婴儿5个月辅食推荐_ 宝宝添加辅食要注意这些细节

一、宝宝添加辅食最佳时间是什么时候

　　1.从时间讲：建议从4月龄开始添加流食（如奶粉、米糊、菜泥等）。从6月龄开始添加半固体的食物（如果泥、蛋黄泥、鱼泥等）。7~9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物（面粥、碎菜粥等）。1-~12月龄时，大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。

　　2.从种类讲：应按淀粉（谷物）——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素（如婴儿含铁营养素米粉），其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加动物性的食物（如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等）。

　　3.建议动物性的食物添加顺序为：蛋羹泥、鱼泥（剔净骨和刺）、全蛋（如蒸蛋羹）、肉末，注意不要用蛋羹去代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素，同时也不要再宝宝未满6个月的时候去添加含肉的辅食。

　　4.从数量讲：应按由少到多的顺序，一开始只是给宝宝试吃与品尝，或者说在喂奶之后试吃一点，在宝宝适应后逐渐增加。

　　5.从质地讲：按如下顺序添加——先液体（如米糊、菜水、果汁等），再泥糊（如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等），再固体（如软饭、烂面条、小馒头片等）。

二、宝宝添加辅食要注意这些细节

　　1.添加的食品应与宝宝月龄相适应

　　辅助食品添加得过早或过晚，都会对宝宝的健康产生不良影响。过早添加不适宜宝宝消化的食品，会因他们的消化功能尚欠成熟而引起呕吐和腹泻，导致消化功能发生紊乱。过晚添加辅助食品，会造成宝宝营养不良，有的宝宝甚至会因此而拒吃非乳类的流质食品。

　　2.添加的食品应从一种开始逐渐过渡到多种

　　要按照宝宝的营养需求和消化能力，逐渐增加食品的种类。一开始，可先给宝宝单独添加一种与月龄相宜的辅助食品。尝试了3-4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便也正常，那么就可以再让宝宝尝试另一种，千万不能在短时间内一下子添加好几种食品。

　　这样给宝宝添加辅食还有一个好处，那就是，宝宝如果对哪一种食品过敏，在单独尝试几天后就可观察出来。如果某种食品在吃后的几天内没发生不良反应，表明宝宝对这种食品不过敏；若怀疑他们对这种食品过敏时，不妨过一周再喂一次，要是接连出现2-3次过敏反应，那就可认定宝宝对这种食品过敏。

　　3.添加的食品应从稀逐渐变稠

　　一开始，只能给宝宝添加流质食品，逐渐变成半流质，最后发展到固体食品。因为，宝宝还未长牙齿，液体食品对宝宝更适合。如果马上给宝宝添加半固体或固体的食品，肯定会使他们的胃肠道负担太重，结果因难以消化吸收而发生腹泻。正确的做法是，按照宝宝消化道的发育能力及牙齿长出情况逐渐过渡，即从喝菜汤、果汁、米汤过度到米糊、菜泥、果泥、肉泥；继而一点点变成小块的菜、果及肉，或从米汤、烂粥、稀粥过渡到软饭。这样，宝宝才能消化吸收得好，不至于出现消化不良等反应。

　　4.添加的食品质地应从细小逐渐变粗大

　　给宝宝做出的食品，颗粒要细小，口感要嫩滑，多做些“泥”状食品给宝宝吃，如菜泥、胡萝卜泥、苹果泥、香蕉泥、蒸蛋羹、鸡肉泥、猪肝泥等，以便利于培养宝宝的吞咽功能，为以后逐步过渡到固体食物打下基础。同时，也可让宝宝从小熟悉各种食品的天然味道，养成不偏食、不挑食的好习惯。而且，“泥”中含有的纤维素、半纤维素、木质素、果胶等能促进肠道蠕动，好消化，也有利于宝宝排便。

　　待宝宝就要长牙或正在长牙时，可把食品的颗粒逐渐做得粗大一点。这样，可促进宝宝长牙齿，并能锻炼他们的咀嚼能力。可以从喂菜水开始，一点点试喂菜泥、细菜泥、粗菜泥、碎菜和煮烂的蔬菜 。

　　5.添加的食品应从少量逐渐增多

　　每添加一种新食品，注意刚开始的时候每天只能给宝宝喂上一次，而且量不要大，以后在慢慢增加。比如加蛋黄时先给宝宝吃四分之一个，3-4天后宝宝没有什么反应，而且在两餐之间无饥饿感、排便正常、睡眠也安稳的情况下，可再增加到半个蛋黄，以后依此渐增至一个整蛋黄。

三、宝宝五个月营养美味辅食食谱推荐

　　1、快速美味红薯泥

　　材料：红薯1块

　　做法：把红薯蒸熟压成泥，取适量给宝宝吃。

　　营养提示：

　　红薯中含有多种人体需要的营养物质。每100克红薯中含蛋白质1。7克、脂肪0。3克、碳水化合物24。3克、纤维素3克、钙22毫克，红薯中的赖氨酸比大米和白面要高得多。

