宝宝如何进行食疗补铁 宝宝什么时候补铁_

一、宝宝如何进行食疗补铁

　　补铁进行时

　　我们一直所提倡的是，营养的补充最好通过饮食补给，食补是最为天然、安全的方法。中国营养学会建议，婴儿每日铁的供给量为10mg，而这些铁元素最合理、安全的来源就是天然的食物。

　　食物选择。尽可能选择含铁丰富的食物，比如动物肝脏、精肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑（红蘑或白蘑）、菠菜、蛋黄、黑木耳、大枣、乳类及豆制品等。

　　烹调选择。最好使用铁锅铁铲，尽量避免煎烤，多采用炖、煮、炒等方法，多补充汤水，御寒同时，抵抗干燥。

　　鱼泥豆腐羹

　　1.将鱼肉洗净，加少许盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺，捣成鱼泥；

　　2.将水煮开加少许盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥；

　　3.加入少量淀粉、香油、葱花，勾芡成糊状即可。

　　功效：鱼肉与豆制品含铁丰富，有助于增强宝宝的抵抗力，促进生长发育

　　鸭血青菜汤

　　1.将鸭血和青菜洗净，切成碎块，易于宝宝吞咽；

　　2.将水煮开，加入少量虾皮、盐，再加入鸭血和青菜；

　　3.勾芡成糊状，煮3分钟即可。

　　功效：鸭血是补铁的上品，极易吸收，而且是排毒的佳品，妈妈也可以食用啊！

　　肝泥粥

　　1.猪肝切成片，用开水焯一下，然后剁成泥；

　　2.白菜洗净切成细丝。锅内放点油，下猪肝煸炒，加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味；

　　3.加入适量水烧开，加入小米煮至熟烂，放入白菜丝及少量盐，再稍煮片刻即可。

　　功效：猪肝含铁量为每22.6mg/100g，非常丰富，软糯粥品有助于宝宝肠胃消化。

　　补铁误区早知道

　　1.蛋黄铁质足够补给。鸡蛋虽然含铁，但其中某些蛋白质反而会抑制铁的吸入，所以要适量进食，每天1—2只即可。

　　2.水果维C不利补铁。其实果蔬里的有机酸会与铁结合，更加有助于铁质的吸收。

　　3.肉类影响补铁，不易消化。不要怕宝宝对肉类消化不良，缺少肉类摄取很容易患有缺铁性贫血，注意烹调方式，可以给宝宝吃肉泥。

二、宝宝什么时候补铁

　　一般情况下，身体健康的新生儿体内储存着一定量的铁元素，可不必额外补充。但婴儿出生6个月后到3岁之间是小儿缺铁性贫血的高发年龄段，再加上经过6个月的时间宝宝体内从妈妈那儿获取的铁元素“储备”也已经用得差不多了，因此从6个月起就需要注意预防宝宝发生缺铁性贫血，着手为宝宝补铁。

　　经过微量元素检测，若宝宝尚无出现缺铁的情况则可以通过食补进行预防。

　　首先，母乳喂养是宝宝获取铁元素的重要途径。若无法进行母乳喂养可给宝宝吃强化铁的配方奶粉。

　　其次，身体健康的婴儿可以从4-6个月开始添加含铁量较高的辅食，如肝泥等。

　　第三，当宝宝进入幼儿期时，饮食中也要注意合理搭配含铁丰富的食物，如含铁高、吸收好的肝脏、瘦肉和动物血类等。另外，需要注意荤素同吃。

　　如果宝宝被告知有轻度贫血，也还是建议以食补为主，如果贫血较重时，最好根据化验结果遵医嘱口服铁剂，达因的右旋糖轩铁口服液口感不错，目前是最好的补铁用药。

　　对于体重不足的婴儿，缺铁的几率更高。体重不足或者早产的婴儿，从出生开始就要监测血液中的铁含量并及时补充。早产儿、低体重儿宜从出生后两个月给予铁剂预防。

三、宝宝吃什么补铁

　　宝宝如果缺铁的话，就会贫血呢。给宝宝补铁的话，动物肝脏是不错的食物呢。肝脏食物含铁量高而且吸收率好，宝妈们可以适量喂宝宝吃点肝泥，各种肉泥哦。

　　动物肝脏：这些食物含铁量高，而且不容易引起过敏，给宝宝食用是不错的。其中猪肝铁含量最高哦，每100毫克含29.1毫克，羊肝为17.9毫克，牛肝为8.8毫克，而鸡肝含铁量为最低，每百克鸡肝只含8.5毫克铁。

　　鸡蛋黄：鸡蛋黄里面含有的铁也是蛮高的，不过吸收率比较低，虽是这样但它很美味哦，宝宝也更愿意吃这些食物。

　　血豆腐：煮过的动物血凝块，俗称血豆腐。动物学的营养也比较丰富，虽然看起来不太养眼，但是它们含铁量高，而且吸收率比较高。100克猪血含铁260毫克，相当于猪肝中铁含量的10倍。

　　黑木耳：每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比菠菜高出30倍。不过黑木耳的吸收率比较低，而且肠胃虚弱的宝贝不太适合吃。

四、宝贝补铁注意事项

　　宝妈给宝宝补铁的时候一定要选对方法，并不是给宝宝吃多宝宝就不会得贫血了呢。面对偏食的宝宝一定要及时干预哦，不能顺着他们的口味来，这样营养是不全面的，宝宝就不能健康成长了。

　　或许宝妈们认为多吃宝宝吃点米饭或者吃点富含蛋白质的食物就够了，但其实并没有给宝宝补充适量的铁质呢，而且反而会令宝宝营养过程，变成小胖子。

　　另外宝妈给宝宝补铁的时候要注意不是补越多越好哦。如果宝宝是吃奶粉的话，那么可以选择宝铁强化的奶粉给宝宝吃，或者通过补铁剂。通过食补补铁的话，那么可以另外给宝宝吃点富含维生素C的食物呢。

　　如果你不确定宝宝是否需要补铁的话，可以观察宝宝的身体状况哦。宝宝缺铁的话是会导致贫血的呢，贫血的宝宝脸色可能会比较苍白，嘴唇也没什么血色。这个时候宝妈们可以带宝宝到医院检查身体哦，根据医生的建议科学给宝宝补铁更加安全呢。