两岁宝宝每日食谱 适合2岁宝宝的营养食谱

一、适合2岁宝宝的营养食谱

　　2岁宝宝食谱：营养鸡肝面

　　材料：熟鸡肝25克，小白菜25克，鸡蛋1个，番茄10克，儿童面条50克，高汤1大碗，盐、酱油各少许

　　做法：

　　1.将鸡肝切成碎末备用。番茄、小白菜分别洗干净，切小丁备用。鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。

　　2.锅中加高汤煮开，下入面条、番茄煮开，加少许酱油、盐，再煮2分钟左右。

　　3.面条快熟时，将小白菜、鸡肝下入，用大火稍煮。

　　4.淋入鸡蛋液，再次煮开即可。

　　功效：可以提供丰富的蛋白质、铁、维生素等营养，很适合宝宝食用。

　　2岁宝宝食谱：枣栗子粥

　　材料：大米50克，板栗5枚，红枣5枚，清水适量。

　　做法：

　　1.提前将大米淘洗干净，用冷水泡1个小时左右，然后将大米连水倒入锅里，先用大火煮开，再用小火熬成比较稠的粥。

　　2.将红枣洗净，用开水烫一下捞出，去皮去核。

　　3.将板栗去皮，切成小块，放入锅中，加适量水煮熟。

　　4.和红枣肉一起加入米粥中，上火煮开即可。也可以煮烂板栗。

　　功效：含有丰富的微量元素，有益于宝宝的大脑发育。

　　2岁宝宝食谱：白菜肉卷

　　材料：瘦猪肉50克，大白菜叶75克，鸡蛋1个，葱末、姜末各少许，花生油、香油、面粉、盐各适量

　　做法：

　　1.将猪肉洗净，放入绞肉机中绞碎，加入葱、姜末，打入鸡蛋，调入盐，滴入香油，拌匀成馅;将白菜叶用开水烫一下备用。

　　2.将调好的馅放在摊开的白菜叶上，卷成筒状，切成小段。

　　3.放入盘中，上笼蒸30分钟即可。

　　功效：富含维生素B、维生素C、粗纤维、蛋白质、脂肪、铁、钙、磷等营养物质，可以为宝宝补充各种营养。很适合2岁宝宝食用。

二、2岁半宝宝食谱及做法大全

　　2岁半宝宝食谱：莴笋炒香菇

　　材料：莴笋250克，水发香菇30克，白糖、盐、酱油、胡椒粉、水淀粉各适量。

　　做法：

　　1.将莴笋去皮，洗净，切片;香菇去蒂，洗净，切片。

　　2.锅置火上，放油烧热，放入莴笋片和香菇片，煸炒几下，加入酱油、盐、白糖，炒至入味后放入胡椒粉，用水淀粉勾芡，翻几下出锅即可。

　　功效：莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。

　　2岁半宝宝食谱：甜椒炒绿豆芽

　　材料：甜椒2个，绿豆芽100克，料酒、盐、醋各少许。

　　做法：

　　1.将甜椒去蒂、去籽，洗净切成细丝;绿豆芽去杂，洗净，沥干水。

　　2.炒锅置火上，放油烧热，放入甜椒煸炒，烹入料酒，淋入少许醋，然后放入绿豆芽，加入盐调味，继续煸炒至熟，起锅装盘即可。

　　功效：常吃可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用。

　　2岁半宝宝食谱：香甜如意卷

　　材料：面粉400克，温水200克，白糖50克，干酵母、碱各适量。

　　做法：

　　1.在面粉中加入干酵母，用温水和成面团，放到温暖的地方发酵。

　　2.面团发好后，用温水将碱化开，倒入面团中，加入适量干面粉和白糖揉匀，放置一会儿等面饧一会儿。

　　3.将面团擀成长方片，刷上一层油，再飒飒好难过少许干面粉，卷成圆筒状，切成10段，折成花状的卷。

　　4.用干净的布盖住稍饧。

　　5.待蒸锅上气后，将如意卷生坯放入笼屉内，旺火蒸20分钟即可。

三、适合2岁孩子的家常菜谱

　　2岁宝宝食谱：鱼肉胡萝卜羹

　　材料：鳕鱼肉50克，胡萝卜2/3根，洋葱1/3个，高汤、盐各少许

　　做法：

　　1.将鳕鱼肉洗净切碎，或用搅拌机打成茸;胡萝卜、洋葱分别洗净，切成碎末。

　　2.锅中加高汤烧开，将鱼肉和蔬菜一起放进去煮。

　　3.煮至蔬菜烂熟时，加少许盐调味即可。

　　功效：有保护宝宝的心血管系统、帮宝宝预防心血管疾病的功效，是宝宝们的理想营养食物。

　　2岁宝宝食谱：白菜枸杞猪骨汤

　　材料：猪棒骨2根，新鲜白菜叶适量，姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮、米醋、盐各少许。

