鸡蛋过敏是什么 鸡蛋过敏会产生哪些症状

一、什么是鸡蛋过敏

　　什么是鸡蛋过敏呢？鸡蛋的蛋白质属于异种外来蛋白，也就是说不是人体自身体内的蛋白质，像这样的外来蛋白质对于人就是抗原，和细菌，病毒等等一样，会被免疫系统识别为体外抗原，立即引发一系列免疫反应，某些体质比较敏感的人群，对于这种异种蛋白特别敏感，免疫系统系统往往作出过度地反应，产生大组胺等从而引发过敏。

　　鸡蛋过敏的注意事项

　　1、寻找过敏原，但往往有困难。如果是鸡蛋过敏就尽量避免吃鸡蛋。

　　2、鸡蛋过敏引发皮疹时，要尽量避免有剌激性的物质接触皮肤，不要用碱性肥皂洗患处，也不要用过烫的水洗患处，不要涂任何油脂。

　　3、衣服要穿得宽松些，以全棉织品为好。

　　小贴士：为了防止宝宝鸡蛋过敏，一般在开始食用鸡蛋时，必须从少量开始，逐渐增加，如无过敏，经过7-10天后再增添。如果宝宝对蛋白过敏，可只给蛋黄，或者先给予少量蛋白，再逐渐加多。宝宝如有便秘，为防止过敏食物在肠道内停留时间过久，可酌情给予蜂蜜通便。

二、宝宝鸡蛋过敏怎么办

　　其实鸡蛋过敏症就是一种免疫系统过敏反应，是身体对吃的鸡蛋产生抗体造成的。有时候，皮肤接触鸡蛋也会引起过敏反应。医学研究发现，很多人是从幼儿就开始对鸡蛋过敏。

　　根据调查发现，大约有4％的婴儿吃鸡蛋后出现腹泻、皮疹、呕吐等过敏反应。如果宝宝发生鸡蛋过敏，妈妈就首先应明确造成过敏的原因，如确为对鸡蛋过敏，则立刻停止喂鸡蛋。到7～8个月后，当孩子肠道发育进一步完善，对异种蛋白的屏障作用增强后，再重新试着喂鸡蛋。重新开始喂鸡蛋时每次应只喂少量蛋黄，并仔细观察孩子的反应，缓慢增加每次的摄人量，每1～2周加量1次，直到孩子适应为止。

　　在此也提醒各位妈妈，宝宝鸡蛋鸡蛋过敏容易引发皮疹，这时候妈妈就应该注意了，要尽可能地避免宝宝用手搔抓局部，也不要用热水或肥皂水去清洗局部，更不能用那些刺激性较强的药物在局部涂抹，特别注意的是不能随便应用激素类药物在局部涂抹这些都是非常容易使疾病恶化或重新发生的常见因素。

　　对于鸡蛋过敏，一般可以采用肾上腺素注射，处方抗过敏药苯海拉明或皮质类固醇治疗鸡蛋过敏。虽然有治疗措施可用，但不能完全治愈。甚至脱敏疗法也无法根治。因此最好的方法是采取预防措施，避免食用任何与鸡蛋有关的食物。

三、鸡蛋过敏的一般症状有哪些

　　对于鸡蛋过敏的症状，主要表现在皮肤、口腔、呼吸道等方面。

　　皮肤反应

　　鸡蛋过敏首先会在皮肤上反映出来。最明显的是凹凸不平、红色皮疹和荨麻疹。它们可以被看做是湿疹和瘙痒。几乎所有的食物过敏都会有皮肤反应，因此需要追踪来源以做出正确诊断。

　　口腔症状

　　口腔和嘴唇发红和肿胀是最常见的鸡蛋过敏反应。医学上也称之为血管性水肿。有时炎症还伴随瘙痒和疼痛，可能会影响正常进食和说话，甚至还会造成情绪不安。

　　呼吸道症状

　　一切都从流鼻涕开始，然后导致发痒、流泪、打喷嚏，并因此而触发哮喘和咳嗽。它也可能触发严重的血管性水肿，在手、脸、舌头和生殖器附近皮肤下血管出现肿胀。偏头痛和夜尿也是鸡蛋过敏的常见症状。此外，还可以引起过敏性鼻腔炎症。

　　胃肠道症状

　　腹部痉挛、恶心、腹泻和呕吐也是对鸡蛋过敏反应的常见症状。腹痛和消化不良很容易被误诊为其他疾病特征。尤其是胃肠道不适也是嗜睡或疲劳的罪魁祸首。

　　腹部痉挛、恶心、腹泻和呕吐也是对鸡蛋过敏反应的常见症状

　　此外要注意的是，鸡蛋也有导致剧烈心绞痛的可能。

四、宝宝食物过敏的注意事项有哪些

　　宝宝生病，宝妈心里是最难受的，宝宝食物过敏怎么办呢？是不是就不给宝宝吃那种食物了呢？其实多多注意一些生活中的小细节，也是可以避免宝宝过敏的。下面我们就来了解下鸡蛋过敏的注意事项。

　　注意事项

　　1、在宝宝出生后，妈妈最好用母乳喂养。因为母乳中含有多种对过敏有制约作用的免疫球蛋白及多种抗体，对预防过敏是有好处的。而且母乳饮食较单纯，基本不吃杂品，这对防止婴幼儿食物过敏也有好处。妈妈在喂母乳时，除注意营养外，最好也不要吃高致敏食物。

　　2、而对未满周岁的婴儿，就不要喂养鱼、虾、螃蟹、海味、蘑菇、葱、蒜等易引起过敏的食物。

　　3、给宝宝增加新食物时，一定要一样一样分开增加。在每添加一种新食物时，要注意观察有无过敏性反应，如出疹、瘙痒、呕吐、腹泻等，一旦出现过敏反应，应停止这种食物一段时间，然后再试用。妈妈们一定要切忌不能多种新食物一起添加，而分不清过敏源。

　　4、妈妈在给宝宝喂食之后，应立即将口角周围的食物残液擦干净，以防止出现食物残汁皮肤过敏。