5个月宝宝辅食食谱推荐 宝宝首次添加辅食需注意什么_

一、五个月宝宝辅食食谱做法推荐

　　1 米汤

　　原料：大米1勺 水1杯

　　制法：将米洗净后泡2小时，再入锅加水煮沸;文火煮至水减半时将火关掉;将煮好的米粥过滤只留米汤。

　　注：开始喂米汤也可以加在奶里喂，量要逐渐增加。

　　2 米糊

　　原料：营养米粉1勺 奶/水6勺

　　制法：先将奶/水加热至沸腾，倒入碗中略晾温;将营养米粉慢慢倒入，一边倒一边搅直至粘稠。在宝宝习惯了米糊的基础上，可以将菜泥加入米糊。

　　3 胡萝卜泥

　　原料：胡萝卜1/8根 水2勺

　　制法：将胡萝卜蒸/煮软后，剥皮;用勺或研磨器碾成细泥，再加水拌匀。

　　注：胡萝卜泥中可以加一点黄油，不光口感好，而且有利于胡萝卜素的吸收。

　　4 茄子泥

　　原料：嫩茄子1/2个

　　制法：将茄子切成1厘米的细条;把茄子条蒸10分钟蒸烂;将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。

　　注：茄子一定选择嫩的，老茄子的籽，不易吞咽，还可能造成气管异物。

二、宝宝辅食的营养原则与添加辅食的时间

　　1、营养均衡

　　除了蔬果，还要补充含铁丰富的、低脂肪的质嫩肉类，如肝、鱼、鸡等。

　　2、从稀糊食向软固食转化，偶尔加些稍粗硬食物

　　帮助宝宝锻炼咀嚼能力，促进牙齿发育。

　　3、少放或不放盐

　　每天吃盐不超过1g，盐过多会增加宝宝肾脏负担，甚至危及生命。

　　此阶段为宝宝味觉发育期，过重口味可能造成宝宝挑食、厌食。

　　宝宝添加辅食的时间

　　妈妈在给宝宝添加辅食时，应该严格按照宝宝的月龄来添加对应的辅食种类，如果辅食添加过早，宝宝可能会出现消化不良，同时无法很好地吸收食物营养;而如果添加得太晚，宝宝又不能及时获取足够的营养元素，也会影响到身体发育。那么妈妈如何把握给宝宝添加辅食的时间，为宝宝创造一个更加健康的饮食环境呢?下面这份婴儿辅食添加时间表，各位妈妈不妨好好看看。

　　1、辅食添加初期：主要食物品种是米粉;软硬度是稀糊状;每天一次小勺喂食;口味主要以清淡、多汁为主。

　　2、5-6个月：主要食物品种是米粉、粥、菜泥、鱼泥、水果泥、豆浆等;软硬度是稠糊状;每天两次小勺喂食;口味主要以清淡、多汁为主。

　　3、7-8个月：主要食物品种是粥、蛋羹、菜末、肝泥、肉末、豆腐、面包片、馒头片、水果片等;软硬度与豆腐一致;每天两次小勺喂食;口味主要以清淡、多汁为主。

　　4、9-11个月：主要食物品种是软饭、碎菜、小块肉类、豆制品、馒头、饺子、水果;软硬度与香蕉一致;每天三次，可引导宝宝自己用勺喂食或手抓水果食用;口味主要以清淡、少盐、少油为主。

三、人工喂养宝宝辅食应如何正确添加

　　人工喂养宝宝辅食应如何添加?

　　在为人工喂养宝宝选择辅食时，要以宝宝容易消化的食物为主，同时还要注意选择含有维生素和钙质都比较丰富的食物。比如妈妈可以将钙片碾成末，放在宝宝喝的米汤或水中，定期、定量地给宝宝服用;给宝宝多做些菜汁、水果汁、肝泥。这些方法都能为宝宝补充多种维生素、蛋白质和钙、铁、锌等各种营养，既有利于宝宝对营养物质的吸收，也有利于宝宝联系咀嚼能力。

　　人工喂养宝宝添加辅食时的注意事项

　　喂辅食的量和时间不必太严格

　　在对待人工喂养宝宝的辅食添加问题上，妈妈不必要求过于严格，吃奶的量和时间不必过于固定，一般在奶粉包装上会有相应的说明。有的宝宝食量大，每次吃奶较多，则吃辅食的次数就会少些，反之，也是如此。只要宝宝身体正常增长，大便正常，情绪良好，父母就不要太担心。

　　奶粉的浓度不宜过浓

　　妈妈需要特别注意的是给宝宝添加的奶粉浓度不能过浓，当然也不能过稀。过浓会使宝宝消化不良，大便中会带有奶瓣;过稀，则可能导致宝宝营养不良。

　　适量补充水分

　　如果妈妈的母乳充足，那么母乳的宝宝在6个月以前一般不必喂水，因为母乳中含有大量的水分。而人工喂养的宝宝，则必须在两餐之间及时补充适量的水，既有利于宝宝对高脂蛋白的消化吸收，也有利于保持宝宝大便的通畅，防止其消化系统紊乱。

　　奶具要消毒

　　人工喂养的宝宝每天接触奶瓶、奶嘴的机会很多，所以，每天妈妈要及时为宝宝用的奶瓶、奶嘴消毒，而且要在清洗后以高温蒸煮10分钟左右。妈妈也可以使用专门的奶具消毒用具。

四、宝宝首次添加辅食需注意什么事项

　　1在开始添加辅食之前，家长首先要对小儿的健康状况，以及消化功能做一个简单评估，在确定小儿精神状态好，食欲好，大便正常，除外疾病，体格发育已经达到正常标准范围时，才可以实施辅食添加计划。

　　2除此之外，儿科专家张思莱认为，孩子刚开始添加辅食的时候，由于是一种新的食品，孩子天生就具有一种自我保护能力，因此可能会拒绝这种新的食物，或者个别的孩子的舌头的挺舌反射还没有消失，所以有的时候吃进辅食就会吐出来。对于这种情况建议继续喂辅食，先从少量开始加起，不要急于加量，一旦孩子逐渐适应了再开始给孩子加量。

　　3开始添加辅食，选择哪一种食物作为首选食物更好呢?现在多数专家认为，把婴儿工业化米粉作为首选辅食更为适宜，

　　4掌握婴儿辅食添加的程序和具体操作步骤，是辅食添加成功的基本保证，盲目的添加，毫无科学根据的让小儿随便乱吃，不但影响小儿健康发育，而且容易造成以后的喂养困难。