孕妇吃哪些食物好 17种食物孕妈妈最好不要吃

一、孕期吃什么对胎儿身体好

　　对于准妈妈来说，都希望自己肚子里的宝宝能够健健康康的生长，为了对胎儿好，准妈妈会改掉一些不良的习惯，但是饮食方面也需要多了解，因为吃对食物也可以防止胎儿出现畸形。

　　一、多吃含蛋白质的食物。蛋白质是人体不可或缺的元素，孕妇每天需要补充优质蛋白质，蛋白质主要来源于蛋、禽、瘦肉、鱼、奶类、豆类。

　　二、多吃蔬菜。胡萝卜、生菜、玉米、马铃薯、韭菜含有多种维生素和丰富的矿物质。多吃蔬菜对孕妇十分有益于健康。

　　三、多吃水果。香蕉、橙子、橘子、苹果、山莓、黑莓含有适量的叶酸，叶酸是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。

　　四、多吃含钙质的食物。孕妇可以喝骨头汤、虾皮汤，吃一些芝麻、海带、动物肝脏、蛋等食物，可以帮助胎儿骨骼、牙齿的发育。

　　五、多吃含铁的食物。动物的内脏如肝、心等，红色的瘦肉如牛、猪、兔肉等，动物的血，芝麻、红枣、血糯米、赤豆等。

二、孕妇不能吃17种食物

　　1、忌食螃蟹、海带和甲鱼：食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。

　　2、忌食米仁和马齿觅：米仁又称薏苡仁，它促使子宫收缩，易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大 易造成流产。

　　3、忌食杏及杏仁：杏的热性及其滑胎特性 为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质 小儿食用7~10个杏仁即能致死 故孕妇应禁食。

　　4、忌食黑木耳：因其具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故忌食。

　　5、忌食山楂：山楂有收缩子宫的功效 应忌食。

　　6、罐头食品：因其含有添加剂， 孕妇摄入过多 ，将对宝宝不利。

　　7、冷饮及汽水：女性怀孕后胃肠功能减弱，过冷的食物会使胃肠血管突然收缩 ，消化功能减弱 而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质 ，从而导致贫血 ，影响宝宝发育。

　　8、菠菜 ：菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收 准妈妈食入过多，会降低体内钙、锌的含量 ，影响宝宝的生长发育。

　　9、猪肝 ：现代饲料中添加了过多的催肥剂 ，其中维生素含量很高并在动物肝脏中蓄积 ，食入过多猪肝 ，可能使宝宝致畸。

　　10、久存的土豆 ：因其生物碱的含量很高 ，吃多了会影响宝宝发育。

　　11、某些佐料 ：包括花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等多食会导致孕妇便秘。

　　12、油条 ：油条中会加入一定量含有铝的*， 铝可以通过胎盘进入胎儿大脑 ，造成宝宝大脑发育障碍。

　　13、含*的饮料和食品 ：孕妇大量饮用后 ，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。*还会通过胎盘进入胎儿体内 影响胎儿发育。

　　14、辛辣食物 ：辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性强 ，多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的女性食用大量这类食品后 同样会出现消化功能的障碍。

　　15、糖： 糖在人体内的代谢会大量消耗钙 ，孕期钙的缺乏 ，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。

　　16、味精： 进食过多味精可影响锌的吸收 ，不利于胎儿神经系统的发育。

　　17、人参、桂圆： 中医认为孕妇多数阴血偏虚 ，食用人参会引起气盛阴耗 ，加重早孕反应、水肿和高血压等 ;桂圆辛温助阳 ，孕妇食用后易动血动胎。

三、怀孕一个月安胎食谱

　　怀孕一个月是刚知道怀孕的时候，这个时候胎儿还是极其的不稳定，需要吃一些有安胎作用的食谱来安胎，怀孕期间的安胎食谱有很多，下面小编介绍几款具有安胎效果的食谱，赶紧吃起来吧，不仅有营养而且有安胎的效果。