　　做法：

　　1.将棒骨洗净敲碎，挑出骨头渣，放进开水锅中焯一下，捞出备用。

　　2.砂锅内加凉水，放入棒骨、姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮，大火煮开，加入少许醋，改用小火煮一个半至两个小时。

　　3.加入白菜，加入盐，煮开即可。

　　功效：有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功，还是很好的补钙食物。

　　2岁宝宝食谱：牛奶蜂蜜饼干

　　材料：面粉200克，黄油20克，牛奶30克、发酵粉各少许，蜂蜜适量

　　做法：

　　1.将面粉放入盆中，加入发酵粉、牛奶，用温水和成面团。

　　2.将黄油放入蜂蜜中搅开，加入面团中揉匀。

　　3.将面团擀成0.5厘米厚的片，切成一个个小长方形，用叉子扎些孔。

　　4.在表面上刷上牛奶，放入预热好的烤箱内，以250度炉温烘烤至焦黄即可。

　　功效：可以为宝宝补充葡萄糖、果糖、钙等营养素。而且适量吃蜂蜜能缓解宝宝便秘。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。

四、两岁宝宝晚餐食谱让宝宝胃口大开

　　一、两岁宝宝晚餐食谱注意事项

　　1. 不用每天晚上准备肉食。现在的生活条件好了，吃肉已经不是一件难事了。爸爸妈妈们在为宝宝准备美食的时候，一般会给宝宝吃比较好的食材。比如肉类的食物就准备很多。其实不用每天晚上都为宝宝准备肉食，可以隔一天给宝宝吃肉，这样才是比较科学的。肉类食物高胆固醇，容易引发孩子的肥胖，建议不要多吃。

　　2. 不要养成吃汤泡饭的习惯。有些孩子在饮食上会养成一些习惯，比如比较喜欢吃汤泡饭。这其实是饮食中存在的一种坏习惯。汤泡饭是比较容易被食用，不过汤泡饭容易让宝宝产生一种错觉，觉得不用嚼一嚼就吞下去了。这样会造成宝宝消化不良的问题。还是用饭配菜的方式比较合适。

　　3. 抑制孩子晚餐的饮食量。我们都崇尚一句晚吃少的真理。这是比较适合成年人和老人的。老人的消化能力比较差，晚餐吃太多容易积食。不过，宝宝就不一样的。两岁的孩子还处在生长的阶段，很容易肚子饿。在晚餐的时候，还是需要让宝宝吃饱一点，这样就不用吃夜宵了。孩子也比较早睡，漫长的夜里孩子容易肚子饿的。有些妈妈担心孩子的饮食量过多，容易影响到宝宝的睡眠质量，其实这是一种错误的想法，请放心让宝宝胃口大开吧。

　　二、两岁宝宝晚餐食谱

　　1. 两岁宝宝晚餐食谱之番茄鸡蛋粥。孩子在晚上的时候，比较适合喝粥。现在我们就介绍一款比较适合小宝宝喜爱的番茄鸡蛋粥。首先，准备好食材，鸡蛋，番茄，盐。其次，将番茄的皮去除，这就要靠妈妈的功夫了。去除皮的番茄宝宝吃起来口感比较好，也很容易消化。将去皮的番茄切碎，等到米饭快熟了之后，将搅拌好的蛋和番茄一起放入锅中，最后加点盐就可以了。这道食谱味道酸甜可口，能够为宝宝补充维生素，还能够帮助宝宝开胃。

　　2. 两岁宝宝晚餐食谱之虾仁芹菜粥。首先，将虾仁洗净，芹菜切碎。其次，将大米洗好后煮粥。等到大米即将熟透的时候，就可以将芹菜和虾仁放入锅中一起煮了。最后，加入少许的盐巴即可。虾仁中含有丰富的钙质，芹菜补充纤维素。这两类都是宝宝最需要的营养。妈妈们可以为宝宝准备。在这边需要注意的是，在放调味料的时候，最好只放盐巴，这样对宝宝的健康比较有利。调味料比较杂，害怕含有防腐剂，最好只放盐巴，这样清淡的美味才是最营养的。