二、5个月宝宝辅食添加“四不宜”

　　过早

　　妈妈都希望宝宝身体强壮，便不顾及宝宝的消化能力，盲目的添加辅食，结果造成宝宝消化不良甚至厌食。其实，刚离开母体的婴儿，消化器官很娇嫩，消化腺不发达，分泌功能差，许多消化酶尚未形成，此时还不具备消化辅食的功能。如果过早添加辅食，会增加婴儿消化功能的负担，消化不了的辅食不是滞留在腹中发酵，造成腹胀、便秘、厌食;就是增加肠蠕动，使大便量和次数增加，最后导致腹泻等病症。

　　过晚

　　有的妈妈对辅食添加不够重视，认为自己的奶水充足，添加辅食太麻烦，8～9个月的宝宝还只喂母乳，殊不知孩子已长大，对营养、能量的需要增加了，光吃母乳或牛奶、奶粉已不能满足其生长发育的需要，此时若不及时添加辅食，孩子不仅生长发育会受到影响，还会因缺乏抵抗力而导致多种疾病如贫血和佝偻病等，也为今后的断奶增加了困难。

　　过滥

　　孩子虽能添加辅食了，但消化器官毕竟还很柔嫩，如果任意添加，同样会造成孩子消化不良或肥胖。因此，应根据宝宝的消化功能情况逐渐添加。每增加一种辅食需注意观察宝宝3～4天，如发现食欲不振、大便异常或有过敏现象，应暂停这种食品，待恢复正常后，再酌情由少量添加，不能同时增加数种辅食。同时，食物要由稀到稠、由细到粗逐渐过渡，比如应按照“米汤-薄粥-稠粥-软饭”、“菜汤-菜泥-碎菜”这样的顺序来添加辅食;辅食的量要逐渐加大，一次过多易造成宝宝消化不良。

　　过细

　　有的妈妈只给宝宝吃米粉，不吃五谷杂粮。殊不知，辅食过细，宝宝的咀嚼功能就得不到很好的训练，不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列，面颊的发育同样受影响。同时，还会影响宝宝味觉的产生，勾不起孩子的食欲。长期下去，孩子的生长当然不会理想，还会影响大脑智力的发育。

三、五个月宝宝的辅食制作

　　2.1 米汤

　　原料：大米1勺 水1杯

　　制法：将米洗净后泡2小时，再入锅加水煮沸；文火煮至水减半时将火关掉；将煮好的米粥过滤只留米汤。

　　注：开始喂米汤也可以加在奶里喂，量要逐渐增加。

　　2.2 米糊

　　原料：营养米粉1勺 奶/水6勺

　　制法：先将奶/水加热至沸腾，倒入碗中略晾温；将营养米粉慢慢倒入，一边倒一边搅直至粘稠。在宝宝习惯了米糊的基础上，可以将菜泥加入米糊。

　　2.3 胡萝卜泥

　　原料：胡萝卜1/8根 水2勺

　　制法：将胡萝卜蒸/煮软后，剥皮；用勺或研磨器碾成细泥，再加水拌匀。

　　注：胡萝卜泥中可以加一点黄油，不光口感好，而且有利于胡萝卜素的吸收。

　　2.4 茄子泥

　　原料：嫩茄子1/2个

　　制法：将茄子切成1厘米的细条；把茄子条蒸10分钟蒸烂；将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。

　　注：茄子一定选择嫩的，老茄子的籽，不易吞咽，还可能造成气管异物。

四、五个月宝宝辅食食谱大全

　　1、快速美味红薯泥

　　材料： 红薯1块

　　做法：把红薯蒸熟压成泥，取适量给宝宝吃。

　　营养提示：

　　红薯中含有多种人体需要的营养物质。每100克红薯中含蛋白质1。7克、脂肪0。3克、碳水化合物24。3克、纤维素3克、钙22毫克，红薯中的赖氨酸比大米和白面要高得多。

　　2、苹果胡萝卜泥

　　材料：苹果100克，胡萝卜200克

　　做法：

　　1．苹果去皮，研磨成泥状；胡萝卜同样去皮，研磨成泥状。

　　2．把苹果泥与胡萝卜泥混合，用20毫升水调稀，蒸3分钟，晾凉后即可。

　　营养提示：

　　苹果含有多种维生素、酸类物质以及可溶性纤维果胶。1个苹果（154克）中含碳水化合物22克、膳食纤维5克、钾170毫克、钙100毫克。

　　胡萝卜的营养成分与其颜色有关，橘红色越深，所含胡萝卜素越多。每100克胡萝卜含油胡萝卜素4。1毫克、维生素C13毫克、钙32毫克。

　　3、西瓜汁

　　材料：新鲜瓜瓤适量，干净纱布一块

　　做法：把瓜瓤压烂后，用纱布过滤出西瓜汁即可。

　　营养提示：

　　西瓜除不含脂肪外，汁液中几乎含油人体所需的所有营养成分，在解热消暑方面更是佳品。西瓜果肉中的营养成分包括蛋白质、糖、粗纤维、钾、磷、钙、铁等。