孕妇吃什么食物最营养 孕妇营养食谱推荐
2017-05-14 来源:快问养生编辑部 作者:沈宛海
一、孕妇吃什么食物对宝宝皮肤好
1、蔬菜
西兰花:西兰花它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素, 能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
2、豆制品以及牛奶
3、新鲜水果
水果中富含维生素,经常食用水果的人,体内是不会缺乏各种维生素的.更重要的是这对宝宝大脑的发育很关键.因为细胞的生长和分裂需要一些天然有机化合物促成细胞合成,需要数量虽然不多,却是维持生命必不可缺的.这种特殊物质就是维生素,它起着氧化还原作用.
另外,想要使胎儿皮肤白一点的,可以多吃一些富含维生素C的食物。因为维生素C对皮肤黑色素的生成有干扰作用,从而可以减少黑色素的沉淀,日后生下的婴儿皮肤白嫩细腻。
这类含维生素C丰富的食物有番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、苹果、刺梨、鲜枣等蔬菜和水果,其中尤以苹果为最佳。苹果富含维生素和苹果酸,常吃能增加血色素,不仅能使皮肤变得细白红嫩,更对贫血的妇女有极好的补益功效,是孕妇和育儿的首选水果。
二、有医学根据的饮食禁忌
1.避免喝酒
如果喝太多酒,会令胎儿畸形,影响胎儿智商和生理上的发展,基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。
2.避免高糖、高脂肪食物
吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片,令孕妇过胖,从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况,除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外,分娩时也会有困难。
3.不要过量吸取维他命A。
孕妇摄取太多的维他命A,会导致早产和胎儿发育不健全,所以每日只可摄取 400-1250微克的维他命A,其中猪肝含极丰富维他命A,孕妇切忌过量进食。
4.要限制饮用含*的饮品。
摄取太多*会影响胎儿的骨骼成长,有可能出现手指、脚趾畸形的情况,也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有*的饮品,如果非喝不可,每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。
三、孕妈妈吃什么食物营养又健康
1、鸡蛋
鸡蛋大家都不陌生,鸡蛋的营养不可小看,吃鸡蛋不仅有营养,而且还能健脑哦,所以孕妈妈适当的吃些鸡蛋是不错的选择哦!
2、苹果
苹果是吃的非常多的水果之一,苹果是温性水果,当中有多种营养元素,是人体所必需的,所以孕期吃苹果不仅可以增加营养,也能健脑哦!
3、葡萄
葡萄含有多种营养元素,吃葡萄的好处有很多,孕妇也是可以吃葡萄的,孕期吃葡萄不仅能满足身体的营养需要,也可以健脑,让胎儿更聪明。
4、黄花菜
黄花菜很多人吃过,很多人用黄花菜来煲汤,当然是晾干的黄花菜,新鲜的黄花菜最好不要吃,是有毒的,孕妈妈适当的吃些黄花菜不仅可以增加营养,而且对胎儿健康也有好处。
5、芝麻
芝麻就不用多说了,芝麻的功效大家都很清楚,健脑是最重要的功效之一,所以孕妈妈吃芝麻当然是可以的。
6、核桃
核桃是坚果中的一种,核桃健脑的功效的相信很多人都知道,孕妈妈吃适量的核桃不仅可以满足身体自身的需要,而且可以让胎宝宝更聪明哦。
四、准妈妈的营养食谱大全
红烧五花腩
营养:五花肉中富含蛋白质,脂肪,钾等营养,在临近预产期时吃些五花肉有助于储存体力,还有减缓水肿的作用。
用料:五花肉500克,葱段,姜块各适量,水淀粉,料酒,白糖,酱油,盐各适量,鸡精少许。
做法:1、五花肉清洗干净,切成小块,用少许拌匀。
2、锅中倒入适量的植物油,烧热后,下葱段,姜块爆香,倒入五花肉,加酱油,料酒,白糖,盐和适量的清水,烧开,撇去浮沫,小火烧至烂熟入味。
3、加入鸡精,用小淀粉勾芡,大火翻炒均匀即可。
冬菇扒茼蒿
营养:冬菇中含有丰富的维生素D,可以帮助准妈妈促进体内钙的吸收,茼蒿中的粗纤维有助于肠道蠕动,具有通便的功效。
用料:茼蒿400克,冬菇100克,葱白1段,蒜4瓣,料酒,水淀粉各1大匙,盐1小匙,香油5滴,鸡精少许。
做法:1、将茼蒿洗净切段,投入沸水中氽烫一下,沥干,将冬菇洗净,切成小片,葱切段,蒜切片。
2、锅置火上,放适量的油烧热,放上葱段,蒜片爆香,再放入冬菇,翻炒至断生,倒入茼蒿,加入料酒,盐,煸炒至熟。。
3、最后用水淀粉勾芡,淋入香油,加入鸡精炒匀即可。
菜花虾末
营养:菜花具有开胃消食,化滞消积的功效,此外,菜花及虾都有助于提高准妈妈的免疫力。
用料:菜花400克,虾50克,酱油,盐各适量。
做法:1、菜花洗净,掰成小朵,下入凉水锅中,加入1小匙盐,大火烧开,中火煮熟后捞出,沥干水。
2、将虾煮熟后剥去壳切碎,加上盐,酱油拌匀后倒在菜花上即可食用了。