　　2、苹果胡萝卜泥

　　材料：苹果100克，胡萝卜200克

　　做法：

　　1.苹果去皮，研磨成泥状；胡萝卜同样去皮，研磨成泥状。

　　2.把苹果泥与胡萝卜泥混合，用20毫升水调稀，蒸3分钟，晾凉后即可。

　　营养提示：

　　苹果含有多种维生素、酸类物质以及可溶性纤维果胶。1个苹果（154克）中含碳水化合物22克、膳食纤维5克、钾170毫克、钙100毫克。

　　胡萝卜的营养成分与其颜色有关，橘红色越深，所含胡萝卜素越多。每100克胡萝卜含油胡萝卜素4。1毫克、维生素C13毫克、钙32毫克。

　　3、西瓜汁

　　材料：新鲜瓜瓤适量，干净纱布一块

　　做法：把瓜瓤压烂后，用纱布过滤出西瓜汁即可。

　　营养提示：

　　西瓜除不含脂肪外，汁液中几乎含油人体所需的所有营养成分，在解热消暑方面更是佳品。西瓜果肉中的营养成分包括蛋白质、糖、粗纤维、钾、磷、钙、铁等。

　　4、7倍粥（适合宝宝添加辅食第二个月的后半个月食用）

　　材料：大米、水，大米与水的比例是1：7

　　做法：

　　大米浸泡2～3小时后放入锅内煮，煮开后半开锅盖小火煮30分钟后关火，再焖10分钟即成。注意如果用1份米饭+3份水，微火煮15～20分钟，关火焖10分钟亦可。

　　5、红小豆粥

　　材料：红豆，做好的10倍粥

　　做法：

　　1.红豆煮烂至用小勺轻按即可粉碎的程度。

　　2.取30g10倍粥，加入2小勺煮烂的红豆，搅匀即可。

四、宝宝不爱吃辅食有哪些解决办法

　　1.正确添加辅食

　　给宝宝添加辅食，一定要注意方法。宝宝的牙齿及吞咽能力未发育完全，因此制作辅食时要将食物处理成汤汁、泥糊状或细碎状，宝宝才容易消化，可以参考我们之前提过的宝宝最爱的5种美味泥糊。刚开始给宝宝添加辅食时，食物浓度不宜太浓，如蔬菜汁、新鲜果汁，最好加水稀释。辅食尽量采用自然食物，且最好不要加调味料，如香料、味精、糖、食盐等。在食材的烹煮方面，尽量不要太油腻，烹调后的辅食，不宜在室温内放置过久，以免食物腐坏。制作辅食要注意食物温度，不宜放置在微波炉中加高温，以免破坏食物中的营养素。

　　2.变换新口味

　　富于变化的饮食能刺激宝宝的食欲。在宝宝原本喜欢的食物中加入新材料，分量和种类由少到多。在饮食均衡的条件下，家长应以多种类的食物取代平日所吃单纯的米饭、面条。例如：有时以马铃薯当成主菜，再配上一些蔬菜，也能拥有一顿既营养又丰盛的餐点。孩子长牙后喜欢咬有嚼感的食物，不妨在这时把水果泥改成水果片。食物也要注意色彩搭配，以激起宝宝的食欲，但口味不宜太浓，也可参考蔬果薯蓉的做法。

　　如果宝宝讨厌某种食物，也许只是暂时性不喜欢，可以先停止喂食，隔段时间再让他吃，在此期间，可以喂给宝宝营养成分相似的替换品。另外，家长应在烹调方式上多换花样，以吸引宝宝。

　　3.减少零食，增加活动量

　　虽然给宝宝吃些零食有其必要性，但是不可过量，尤其垃圾食物尽量不要给予，才能避免孩子因多吃了一些零食，造成“本末倒置”吃不下正餐。孩子肚子不饿当然吃不下饭，若家长只一味地强迫孩子进食，反而会造成反效果，试着促进孩子的食欲，如：增加他的活动量，他的肚子真正感到饿了，自然不会抗拒吃饭。

　　4.准备一套儿童餐具

　　孩子都喜欢拥有属于自己独有的东西，给宝宝买一些图案可爱的餐具，鲜艳的颜色，可提高宝宝用餐的欲望。在之前的文章中有提到过如何正确选购儿童餐具，在选择宝宝的餐具时，爸爸妈妈们应注意，大碗盛满食物会使宝宝产生压迫感而影响食欲，尖锐易破的餐具也不宜使用，以免发生意外。

　　5.保持愉快的用餐情绪

　　若宝宝到吃饭时间还不觉得饿的话，不要硬让他吃。常逼迫宝宝进食，会让他产生排斥心理。在喂宝宝吃辅食的时候，可以逗逗宝宝，或者轻松活泼的语气与宝宝对话，这样让吃饭不再吃单纯的吃饭，宝宝就会认为这是一件很有趣的事情。