孕妇能喝红豆汤吗 孕妇吃红豆汤的做法
2017-05-11 来源：快问养生编辑部 作者：沈宛海
一、孕妇能不能喝红豆汤呢
孕妇能喝红豆汤吗？答案是肯定的，原因如下：
1、红豆性平，且营养丰富，适合广大人群食用，孕妇是可以喝红豆汤的。
2、红豆汤的主要成分包括磷、锌、硒、钾、镁、维生素E等，覆盖了矿物质和维生素等人体必需的营养成分。
3、红豆汤具有清热解毒、通气除烦、利尿消肿、健脾益胃的作用，怀孕期间心情抑郁或是腿脚水肿、便秘等，都可以喝点红豆汤来缓解症状。
4、需要注意的是，孕妇不能一次性喝太多红豆汤，此外，患有妊娠糖尿病的孕妇最好不要喝红豆汤。
孕妇产后能和红豆汤吗？
孕妇可以喝红豆汤，但是一定不能喝太多。孕妇在怀孕期间要格外的注意，任何东西都不能过量，为了自己和肚子里的宝宝，准妈妈们还是要注意一下饮食均衡。
孕妇产后能喝红豆汤，这主要还是因为红豆汤中含有相当丰富的铁质含量，具有很好的补血功能。其次，红豆汤中含有多种叶酸、无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等，有消胀满、通乳汁的功效，很适合改善产后孕妇乳房胀痛、乳汁不下的问题。此外，红豆汤中的红豆有较多的膳食纤维成分，因此该汤具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用，孕妇适量喝些对恢复身材有一定的作用。
二、孕妇吃红豆汤的做法有哪些呢
红豆汤的做法有哪些？红豆可以和不同的食材放在一起煮，比如蜜枣、紫米、薏仁、绿豆等，下面介绍几种常见的绿豆汤的做法。
1、蜜枣红豆汤
1）准备适量的红豆、蜜枣和炼乳。
2）红豆洗干净之后放在水里，用大火煮沸之后，将蜜枣放进去。再用慢火炖，时间为3个小时左右。
3）飘出红豆和蜜枣的香味之后，加入炼乳。
2、去水消肿汤
1）先准备20g薏仁，30g红豆，浸泡半日左右。
2）发泡好之后先将薏仁下锅，煮到半软的时候再将红豆放进去，最后加入冰糖即可。
3、莲子百合红豆沙
1）准备红豆50g，百合10g，白莲子30g，冰糖、陈皮适量。
2）将红豆浸泡2个小时。
3）将清水煮沸之后放入所有的材料，慢炖2个小时即可。
4、红豆紫米汤
1）准备20g红豆和等量的紫米，浸泡一晚上。
2）用小火慢炖至完全软糯。
3）食用的时候根据个人口味加上适量的蜂蜜。
三、红豆汤的功效与作用具体有哪些呢
红豆汤的功效和作用有哪些？秋季干燥，容易上火烦躁，喝点红豆汤有助于败火。红豆汤的主要功效如下：
1、有助于消除水肿，水肿患者排便较少，喝点红豆汤有助于利尿，连续服用一周左右，水肿症状就可以完全消除。此外，红豆汤还有健胃健脾益肝的作用。
2、除了孕妇之外，老年人的水肿也可以通过饮用红豆汤来缓解。
3、秋季干燥，容易烦躁上火，口干舌燥，多喝绿豆汤有助于缓解这些不适，也有利于抑制病情的再次发作。
4、常见的红豆汤的做法非常简单：
1）准备适量的红豆和白砂糖，比例一般是3:1。
2）将红豆洗干净之后，加水，用大火煮沸。
3）煮沸之后，用小火慢炖直至开花，然后将白砂糖加上搅拌均匀。
红豆汤可以减肥吗
红豆汤可以减肥吗？其实，红豆汤的首要作用不是减肥而是排毒，将毒素从身体中排出去之后，能在一定程度上防止脂肪和毒素在体内的堆积。如果要增强红豆汤的减肥功效，可以从以下几个方面入手：
1、煮红豆汤的时候不要加太多的糖。
2、将红豆、绿豆、百合在一起煮，煮成红绿百合羹，有润肠通便的作用，而且能使肌肤变得滋润有光泽。
3、将红豆和紫米、薏仁在一起煮，利尿作用会更加明显。
4、减肥最有效的方法是少吃多餐，加上合理的运动，如果仅仅依靠食物来减肥，效果不会太显著。
四、孕妇怎样吃红豆才安全呢
红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。那怎样才能保证孕妇吃到的红豆是健康安全的呢？如何才能选择优质上等的红豆，以及在食用时有哪些地方需要注意的呢？
一、红豆选购的攻略
1、从外观上观察。
颗粒大小均匀、饱满的为上品。红豆如果生虫了，会有很多虫屎等小颗粒。
2、从颜色上分辨。
如果是去年或前年等不新鲜的红豆，它的红色不鲜艳、很干涩或像褪了色。
3、浸水试验辨好坏。
把红豆倒在淡盐水里，完全浸没在水中就是好的红豆，浮在水面是不好的红豆。
二、红豆食用的技巧
1、红豆可与大米、小米、高粱米等煮粥做饭。
2、红豆粉可与小麦粉、小米面、玉米面等配合做成杂粮面。
3、红豆的主要用途是制作豆沙，可用于制作豆沙包、水晶包、油炸糕等，也是栗羊羹、粽子等糕点的原料。
4、红豆也可以制成冰棍、冰糕、冷饮等，大粒红豆还可制成罐头。
5、阴虚而无湿热者及小便清长者忌食。
6、中药另有一种红黑豆，系广东产的相思子，特点是半粒红半粒黑，请注意鉴别，切勿误用。
温馨提示：红豆好处虽然多，不过孕妇饮用红豆汤要适量。一次性吃太多红豆易增加孕妇肝肾负担，而且豆类吃多会有饱胀闷气的感觉。另外，若患有妊娠糖尿病的孕妇建议慎喝红豆汤。
