孕期的营养指南 孕期各阶段的营养怎样补充

一、孕妇需要补充什么营养呢

　　1、叶酸

　　怀孕第一个月里，很多女性还并不知道自己缺乏叶酸，甚至不知道自己已怀孕，就有可能错过补充叶酸的关键时期。孕妇如果缺乏叶酸，就可能导致胎儿神经管异常，并最终导致脊柱裂，从而出现严重的功能障碍。妊娠期需要摄入叶酸，一是促进胎儿的正常生长，因为叶酸是嘌呤嘧啶代谢中的重要因素，细胞、组织要迅速增长就必需叶酸。二是防止妊娠巨红细胞性贫血，严重时会引起流产、死产、新生儿死亡、妊娠中毒、产后出血等症状。

　　孕妇可以吃些富含叶酸的水果，例如樱桃、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、橘子、猕猴桃、草莓。

　　2、蛋白质

　　蛋白质是构成人体细胞的主要成分，氨基酸对胎儿脑细胞发育也很重要。孕妇缺少蛋白质会影响垂体促性腺激素，使雌激素及孕酮减少，严重者可导致妊娠中断。一般来说，成人每千克体重每天需要1克蛋白质，而胎儿每千克体重每天需要3克蛋白质，在妊娠晚期更需要储存一定量的蛋白质，以供分娩和哺乳所需。

　　孕妇可以吃些含蛋白质较多的食物，例如肉、鱼、蛋、奶、豆类。

　　3、锌

　　锌具有促进生长发育，改善味觉的作用。锌缺乏时出现味觉，嗅觉差，厌食，生长与智力发育低于正常。孕妇补锌指怀孕妇女在孕期补充含有锌这类营养元素行为。

　　怀孕期间，孕妇对锌的需求也在增加，如不能摄入足够的锌，可导致胎儿脑细胞分化异常，脑细胞总数减少。新生儿出生体重低下，甚至出现发育畸形。同时，血锌水平还可影响到孕妇子宫的收缩。血锌水平正常，子宫收缩有力。反之，子宫收缩无力。因此，应注意锌的补充，以保证胎儿的正常发育，孕妇的顺利分娩。

　　孕妇可以吃些富含锌的食物，例如香蕉、植物的种子(麦胚、葵花子、各种坚果等)、卷心菜。

二、孕期各阶段的营养调理

　　1、0-8周：补叶酸

　　从计划怀孕到怀孕头三个月，补叶酸可降低孩子患有脊柱裂或者其他神经管缺陷的危险。

　　每天补充400微克的叶酸。

　　2、9-12周：补镁和维生素a

　　镁不仅对胎儿的肌肉的健康至关重要，而且也有助于骨骼正常发育。怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿的身高、体重和头围大小。

　　胎儿发育的整个过程都需要维生素a，它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月，胎儿自己并不储存维生素a，因此一定要供应充足。

　　3、13-16周：补碘

　　14周左右，胎儿的甲状腺开始起作用，制造自己的激素。而甲状腺需要碘才能发挥正常的作用。

　　4、17-20周：补维生素d和钙

　　这段时间孕妇需要充分的维生素d和钙来帮助胎儿的骨骼生长。

　　5、21-24周：补铁

　　如果孕妇不需要补铁，或者决定不补铁，那么要保证多吃含铁食物。为保证铁的吸收吃饭以后，喝茶或喝咖啡以前，至少要留出30分钟的间隔。

　　6、25-28周：补食物纤维

　　因为不断长大的胎儿会压迫孕妇的胃，引起胃部灼热，可能会引起便秘。纤维对保证消化系统的健康很重要，也能够减轻便秘。它还有助于维持稳定的血糖水平。

　　7、29-32周：补不饱和脂肪酸

　　不饱和脂肪酸中的omega3和dha有助于孩子眼睛、大脑、血液和神经系统的发育，整个孕期都需要这些元素，尤其是怀孕的最后三个月，孩子大脑迅速发育的时候。

　　8、33-36周：补蔬果

　　由于孕妇所需能量的增加，不要忘了多吃新鲜水果和蔬菜，这对孕妇和孩子都至关重要。

　　9、37-40周：补维生素b12和维生素k

　　孩子的神经开始发育出起保护作用的髓鞘，发育过程将持续到他出生以后。髓鞘发育依赖于维生素b12，这种维生素几乎只存在于动物制品中。维生素k对血液凝结很重要，人的一生都需要它，对准备生孩子的女人来说尤其重要。

