宝宝缺锌的解决方法 什么食物适合宝宝缺锌吃

一、如何解决宝宝缺锌的问题

　　1食补：婴儿补锌靠母乳，至少母乳喂养婴儿3个月，母乳中锌的吸收率高，可达62%。
　　断奶后辅加富锌食品，如牛肉、羊肉、猪瘦肉、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等。据测定，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右；而植物性食物所含锌，可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体吸收，吸收率在20%左右。
　　注意事项：食物过度加工，会使锌遭受破坏，因此，烹调食物时要控制好火候，以减少锌的流失。
　　食物中的铁、钙、磷、铜等成分含量过高时，锌的吸收利用率就会降低。应在日常饮食中保证食物多样化，力求达到平衡膳食。
　　药补：须在医生指导下进行
　　由于影响锌吸收的因素很多，尤其是厌食的孩子往往呈恶性循环状态，很难从食物中得到需要的锌，必须药物补充。目前锌制剂有硫酸锌、葡萄糖酸锌、甘草锌、酵母锌等。
　　注意事项：当心锌的有效剂量与中毒剂量相距甚小，使用不当，很容易导致过量，诱发缺铁、缺铜、贫血等一系列病症。
　　哪些食物含锌多：瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、牡蛎豆类、花生、小米、萝卜

二、宝宝缺锌吃什么

　　有调查显示，锌的每日摄入量仅达到膳食供给量标准的50%，远远不能满足儿童生长发育的需要。也就是说，许多儿童不能从每日的食物中得到足够的锌。再加上城市儿童食用精制食品过多，农村儿童食用动物性食品过少，饮食结构不合理就更加容易导致婴幼儿缺锌。锌元素也非常特别，它只能依靠外来的食物提供，所以食补也是宝宝补锌的首选方式。那么，宝宝缺锌吃什么好？
　　据测定，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右。锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多。牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、虾皮、紫菜、芝麻、花生含锌较高，宝宝可以常吃这类食物。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。因此婴儿可以从4个月起，开始添加容易吸收的富锌辅食，如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。因此宝宝到了一定年龄可以吃更多辅食之后，妈妈们应该给宝宝多吃富含锌的动物性食物。

三、小宝宝缺锌的原因

　　1、出汗多：大伏天，气温高，宝宝出汗多，体内锌元素可随汗液排出，不断丢失。
　　2、不爱吃饭：炎热的天气会使宝宝食欲下降，以致锌摄入减少。
　　3、免疫力低下：夏季宝宝易患消化道疾患，最为多见的是腹泻，也会造成体内锌丢失。
　　4、妈妈怀孕期间没有得到及时补充：孕期缺锌，宝宝没有吸收到足够的锌。
　　锌摄入不足婴幼儿时期生长发育速度比较快，对营养物质的需求量较高。然而，现在很多宝宝都养成了挑食的习惯，由此在饮食上摄锌不足，这是导致婴幼儿锌缺乏的主要原因。除此，动物性食物摄入不足，以植物性食物为主也易引起缺锌，因为植物性食物含锌少。另外，经常吃加工过细的谷物，由于锌损失过多也易引起缺锌。
　　锌吸收障碍婴幼儿慢性腹泻，消化功能紊乱时会妨碍锌吸收，从而造成锌缺乏。另外，尽管牛乳和母乳含锌量相似，但牛乳中的锌吸收率远低于母乳，牛乳喂养的宝宝容易缺锌。锌丢失过多各种原因导致的反复出血、溶血、蛋白尿以及长期多汗等，都会使锌的丢失增多，引起体内缺锌。

四、小宝宝缺锌的症状

　　1、食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食；
　　2、乱吃奇怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等；
　　3、生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤；
　　4、免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等；
　　5、指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌（舌头表面有不规则的红白相间图形）；
　　6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差；
　　7、视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等；
　　8、皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合；易患皮炎、顽固性湿疹；
　　9、青春期性发育迟缓，如：男性生殖器睾丸与阴茎过小，睾丸酮含量低，性功能低下，女性乳房发育及月经来潮晚，男女阴毛皆出现晚等；
　　10、口腔溃疡反复发作。