　　豆芽炒猪肝

　　材料：猪肝100克，豆芽400克，姜少许。

　　调料：盐、酱油、醋、料酒、鸡精各适量。

　　做法：1、将豆芽洗净，用开水焯后，捞出来沥干水分备用，将猪肝洗净，放入锅中煮熟，切成薄片备用，姜切成丝备用。

　　2、锅内加入油烧热，放入姜丝爆香，倒入豆芽，大火翻炒几下，放入适量的醋后炒匀，盛入盘中。

　　3、另起锅加入适量的油烧热后，倒入肝片，迅速炒散，加入酱油、料酒翻炒几下后将炒好的豆芽倒入锅中，加入鸡精、盐翻炒均匀后即可出锅。

　　营养功效：这道菜美味爽口，能够帮助孕妇增强食欲，同时还含有丰富的营养，对帮助孕妈妈预防贫血、防止胎儿畸形有很大的帮助。

　　鸡汤豆腐小白菜

　　材料：鸡肉100克，豆腐100克，小白菜50克，鸡汤适量，姜丝少许。

　　调料：盐、鸡精各少许。

　　做法：1、豆腐洗干净后，切成方块，用开水焯烫后再捞起来备用。

　　2、将鸡肉洗干净后切成块，用开水焯烫，捞出来沥干水分备用，小白菜清洗干净后切成段备用。

　　3、锅放在火上，加入鸡汤，放入鸡肉，加上适量的盐和清水一起煮。

　　4、待鸡肉熟后，放入豆腐、小白菜、姜丝，煮沸之后再加入鸡精调味即可食用。

　　营养功效：这道菜可以帮助孕妈妈补充所需的营养，还可以增强消化功能，增进食欲，并且对胎儿神经、大脑的发育都有很大好处。

　　酱肉四季豆

　　材料：牛肉100克，四季豆200克，胡萝卜1根，姜适量。

　　调料：黑胡椒牛排酱1包，醪糟适量，淀粉、香油各少许，盐适量。

　　做法：1、牛肉洗玩意儿，切成细丝，放在碗内，加入牛排酱、醪糟、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟左右，四季豆洗净，切成丝备用，胡萝卜和姜洗净后去皮，切丝备用。

　　2、锅内放入适量的油烧热，加入姜丝爆香，再加入腌制好的牛肉丝，大火翻炒几下，盛出备用。

　　3、锅中留少许底油烧热，依次加入四季豆、胡萝卜丝，用中火翻炒。

　　4、加入适量的清水，小火焖至豆熟后将牛肉丝倒入拌匀，加入盐，淋下香油即可。

　　营养功效：这道菜口味独特，可以很好的提起孕妇的食欲，为孕妈妈补充芝，此外还有养胃、壮骨的作用，多吃可以帮助孕妇补充元气。

四、孕妇胃口大开的食谱

　　拌豆芽

　　主料：绿豆芽300克。

　　辅料：青蒜苗适量。

　　调料：盐、味精、料酒、香油各适量。

　　做法：1、把绿豆芽用手去两手后，用开水烫一下，控干水分，放在盘子内。

　　2、把青蒜苗择好洗干净，切成碎末，撒在豆芽上。

　　3、把精盐、味精、料酒、香油调成汁，浇在盘子内，拌匀即可食用了。

　　营养：此菜脆嫩清爽，含有多种营养元素，吃起更是爽口美味，适合食欲不振的孕妇食用。

　　虎皮核桃仁

　　主料：核桃仁500克。

　　调料：白糖适量，香油适量，精盐少许。

　　做法：1、将核桃仁放在盘子内，倒入开水烫一下，用竹签挑去内衣皮，再用清水冲洗干净。

　　2、锅内加入清水，放入白糖，再投入核桃仁用小火煨，至糖汁稠浓并包在核桃仁上，离火。

　　3、锅内放入香油，用大火烧至四成热时，将核桃仁倒入，改用小火炸至金黄色时捞出，冷却后即可。

　　营养：此菜香酥脆甜，口味非常好，而且营养丰富，含有多种营养元素，非常适合食欲不振的孕妇食用。

　　葱油莴笋

　　主料：莴笋500克。

　　调料：精盐、白糖、花生油、味精、大葱各适量。

　　做法：1、将莴笋去皮清洗干净，用刀切成丝，放在盘子内，加盐腌一个小时左右时，挤去里面的水分。

　　2、将大葱择好洗干净，切成细丝，撒在莴笋上，把葱根洗净留着用。

　　3、锅中放入花生油烧热，放入大葱根，炸出香味，捞出，把葱油倒在莴笋丝上，再加上白糖、味精拌匀即可。

　　营养：此菜脆嫩可口，具有浓郁的葱香味，含有多种营养元素，不仅美味而且开胃，孕期胃口不佳的孕妇可以多多食用。