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孕妇吃什么好 孕妇营养食谱推荐

2017-04-01 来源:网友分享 作者:钱妙菡

一、孕妇吃什么比较有营养

  孕妇吃什么比较有营养?首先是用香菇熬粥。简单地用小米和香菇一起放入锅中熬煮,相信这个一定难不倒妈妈们。如果妈妈喜欢吃,一日三餐都以此代替单纯的白米饭也未尝不可。不过小编在此要提醒妈妈们的是,吃过了香菇粥,千万不要再进食杏仁了,否则后果不堪设想。

  孕妇吃什么比较有营养之汤类:

  孕妇吃什么比较有营养?其次是汤类,可以选择白萝卜炖煮猪大排,当猪大排炖煮到肉和骨脱离就可以了。同样的,吃过这款汤,就一定不要再进食参类食物了。

  孕妇吃什么比较有营养之水果:

  孕妇吃什么比较有营养?最后是水果大杂烩。香蕉、葡萄、柠檬除了即食之外,还能和牛奶放在一起,制成奶昔,相信这对于不爱吃水果的妈妈们来说一定是极大的诱惑。

  以上小编推荐的食谱简单又实用,相信妈妈们一定很容易就上手了,那就多为自己做,相信能在一定程度上解决孕妇吃什么比较有营养的困扰的。

二、孕期各阶段食物推荐

  孕早期

  绿叶菜:叶酸是由绿色蔬菜中提取出来的,孕妈妈只需要每天进食新鲜的绿叶蔬菜,就能很好的保证孕早期叶酸的浓度。

  面包干和馒头:几乎大部分的孕妈妈都会因为早孕反应而影响到食欲,所以这个时候孕妈妈就可以选着面包干的食物,这样不仅可以很好的刺激孕妈妈的食欲,从而也能很好的减轻孕吐的现象。

  孕中期

  鱼:鱼肉中含有非常丰富的完全蛋白质,而且这些完全蛋白质所含的必须氨基酸的量和比值适合人体需要,容易被人体消化吸收,是很适宜孕中期准妈妈补充蛋白质的。

  瘦肉:是孕中期孕妈妈补充维生素和矿物质的最佳选择。因为瘦肉中不仅铁,磷,钾,钠等矿物质的含量比较多,而且也是维生素B1,维生素B2,维生素B12的良好来源,尤其是猪瘦肉中维生素BI的含量非常之高。所以孕中期准妈妈多吃点瘦肉是绝对没有错的。

  动物肝脏:动物肝脏中含有非常丰富的蛋白质,维生素,微量元素和胆固醇等等营养物质,对促进胎儿的生长分化,维持孕妇的营养健康都有着很大的好处。此外,动物肝脏中含有非常丰富的铁元素,孕中期多吃可以很好的避免孕妈妈出现铁缺乏症和缺铁性贫血等症状。

  孕晚期

  大骨汤:用大骨头来熬汤,可以使得部分骨头中钙元素溶于汤中,这样就可以很好的为孕晚期的孕妈妈补充钙质,同时大骨里面丰富的骨胶原,能促进钙,磷等矿物质在孕妈妈骨上的沉积,因而能起到修复骨组织,改善骨质疏松症状的作用。

  海鱼:海鱼中的矿物质和维生素的含量通常会比较河鱼来的高一些,所以孕晚期的时候孕妈妈可以多吃一些海鱼来补充营养。此外,海鱼中含有一种被称为DHA(俗称脑黄金)的成分,是大脑所必须的营养物质,可以满足胎儿大脑发育所需。

三、孕妇各个时期阶段营养食谱推荐

  第一个月食谱:

  妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小会出现轻重不同的妊娠反应。

  如:小米粥,猪肝汤,海带豆腐汤,多吃水果。

  忌食:生,冷,油,太甜,太腻等口味重的食品。

  第二个月食谱:

  孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生长、发育。

  如:鲫鱼汤、白菜奶子汤(白菜心五克,奶五十克,鸡汤200克)、萝卜炖羊肉、酸菜猪肝;各种水果;小米粥、玉米糊(以清淡为主)。

  第三、四、五个月食谱:

  怀孕中期的营养。胎儿生长的速度加快,胎儿体重每日可增10克,所以孕妇应进食更多的营养丰富的食物,以保证各种营养素的需要。除了每日固定的三餐外,下午加一餐。

  多吃芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。

  第六、七个月食谱:

  此阶段铁的摄取是一定不可缺少的,因为铁是一种重要的矿物质,它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的,而血红蛋白把氧运送给细胞,人体需摄取少量的铁,贮存在组织中,胎儿就从这种“仓库”中吸取铁,以满足自己的需要。所以,孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物,例如:牛奶、肉、大叶青菜、水果等。

  鱼香肝片、山药(枸杞)土鸡汤、菠菜汤、蒜蓉油麦、鲫鱼豆腐汤、胡萝卜羊肉汤、小米粥、玉米糊。

  第八、九、十个月食谱:

  怀孕晚期,胎儿生长更快。随着胎儿增长,孕妇胃肠道容积减少,所以孕妇应多餐少食。在此期间,应做到膳食多样化,扩大营养素的来源,保证营养的供给。

  如:莲子鸡头粥、牛大骨汤、排骨汤、鱼头豆腐汤、鸽子汤、小米粥、玉米糊;多吃白菜、水果、海带、紫菜、韭菜、鸡蛋、牛奶、黑木耳。

四、怀孕女性饮食禁忌完全手册

  一、忌食十大高热量的食物

  油炸类食物、腌制食品、饼干、香肠、蜜饯、雪糕、肉干、汽水、烧烤、罐头。这些食物具有高热量、高盐、高糖、高防腐剂、高香料及含有饱和脂肪酸等特征,不仅没有任何营养价值可言,对身体更是一种负担。

  二、忌食容易导致流产的食物

  1.芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。

  2.螃蟹、甲鱼:其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是脚的部位,有明显的滑胎作用。

  3.薏米:又称薏苡仁,对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。

  4.马齿苋:实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。

  5.黑木耳:具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。

  6.杏仁:杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使胎儿窒息死亡,故孕妇应禁食。