成人补钙吃什么好 女人快速补钙的营养食谱

一、成人补钙吃什么食物好

　　1、牛奶

　　如果你想要补钙，喝牛奶无疑是一种最为快速并且便捷的补钙方式。因为牛奶在各大超市都有卖，因此大家想要获得补钙的途径是比较方便的。

　　在牛奶中含有丰富的钙元素，而且经常喝点牛奶还能够温养补身，适合于各种人群。但喝牛奶存在一个缺陷，那就是在牛奶中所含有的脂肪与饱和脂肪的含量比较高，因此大家在通过喝牛奶来补钙的时候，一定要注意控制好喝牛奶的量，要不然就会出现肥胖，甚至还会引起血脂升高，因此大家在日常的生活中一定要注意到这点。

　　2、鱼虾

　　吃鱼虾对于给身体补充钙元素来说效果也是比较显著的，而且经常吃点它们还能够刺激身体中的激素生长，促进身体中氨基酸的形成，这对于骨骼的发展来说是非常好的。

　　但是那些对于鱼虾过敏的人群，你们在日常的生活中就不能够再去吃它了，因为这会让自己严重过敏。

　　而且大家在日常吃鱼虾的时候还要注意搭配得当，不要每天总是吃一种，要不然营养元素不能够全面的被身体所吸收，反而不利于健康。

　　而且大家在里常吃鱼虾的时候还要注意搭配得当

　　3、紫菜

　　紫菜是一种非常好的补钙食物，而且其营养价值极高，大家在日常应该多吃点它。但对于那些消化功能不好的人群来说，就不要再去吃它了，因为紫菜的性质是属于寒性的，吃多了容易造成腹泻。

　　大家在日常吃紫菜最常见的一种方式就是把它煮成紫菜汤喝，这样做出来的汤不仅鲜美，更为重要的就是能够有效的给身体补充营养，但有些人却受不了紫菜汤做出来比较浓的鲜味，那么大家在制作的时候可以在汤中滴一滴醋，就能够很好的缓解腥味，而且汤的味道也会变得更加的美味，大家在平时的生活中注意到就可以了。

　　4、杏仁

　　还有就是大家在日常的生活中还可以通过吃杏仁的方式来帮助自己补钙。而且在杏仁中所具有的油脂以及维生素的含量是比较高的，大家经常吃点杏仁对于身体的保养来说，可谓是好处多多。

二、女人补钙的营养食谱

　　1、牛奶粥

　　食谱材料：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。

　　制作方法：先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。

　　健康提示：早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于女性虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短，营养损失少，补钙效果好。

　　2、蛋奶

　　食谱材料：牛奶250毫升，鸡蛋2个，白糖适量。

　　制作方法：先将鸡蛋煮老，去掉蛋壳、蛋白，用勺子将蛋黄研碎，加入牛奶充分混合即可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外，还含有铁、磷等物质。

　　健康提示：本品适用于缺铁性贫血，以及需要补充钙质的女性。

　　3、羊肉奶羹

　　食谱材料：羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。

　　制作方法：将羊肉洗净切成小块，生姜切成片，一起放进砂锅，加水适量，文火炖7～8小时，搅匀，去除未烂残渣，留羊肉汤，加入切片山药，煮烂，再倒入牛奶，烧开即可。

　　健康提示：本品温中补虚，益精补气，适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短、缺钙等症。可每天分数次服食，连服5～7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物，最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。

　　4、鲜奶玉液

　　食谱材料：粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。

　　制作方法：把粳米洗净，浸泡1小时捞出，滤干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细，用漏斗过滤取汁，将汁倒入锅内加水煮沸，加入白糖搅拌，待全溶后滤去渣，取滤液倒入锅内烧沸即成。

　　健康提示：本品可补脾肾，润燥益肺，适用于缺钙、咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等，并可作为女性病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、功能低下。空腹饮用或早晚佐食均可。

三、十种食物让男性不再缺钙

　　一、芝麻酱

　　一般情况下，许多人都认为牛奶的含钙量才是较为丰富的，其实这是非常错误的想法，因为，在我们日常食物中含钙量最丰富的则是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。所以，对于经常性缺钙的男性们来说，选择食用芝麻酱进行补钙是很好的。

　　此外，在芝麻酱中还富含蛋白质、氨基酸以及多种维生素和矿物质等元素，具有很高的保健价值;因此，芝麻酱中所含的钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用芝麻酱对骨骼、牙齿的发育都大有益处(不要与菠菜等蔬菜共食，否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收)。芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。

　　二、虾皮

　　想要补钙的男性们在日常的饮食当中可以适量的吃些虾皮，因为虾皮中的含钙量是很丰富，平均100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。而且虾皮的营养丰富，所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;此外，虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

　　另外，在虾皮中含有丰富的镁，而镁则对心脏活动具有重要的调节作用，能够很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞;年龄大的人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;所以，上了年纪的人在饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

　　三、牛奶

　　牛奶是公认的富含营养成份较高的食物，而且在牛奶中的矿物质种类也是非常丰富的，除了我们所熟知的钙以外，还有磷、铁、锌、铜、锰、钼等含量都很多。其中最为难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

