食用香蕉有什么好处 香蕉与哪些食物相克
2017-06-17 来源:快问养生编辑部 作者:潘之玉
一、经常吃香蕉的好处多
可预防或治疗高血压
因为香蕉中含有丰富的钾,可使过多的钠离子排出,使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙,所以如果将香蕉切成一小块,跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀,就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。
增加免疫力,预防癌症
香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化,增强人体的抗癌的免疫力,而且它在肠胃道会直接被吸收,不像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。
预防和缓解便秘
香蕉含许多纤维,可刺激肠胃蠕动,增加粪便体积, 帮助排便。中医提醒空腹不宜吃香蕉哦。
可以减肥
香蕉容易填饱肚子,一根香蕉大约等於半碗饭的热量 ,所以很多人用来当减肥的食物,不过减肥时不能光吃香蕉,还要搭配其他 低热量的食物,免得营养不均衡,赔上身体的健康,就划不来咯!
含有微量元素硼
在身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的恢复体力,同时香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺,因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食疗佳果。
可以控制血压
以为香蕉中的钾元有降低血压、保护动脉内壁的作用,并含有大量血管紧张素转化酶抑制剂等化合物,有控制血压的作用。
可以缓解郁闷
香蕉含能帮助人脑产生羟色胺的物质,能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁,香蕉还有滑肠和止泻作用。
二、香蕉的美味制作方法
1、香蕉冰棍
食材:香蕉。
用那种熟透的非常甜的香蕉,将其切段,然后插上牙签,放进冰箱里冷冻,拿出来即可食用。
用那种熟透的非常甜的香蕉
2、糖果香蕉
食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量。
1、将香焦去皮,然后切成小段,分十字切开。
2、把香蕉段包在馄饨皮里,然后包到最后边上沾点水。
3、两边象糖果纸那样拧几下,全部包好。
4、锅中放油烧至180度,然后放入香蕉炸,外皮微黄时、捞出沥油装盘即可。
3、香蕉黄油烤吐司
食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量。
1、将黄油切丁放平底锅中加热融化。
2、等到黄油融化后关火,把香蕉切片放在黄油当中拌均,然后加红糖。
3、把香蕉均匀的拌开,然后每一片上都裹上黄油和红糖。
4、再把香蕉铺在白吐司片上,撒上一层椰蓉,放入180度的烤箱中屋烤8分钟。
5、出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可食用。
4、香蕉薄饼
食材:中筋面粉200g、牛奶150g、香蕉1根、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、黄油1茶匙。
1、在碗里倒入面粉,并且加入酵母粉,进行拌匀,并且加3勺糖。
2、将牛奶倒入碗里,然后用微波炉加热到35度左右。
3、鸡蛋打至蓬松起末,将黄油化成液体状。
4、将牛奶、黄油、鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。
5、将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固,然后将香蕉捣碎成泥。
6、将香蕉泥包入薄饼内即可。
三、香蕉的美容方法
1.天然润肤霜。
把香蕉果肉打成泥,涂在脸上,15~20分钟后用温水洗净,再用冷水洗,这样可以把香蕉中的维生素E等有益皮肤的成分锁在皮肤里,起到天然润肤的效果,有助消除皮肤干燥现象。
2.天然控油霜。
油性皮肤的人可以将香蕉捣泥,加入2小匙柠檬汁,搅匀后敷脸,20分钟后洗净。柠檬汁中的柠檬酸等成分可分解皮脂,而香蕉中的维生素C可抑制多余皮脂分泌,并有美白作用。
3.保养头皮、祛皱除斑。
香蕉对付头皮多余皮脂同样有效。将一个鳄梨、两根香蕉、适量酸奶打成泥,敷头皮20分钟,再用温水冲洗。还可以用其敷脸,有助减轻皱纹以及斑点。
4.去角质。
在香蕉泥里加入适量燕麦颗粒(起磨砂作用)以及椰奶(起润肤作用),这样就制成了简便有效的天然磨砂膏,每周用其按摩脸部一次即可。
5.消除眼睛浮肿。
香蕉富含钾,有促进排钠的功效。用香蕉泥敷眼可消除因盐分摄取过多引起的浮肿现象。
6.祛痘。
脸部易长小疙瘩、小疮、疹子的人,睡前可以用香蕉皮内侧擦脸,早起后再清洗,坚持一周以上,有助防治痤疮。
四、香蕉不能跟哪些食物一起食用
1、哈密瓜
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,容易发生腹痛腹泻等问题。
3、土豆
土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。
4、芋头
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头营养价值高但忌与香蕉同食,同食会引起腹胀,中毒。
5、甘薯
甘薯是一种药食兼用的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应,引起身体不适。红薯和香蕉吃后容易胀肚子,而且还伴有胃反酸现象,吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。如果红薯香蕉和红薯一起吃会慢性中毒。
6、阿司匹林
阿司匹林与含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食,容易形成复合体,从而减少初期药物的吸收速率。
7、牛肉
都说秋季要进补,要知道牛肉不仅味道鲜美,更富含大量营养,实为秋季滋补的不二食材。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
8、西瓜
从中医营养角度,水果可以分为寒性和热性两大类。通常,一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛,排汗多,容易口腔溃疡或便秘,经常吃寒性水果可以帮助降火排毒,但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以,气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎适量。