吃菠萝牙疼该怎么办呢 分享吃菠萝为什么要用淡盐水浸泡

一、吃菠萝牙疼该怎么办呢

　　菠萝为凤梨科草本植物菠萝的成熟果实。除去外皮食用，味甘、微酸、性微寒。风险：○服用维生素K及磺胺类药物时不宜食用菠萝。菠萝含有丰富的维生素C，可破坏分解维生素K。菠萝为含酸性物质较多的水果，与磺胺类药物同时食用后可 使磺胺类药物在泌尿系统形成结晶而损害肾脏。

　　服用四环素类药物及红霉素、灭滴灵、甲氰咪呱时不宜食用菠萝。菠萝所含的钙可和四环素类药物结合，钙和磷元素可和红霉素等药物结合减低以上药物的疗 效。

　　第一种是甙类，对人的皮肤和口腔黏膜有一定的刺激作用;

　　第二种叫5-羟 色胺，能使血管收缩，造成人的血压升高，引起头痛、头晕等症状;

　　第三种是菠萝蛋白酶，少数人对它有过敏反应，吃后半小时到1小时就会出现恶心、呕吐、腹 痛、荨麻疹等症状，严重者还会发生呼吸困难和休克。

　　提示：菠萝未作加工处理前不宜食用。菠萝食用前应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍出其中的甙类物质后食用，若未作处理，会影响食 用时的口味，菠萝中所含的甙类物质还会对口腔黏膜造成刺激。

　　以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果吃菠萝出现了牙痛的问题，那么就应该避免再吃菠萝了，菠萝不能够长期的食用，这样会对人体造成伤害，需要及时的检查身体，避免因为吃菠萝对人体造成危害和影响的情况发生。

二、口腔溃疡能吃菠萝吗

　　水果是我们身体里面各种物质的主要来源，水果里面含有了丰富的维生素，并且甘甜爽口还多汁，多吃水果不只是对于身体健康非常有利，还可以使我们的皮肤变的非常细嫩光滑，是我们生活中必不可缺少的饮食，其中对于菠萝相信大家并不陌生，酸酸甜甜的吃起来很爽口，不过对于有些患病的患者是不可以食用的，那么口腔溃疡能吃菠萝吗?

　　口腔溃疡的患者是不可以吃菠萝的，有些患者认为菠萝吃起来酸酸的，所以对于溃疡的地方肯定是可以起到杀菌消炎作用的，这是一种错误的认识，起到杀菌消炎作用的是食物里面所含的成分，而不是它的口味是怎样的，菠萝是一种热性的水果，如果吃多的话会造成止火的现象，特别是对于身体里面有燥热的患者来讲，吃菠萝之后发生口腔溃疡的机率是非常大的，如果是口腔溃疡的患者食物菠萝的话，就会加重口腔溃疡疾病的发展。

　　菠萝里面含有了甙类的成分，而这类的成分对于人们的皮肤以及口腔里面的粘膜会起到刺激的作用，没有经过处理就会引起口腔发痒的症状，并且对于口腔溃疡的地方也是不利于愈合的;菠萝里面还含有了羟色胺的成分，每一百克的菠萝汁里面就含有了二点五至三点五毫克的羟色胺，使人们的血管受到了强烈的收缩，并且血压也会有所升高，过多食用的话还会引起头痛的症状。

　　口腔溃疡能吃菠萝吗?口腔溃疡的患者是不可以吃菠萝的，菠萝对于口腔溃疡不但起不到任何的治疗作用，还会加重口腔溃疡的病情发展，使患者承受着更大的痛苦，有些人认为菠萝酸酸甜甜的肯定有杀菌的作用，其实作用和口感是无关的，主要是和食物里面的成分有关，菠萝里面所含的成分都是不利于口腔溃疡恢复的。

三、菠萝营养价值有哪些

　　菠萝果实品质优良，营养相当丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。

　　此外，菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时，吃点菠萝能开胃顺气，解油腻，能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。除此之外，菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。

　　菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值，据国外专家20多年实验，长期食用菠萝皮，心脑血管，糖尿病发病率显著降低，并有一定的抗癌效果。尚含一种酵素，可以分解蛋白质。

　　菠萝所含的营养真是相当丰富，可以补充人体所需的多种营养物质，真是不可小觑。

四、吃菠萝为什么要用淡盐水浸泡

　　在广东的粤西地区，每逢进入夏季，菠萝是随处可见，就连走在马路上，都能看到一个阿姨在切菠萝，然后将菠萝浸泡在淡盐水里面，这是为什么呢?很多人不懂用淡盐水浸泡，吃都了才发现舌头和口腔都出现不适，这是为什么呢?

　　吃菠萝前为什么要用淡盐水浸泡?

　　在菠萝里面有一种特殊的物质，叫做菠萝蛋白酶，如果是正常人摄入这种物质是并无大碍，一般不会引起过敏反应。但某些过敏体质的人吃了，就很有可能对菠萝蛋白酶敏感，出现皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐等现象，随后甚至还会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状，这些情况大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。这种毛病也叫做菠萝病。

　　为了避免菠萝病的发生，所以我们可以将切好的菠萝浸泡在淡盐水里面30分钟，然后用凉白开冲洗干净，即可食用了。