　　所以，男性想要更好的补钙可以选择牛奶，但是要选择全脂奶才是合适的，因为，全脂牛奶即我们常见的普通牛奶，其中蛋白质含量约3%，脂肪含量约3%，钙含量约120毫克/100毫升，并含有脂溶性维生素K、A、E等，是我们补钙的最佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克，因为牛奶的摄取方便，因此牛奶成为补钙的首选食物。

　　四、奶酪

　　对于缺钙的男性们来说，选择奶制品食物进行补钙也是一种最佳的方法，在众多的奶制品当中，其中奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易被人体吸收。并且在每100克奶酪中的钙含量为659毫克，钙含量丰富。

　　除能够很好帮助人体补钙之外，奶酪还能有效的增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美;奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻;奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

　　五、芥菜

　　除了相应的奶制品和虾皮这些较为常见的补钙圣品外，其实在我们平常所食用的蔬菜中钙含量也是很高的，例如芥菜，每100克芥菜的钙含量为294毫克。所以，在饮食方面，想补钙的男性也可以吃一些荠菜，同样能达到补钙的效果。另外，在芥菜中还含有比较丰富的维生素A、B族维生素、维生素C以及维生素D等元素。而且芥菜具体功效有提神醒脑，这是因为芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。

　　其次芥菜还具有很好的解毒消肿之功效，能够有效的抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。最后芥菜还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜是一些习惯性便秘者食用。

　　六、海参

　　海参同时也被很多人称作为“海人参”，这主要是因为海参的对人体的补益作用跟人参非常的类似，因此而得名。而且海参的含钙量是非常丰富的，每100毫克海参的含钙量能够达到285毫克，另外，其营养价值丰富。由于海参的营养价值较高，每百克水发海参的含蛋白质为14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜体质虚弱的人食用。

　　七、紫菜

　　紫菜的营养非常的丰富，其含碘量也是很高，可以有效的用于治疗因缺碘而引起的“甲状腺肿大”。但是，除此之外，紫菜还有非常好的补钙能力，其中每100克紫菜钙含量为264毫克。因此，男性们在生活中想要充分的补充钙质，食用紫菜是一种较好的选择。

　　而且，紫菜还富含胆碱和钙、铁等物质，能够有效的增强记忆、治疗贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;并且还含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。还有就是紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

　　八、黑木耳

　　黑木耳是一种较好的降血压的良品，但是除了具有良好的降血压功效外，它的补钙能力也是很强的，其中每100克黑木耳的含钙量为247毫克。此外黑木耳还含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是大众的重要保健食品。还有就是，黑木耳还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

　　黑木耳的功效一般为，木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

　　九、海带

　　很多人平时认为海带含碘很高，却是常常忽视掉了海带所含丰富的钙量，其实，每100克海带的钙含量为241毫克。是一种非常不错的补钙食物，因此，缺钙的男性可以吃些海带来进行补充所缺的钙质。另外，海带还含藻胶酸、昆布素，半乳聚糖等多糖类，海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸，脯氨酸等氨基酸，维生素B1、B2、C、P及胡萝卜素，碘、钾、钙等无机盐。

　　海带含碘和碘化物丰富，有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用;热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，并能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。

　　十、黑豆

　　黑豆的钙含量也是很丰富的，比平常的黄豆含量还高，每100克黑豆的钙含量为224毫克。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。

　　黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。

　　黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

四、补钙的小窍门是什么

　　One：少量多次补钙效果好

　　不要一次性的补充大量的钙质，可以一次少吃一点，多补几次，这样的效果好。在选择钙片的时候，可以选择那些剂量小的，一天两次，一次2到3片就可以了。同时每天和喝500毫升牛奶，如果分成2～3次喝，补钙效果也要比一次性全喝完的要好。

　　Two：选择最佳的补钙时间

　　钙容易与草酸、植酸等结合，影响钙的吸收，因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间。注意要距离睡觉有一段的时间，最好是晚饭后休息半小时即可，因为血钙浓度在后半夜和早晨最低，最适合补钙。

　　Three：骨头汤不是最好补钙方式

　　用1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，因此，用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要。另外，肉骨头汤中脂肪量很高，喝汤的同时也摄入了脂肪，孕妈咪可不要将此作为唯一补钙方式哦。Four：补钙同时适量补充维生素D

　　维生素D能够调节钙磷代谢，促进钙的吸收。除了服用维生素D外，也可以通过晒太阳的方式在体内合成。每天只要在阳光充足的室外，活动半小时以上，就可以合成足够多的维生素D。而服用过量的维生素D，反而会引起食欲减退、乏力、心律不齐、恶心、呕吐等副反应。

　　Four：补钙并非越多越好

　　如果孕妈咪补钙过多的话。就会导致，钙质沉淀在胎盘血管壁中，引起胎盘老化、钙化，分泌的羊水减少，胎宝宝头颅过硬。

　　这样一来，宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气，过硬的头颅也会也会使产程延长，宝宝健康受到威胁。因此补钙要科学，千万不要盲目过于补钙。

　　孕妇缺钙的症状有哪些孕妇缺钙的表现通常为牙齿松动、四肢无力、腰酸背疼、头晕、贫血、妊娠血压高症等。如果母体缺钙严重，可造成肌肉痉挛，引起小腿抽筋以及手足抽搐或手足麻木，还会导致孕妇骨质疏松，进而产生骨质软化症，这不仅会影响自身的健康，还会影响胎儿的发育。