甲状腺结节饮食注意什么 甲状腺结节吃什么

一、患有甲状腺结节饮食注意什么

　　作为甲状腺疾病中的一种，甲状腺结节也确实是给患者带来了极大的麻烦，还严重威胁患者的心理健康。事实上，在我们的日常生活中，特别是在饮食上要注意的是，有效预防和治疗甲状腺结节，不妨看以下介绍。

　　1、补充蛋白质

　　由于蛋白质对于内分泌系统的组成起着重要的作用，而且这种疾病对于内分泌系统造成的伤害也导致了大量蛋白质的流失。所以患者的饮食一定要注意补充蛋白质，多吃豆类、豆制品等。

　　2、补充维生素

　　如果患者免疫功能低下，将难以禁受疾病所产生的冲击。所以为了促进免疫功能的恢复，患者也要注意补充维生素。在调整饮食结构时应该多安排一些新鲜蔬菜和水果。

　　3、适度补碘

　　在过去的很多人都有一个片面的观点认为，所有的甲状腺疾病必须是大量的碘。虽然疾病的出现和缺乏碘元素有一定的联系，但也不是说，更多的碘元素，更好。过多摄入碘元素，则会增加甲状腺的负担，这不利于恢复其功能。

二、患有甲状腺结节适宜和不适合吃的食物

　　一、在甲状腺结节的饮食疗法中最关键是要控制碘摄入量。由于碘的过量摄入会引起甲状腺激素的分泌不足，从而影响甲状腺素的合成，导致甲状腺功能亢进症的形成。

　　此外，碘物质也是甲状腺疾病中的一种。因此，对碘的摄入量，成年男性为120-165微克，成年女性为100-115微克，孕妇和哺乳期妇女，需要增加适当的15-25毫克量。

　　二、甲状腺结节的饮食还需注意热量及营养物质的均衡。由于甲状腺素会使得人体肠道对糖的吸收增多，让肝糖的分解及糖的氧化加速，与此同时，还会促进脂肪的分解及氧化，导致人体的产热量及散热量增加，加之蛋白质的加速代谢，会使人体出现易于疲劳和肌肉萎缩的症状。

　　所以，大量的能力消耗就致使甲亢患者食欲大增且急速消瘦。因此，该症患者需要使得每日的消耗和摄入平衡，应当多食用高热量高蛋白饮食。

　　三、甲状腺结节的饮食疗法提供有利的食物。高热量高蛋白的食物应包括肉类、蛋奶类、豆制品类。同时需要补充丰富的维生素和纤维，如瓜果蔬菜类、燕麦等。同时，患者还应保证每日的水分摄入。此外，像浓茶、咖啡、烟酒这类刺激性的东西务必杜绝。

　　以上介绍的是甲状腺结节的饮食调理，专家说对于已经患上甲状腺结节的患者，也要按着以上饮食原则来进行，另外在患病期间，患者的身体免疫力会比较低，这时可以通过运动的方式来加强身体的抗病能力。

三、甲状腺结节的病因

　　甲状腺结节相信很多人都听说过这种疾病，专家说近些年来甲状腺结节的发病率在不断的上升，因此大家在生活中应多了解一些前甲状腺结节的常识，对预防和早期发现疾病有很大的帮助，那么引起甲状腺结节的病因有哪呢?下面为您详细介绍。

　　1、缺碘

　　是地方性甲状腺肿的主要原因之一。流行地区的土壤、水和食物中的碘含量和甲状腺肿的发病率成反比，碘化食盐可以预防甲状腺肿大等事实均可证明缺碘是引起甲状腺肿的重要原因。

　　另外，机体对甲状腺激素的需要量增多可引起相对性碘不足，比如生长发育期、怀孕、哺乳、寒冷、感染、创伤和精神刺激等，可加重或诱发甲状腺肿。

　　2、致甲状腺肿物质

　　萝卜族食物含有硫脲类致甲状腺肿物质，黄豆、白菜中也有某些可以阻止甲状腺激素合成的物质，引起甲状腺肿大。土壤、饮水中钙、镁、锌等矿物质含量，对甲状腺肿的发生也有关系，有的流行地区除了碘以外，也缺少上述各种元素，也有些地区甲状腺肿的发生率和饮水的硬度成正比。药物如硫氰化钾、过氯酸钾、对氨基水杨酸、硫脲嘧啶类、磺胺类、保泰松、秋水仙素等，可妨碍甲状腺素合成和释放，从而引起甲状腺肿。

　　3、激素合成障碍

　　家族性甲状腺肿的致病原因在于遗传性酶的缺陷，造成激素合成障碍，如缺乏过氧化酶、脱碘酶，影响甲状腺素的合成，或缺乏水解酶，使甲状腺激素从甲状腺球蛋白分离和释放入血发生困难，均可导致甲状腺肿。这种先天性缺陷属于隐性遗传。

　　4、高碘

　　少见，可呈地方性或散发性分布，其发病机制为过量摄入的碘导致TPO的功能基因过多占用，从而影响酪氨酸碘化，碘的有机化过程受阻，甲状腺代偿性肿大。

　　5、基因突变

　　此类异常包括甲状腺球蛋白基因外显子10的点突变等。

四、甲状腺结节临床表现

　　甲状腺结节的临床表现

　　大多数甲状腺结节患者没有临床症状。合并甲状腺功能异常时，可出现相应的临床表现。部分患者由于结节压迫周围组织，出现声音嘶哑、压气感、呼吸/吞咽困难等压迫症状。

　　下述病史和体格检查结果是甲状腺癌的危险因素

　　①童年期头颈部放射线照射史或放射性尘埃接触史;

　　②全身放射治疗史;

　　③有分化型甲状腺癌、甲状腺髓样癌或多发性内分泌腺瘤病2型MEN2型、家族性多发性息肉病、某些甲状腺癌综合征如Cowden综合征、Carney综合征、Werner综合征和Gardner综合征等的既往史或家族史;

　　④男性;

　　⑤结节生长迅速;

　　⑥伴持续性声音嘶哑、发音困难，并可排除声带病变炎症、息肉等;

　　⑦伴吞咽困难或呼吸困难;

　　⑧结节形状不规则、与周围组织粘连固定;

　　⑨伴颈部淋巴结病理性肿大。