三、孕妇怎么吃营养又可以不胖

　　1、食用蛋白质含量丰富的食品

　　如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。孕妇吃什么好详细告诉你孕妇适合吃什么。

　　2、保证适量的脂肪

　　植物性脂肪更适应孕妇食用,如豆油、菜油、花生油和橄榄油。

　　3、证充足的碳水化合物

　　这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。

　　4、选择促进食欲的食物。

　　多数早孕女性食欲下降或口味改变,无论是酸、辣、咸、淡,都要迎合孕妈的喜好,不要忌口太多,目的是让孕妈能获得充足的营养供给。

　　5、选择容易消化的食物。

　　如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等,可减少呕吐。

　　6、想吃就吃,少食多餐,基本上可以随心所欲。

　　特别是妊娠反应较重的孕妈,不要拘泥于进食时间,只要想吃就吃。比如睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。

四、血糖偏高准妈妈如何补充营养

　　1、总体饮食补充营养原则。

　　血糖偏高的准妈妈们，要让自身和体内的胎儿可以适当增加体重，同时还要符合理想的血糖值范围，预防怀孕期间的其它疾病发生，争取足月顺产。要满足营养的方法，但在热量的吃入、营养和餐次的分配比例上要注意把握分寸。要避免甜食和高油类食物的摄取，增加肠道运动促进排便要增加粗纤维食物。

　　2、要合理控制总热量的摄入。

　　对于血糖偏高的准妈妈来说，这是一条十分重要的饮食原则，有条件时可以请求营养师制定食谱。刚怀孕时不需要特别增加热量;在怀孕的中、后期，依照顺序渐进的原则，要每天控制热量在1800-2200千卡范围内较为合适，也可以按照每天每公斤体重为25-35千卡来计算。较为肥胖的孕妇不要去减少体重，避免母体内的代谢产物增加，对腹中的胎儿带来不利影响，但是总热量摄取还是不要过多，以保证正常体重增长为好;同时要根据血糖、尿糖等测试值，来随时调整饮食中的总热量。

　　3、保持少食多餐的进食习惯。

　　少食多餐的目的是，可以维持血糖值的平稳，避免发生酮症酸中毒等并发症。每餐的餐量分配十分重要。每天最好分成三大餐和三小餐，特别要注意，避免前一天的晚餐时间，与当天早餐的时间相距过远，以免身体内的血糖值过低，影响腹中胎儿的发育。合适的做法，是在每晚睡前再补充一些点心。

　　4、严格控制容易被身体吸收的糖类摄取。

　　容易被身体吸收的糖类有：蔗糖、砂糖、葡萄糖、果糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖以及甜食等。日常饮食中要注意尽量选择高纤维含量的主食，如可以糙米取代白米饭，食用全谷类面包或馒头等食物;可以同时与一些根茎类蔬菜混合食用，如土豆、芋头、山药等，更有利于血糖值的控制。早餐食物选择时，注意要淀粉含量必须少一些的食物。

　　5、要严格控制油脂类食物的摄入。

　　油脂类食物的摄入量，要少于每天每公斤体重1克，切记不要超出这个标准范围。菜肴的烹调用油，要以植物油为主，尽量避免动物性油脂的使用;少吃油炸、油煎、油酥等油脂类含量较高的食物，和肉皮、肥肉等动物性油脂食物。日常饮食中可以增加干果类食物的摄入量，这可以为身体提供较多的植物油。