缺锌有什么症状 宝宝缺锌一般有四大症状
2017-07-31 来源:网友编辑 作者:郝宛白
一、宝宝缺锌有四大症状
一、不爱吃饭、挑食,异食癖
锌是维持人体健康的主要元素之一,小孩缺锌就会引起黏膜增生和角化不全等症状,使大量脱落的上皮细胞堵塞住味蕾小孔,食物难以接触到味蕾,从而降低味蕾的敏感度,使味觉功能减退。另外,小孩缺锌会让体内的含锌消化酶减少,导致消化能力变弱,影响食欲,最终引起偏食、厌食症。
部分缺锌的小孩由于味觉失灵,常常出现喜欢吃泥土、纸张、煤渣、手指头等异食癖。
二、免疫力下降,容易生病
微量元素锌是强效免疫调节剂,可增强胸腺、脾脏和淋巴的免疫功能,还能提高胸腺激素的含量,提高T细胞的杀伤活力,以及直接抗击某些细菌、病毒的能力,从而减少患病的几率。
缺锌的小孩一般免疫力会下降,而且经常感冒、发烧、拉肚子,而且生病周期比别人长,病情易反复发作。
三、生长发育落后,青春期第二性征发育迟缓、不全
锌是人体发育不可缺少的微量元素,小孩缺锌会影响身体和智力发育,身高和体重比同龄小孩低,头发枯黄,记忆力差,学习认知能力不够,严重缺锌可引起智力障碍。另外,缺锌的小孩青春期第二性征的出现比较迟缓,或者发育不全。
四、皮肤黏膜改变,夜盲症,多动症,指甲白斑
小孩缺锌可致皮肤黏膜发生改变,引起口腔溃疡、地图舌等;锌参与维生素A的代谢,小孩缺锌可造成夜盲症;锌对铅有拮抗作用,小孩缺锌往往出现多动症,注意力难以集中、好动、爱哭闹等;另外,指甲有白斑、手指长倒刺也是小孩缺锌的常见症状之一。
二、宝宝缺锌的危害大
1、免疫力低下,反复感染
经常感冒发烧,反复呼吸道感染如扁桃体炎、支气管炎、肺炎,出虚汗,睡觉盗汗。
2、生长发育缓慢
缺锌的孩子身高比同龄组的低3-6厘米,体重轻2-3公斤。
3、智力发育不良
多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差。
4、食欲减退
挑食、厌食、拒食、含饭,普遍食量减少,部分孩子没有饥饿感,不主动进食。
5、异食癖
咬指甲、咬衣物、玩具、硬物,吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。
6、视力问题
视力下降,容易导致夜视困难、近视、远视、散光等。
7、皮肤损害
出现外伤时,伤口不易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹。
8、其他
烦躁、出汗、地图舌、指甲白斑、手指端多处肉刺、口腔溃疡、头发枯黄、稀疏或脱落。如果这样的话到医院抽血查微量元素,可以确定,如果是缺锌的话除了上面说的食补以外可以吃些新稀宝片来补锌,3代蛋白锌,效果也不错提高宝宝免疫力可补锌。
三、宝宝缺锌吃什么补充好
一、金针菇菜胆
原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
做法
1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用;
2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用;
3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。
此道菜含锌量约12.9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。
二、圆白菜炒肉丝
原料:圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。
做法
1、圆白菜、红椒洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜切成碎粒;
2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好;
3、烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒出待用;
4、热锅下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圆白菜、红椒炒至断生,加入肉丝,调入盐、味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。
此道菜含锌约14.88毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等,具有润燥补虚的功效,对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效。
三、油泼莴笋
原料:嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。
做法
1、将莴笋去皮洗净,切成6厘米长条状;
2、己烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中,撒少许盐、味精、水腌制,并摆放好葱丝待用。
3、热锅下油至80度左右,放入适量花椒粒,煸至花椒变黑关火,捞出花椒粒,将油淋入摆放好的莴笋上即可。
此道菜清淡、爽口,含锌约7.86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
四、宝宝会缺锌的原因
其实孩子缺锌的原因是和孩子的饮食习惯有很大关系的,我们中国的饮食习惯就是用煎、炒、烹、炸等高温手段烹制菜肴,这样会导致食物的阴阳流失比较多,所以就很容易缺锌。
其次,含锌较高的食物如动物肝脏和海鲜等,并非是中国家庭常用的食物,故导致中国儿童缺锌率很高,达到近60%,也就是说,平均不到2个孩子就有1个缺锌。
另外,中国儿童厌食现象普遍,通过食物达到补锌的可能性较小。其实,就儿童厌食现象而言,并非是消化问题,也不是几片消化药能解决的,其本质是儿童消化功能问题。而锌元素是味蕾和胃肠消化功能发育过程中的必须物质,能够保障和促进味蕾和肠胃的消化功能的正常发育,提高儿童对食物的敏感度和肠胃的消化功能,功能发育正常了,孩子的食欲自然旺盛。