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葡萄的营养价值 孕妇能吃葡萄吗

2016-07-16 来源:网友分享 作者:周映寒

一、葡萄的营养价值介绍

  在葡萄里,有大概10%到30%的含量都是糖分,而这些糖分都是以葡萄糖为主的。葡萄还很有很多的果酸,促进胃肠道的蠕动,帮助消化。

  葡萄里含有各种矿物质,比如磷、钙和钾,这些营养都是人体健康所必须的。所以说,吃葡萄有什么好处?可以帮助我们补充矿物质。

  它还含有很多的维生素,维生素B6、维生素B1、维生素B2,这些都是葡萄里有的。常吃葡萄,就可以轻松补充维生素了。

  葡萄里含有的各种氨基酸,可以调理你的神经衰弱,对于经常感到疲劳,压力过大的朋友来说葡萄有一定的改善作用。

  当把葡萄制成葡萄干后,它的糖分含量会相对增多,所以,葡萄干有补血、滋阴的作用。

  葡萄不仅口感香甜,还有很高的药用价值。吃葡萄有什么好处?可以治疗脑贫血、心悸、头晕等症。每天适量的饮用葡萄制成的葡萄酒,还可以保护心血管的健康。

二、葡萄的热量

  度量单位热量(可食部分热量)

  1粒葡萄(10.0克,可食部分9.0克)4大卡

  标准(100克)43大卡

  介绍

  葡萄为葡萄科植物葡萄的果实。原产西亚,在我国长江流域以北各地均有产,主要产于新疆、甘肃、山西、河北等地。

  葡萄品种很多,根据其原产地不同,分为东方品种群及欧州品种群。我国栽培历史久远的“龙眼”、“无核白”、“牛奶”、“黑鸡心”等均属于东方品种群。“玫瑰香”、“加里娘”等属于欧洲品种群。每年9~10月果实成熟时采摘,鲜用或阴干备用。

  葡萄的含糖量达8%~10%。此外它还含有多种无机盐、维生素及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。

  食用效果

  葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经;

  有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效;

  主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

三、葡萄主要品种

  葡萄的种类繁多,全世界有8000多种,中国有500种以上。著名的如:紫红浑圆、珠光宝气的“龙眼”,被誉为“北国明珠”。有早熟的无核白,酸甜可口的红提等等。

  早熟有核:香妃、郑州早玉。

  早熟无核:无核早红。

  郑果大无核:欧亚种,果穗大,圆锥形,平均重650g,最大重900g以上。果粒着生紧密,近圆形,绿黄色,平均粒重5.4g,最大重9g。肉脆,味甜爽口,含可溶性固形物16.5%,品质中上,7月下旬成熟。

  优无核:又名黄提,在美国叫超级无核。欧亚种,果穗长圆锥形,平均重450g。果粒卵圆形,平均重6g。果皮薄,黄绿色,充分成熟为金黄色,有淡玫瑰香味,含糖17.2%,品质极佳,7月中下旬成熟。

  中熟有核:巨玫瑰、巨峰、、巨玫瑰、黑峰、黑瑰香。

  晚熟有核:大红提、黑提、红地球。

  晚熟无核:红宝石无核。

  克瑞无核:欧亚种。果穗大,圆锥形,平均重500g,大者1000g。果粒长椭圆形,果皮中厚,亮红且具有白色较厚的果霜,平均重5g。果肉硬脆,味浓甜,含糖19%,品质佳,极耐贮运。10月上中旬完熟。该品种树势极强,可采用棚架栽培。

四、葡萄对于准妈妈很有帮助

  1、葡萄的营养价值高

  葡萄的营养价值是很高的,因为其颜色的鲜艳、味道的酸甜,还有“水晶明珠”的美誉。在葡萄中含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素以及镁、钙、磷这样的微量元素,当然还有某些果酸,这些物质能够给予身体一定的营养,对于身体的吸收非常有好处。

  2、葡萄治病显高效

  在生活中最常见的葡萄制药就是在医院打点滴的时候所用的葡萄糖了,在中国葡萄的种植时间是悠长的,在中医名家看来,葡萄是可以用来治病的,例如:吃葡萄是可以健脾开胃、能够治气力虚弱、对于补充能量普糖糖也是不可多得的产品,相较于阿司匹林,葡萄更能阻止身体里血栓的形成,并且对于降低胆固醇很有帮助,因为葡萄中还含有“多酚”,对于抗衰老、保护皮肤也是有帮助的。

  3、葡萄对于准妈妈很有帮助

  对于准妈妈来说,这个时候是身体最为重要的时刻,一方面是要保护好身体里的小宝宝,让其有一个舒服的生长环境,能够得到充足的营养,另一方面就是准妈妈自己在这个时候更要保护好自己,让自己吸取更多的营养,因此,这个时候补充各种各样的营养显得很有必要。

  一般来说对于蛋白质的需求在这个时候对于准妈妈来说是必需的,另外就是对于水果的摄取了,因为摄取大量的水果是可以为身体提供充足的水分和维生素。而在夏天的时候,葡萄是不少准妈妈的最爱。