夏日吃什么食物可以祛湿 夏日祛湿的方法

一、夏季除湿要素

　　中医认为湿为阴邪，其性粘滞、重浊、趋下;易与阻遏气机、影响脾胃运化。并且常常与他邪夹杂致病。脾主运化，喜燥恶湿，若为湿所困，则运化失常，表现为大便稀溏，腹满腹涨，不思饮食，嗳腐吞酸等，其病机为湿邪困脾，故要健脾、祛湿。

　　这些水果加重体内湿气

　　空气中湿气较重，人容易出现食欲减退、困倦乏力等不适症状，特别是本身脾虚的患者，消化系统症状会加重，如厌食、气虚，四肢沉重。中医认为是湿邪困疲、脘脾不舒。医生分析说，脾主运化，一旦体内湿热较重，会影响运化功能，造成消化吸收障碍。因此在梅雨季节要特别注意健脾化湿。目前西瓜、香瓜都大量上市，成为市民的饭后理想水果。殊不知，西瓜、香瓜、梨、黄瓜都是驻湿的瓜果，容易造成体内湿气淤积，加重湿热症状。专家建议，脾虚的患者要多吃一些容易吸收、消化的食品，可以多食冬瓜和苦瓜，冬瓜可以排水除湿，苦瓜能养脾开胃。喝白开水也是简单易行的“解湿”方法，可以及时补充身体出汗后体内损失的水分，又有清热解暑的作用。

　　健脾祛湿营养原则

　　宜吃具有补脾气作用的食物，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃性质寒凉，易损伤脾气的水果，忌吃味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，忌吃利气消积，容易耗伤脾气的食品。

　　高温炎热的夏天，女性防晒补水成为热门话题，讨论“防湿”似乎不太合适，其实不然。广州医科大学第二附属医院中医内科主任医师张霄霖提醒，夏天惹上湿气并非少见，中医说的“暑多挟湿”就是提示了我们“防湿”在夏季不可忽略。否则“湿邪”损害了女性的美貌和身体健康还不知所以然。

二、夏季除湿运动少不了

　　暑是夏天的主气，赤日炎炎似火烧。众人纳凉喝冷成为必不可少的降温之作。殊不知，这正是最容易被湿邪侵袭的途径。因为热气逼人汗出，人们自然喜欢到阴凉之地和空调室里乘凉，如果骤然汗止，和汗出衣里，都会使水湿之气停在体内经络、筋骨，肌肉等处，让人感到周身困重，四肢酸沉怠惰，有些还会出现胸闷，头晕等不适表现。另外，贪食生冷，影响了脾胃运化和气机升降功能，水湿就会停在胃肠，引起食欲不振，呕吐，腹泻、腹痛等症状。

　　暑季不仅气候炎热，且经常会下雨。热蒸湿动，湿气弥漫空间，此时人体最易罹患“暑湿病”。暑湿病是夏季常见的外感病，会有发热恶寒，汗出，头晕头痛，呕恶泄泻，舌苔白腻，脉濡数的症状。

　　夏季防湿，还须运动

　　湿气具有重浊的特点，而且很容易伤害人体的气机，这就是为什么人们不愿意到户外进行身体锻炼的原因之一，因为人们被湿气所困，也就会出现肢重，头重，困倦的感觉。张霄霖主任指出，要消除湿气对人的困扰，最健康和最适合大众的方法就是运动。运动能够带动人体气机的运行，而气机的通行能够使得经络疏通，气血流畅，从而达到祛湿化湿的目的。当然不强调大汗淋漓的剧烈运动，因为天热本身汗出就多，大量出汗则气随汗津外泄而耗伤人体正气。

　　特别提醒，运动还需要到户外去进行，在户外感受大自然的新鲜空气，让肺真正起到吐故纳新的作用。因为肺是主管人体一身之气的“气官(器官)”，不提倡在空气不流通的室内进行运动，例如空调室、健身室。一方面是因为室内的空气较为浑浊，不利于人体身体健康;另一方面则是在运动的时候，人体的毛孔会张开，散发体内热量。而空调室的冷气，会使皮肤腠理收缩，汗孔闭塞，使人体的汗液排出受阻，从而引起湿气内停。在运动结束后，也不能立刻跑到空调室内‘叹’空调，这样也会“留湿”，引起身体不适。总之运动要达到健身目的，而不是适得其反。慢跑、散步、登山等都是不错的选择。

三、夏季去湿食物大盘点

　　1、地瓜

　　地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　　2、燕麦

　　燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便!

　　3、薏仁

　　薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

　　4、小米

　　小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

　　5、红豆

　　红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

　　6、胡萝卜

　　胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

　　7、山药

　　山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

　　8、牛蒡

　　牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。

　　9、洋葱

　　具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

　　10、水芹

　　有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

　　11、玉米

　　具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

　　12、冬瓜

　　冬瓜有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

　　13、扁豆

　　具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

　　14、鲫鱼

　　有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。

　　15、马齿苋

　　具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。

四、健脾祛湿茶推荐七款夏天祛湿茶

　　盛夏雨水多，空气潮湿，空气湿度大，人体容易出现湿气，湿气重危害人体健康，那么我们如何去除体内的湿气呢?有什么简单的方法吗?其实祛湿很简单我们生活中的一些茶品就可以，今天教您几个祛湿茶的配方，让你喝掉湿气。

　　夏季喝茶可以去火清热解毒，这几个祛湿茶可以帮助你去除湿气，赶紧去学习一下吧!

　　夏天祛湿茶配方

　　夏季雨量充沛，南方地区天气比较潮湿，所以人们比较容易湿气重，尤其容易得湿热证或形成湿热体质，如面色稍带污垢、食欲容易不佳、精神容易倦怠、头身困重，全身乏力，大便稀黏、小便带泡或小便黄浊、口气重、舌苔腻等。此时不妨试试夏天祛湿茶配方。

　　1、五花祛湿茶

　　配方：金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15g、鲜土茯苓、苡米50g。将上述材料洗净后(鲜土茯苓宜斩成细块状)，加入适量水，煎煮半小时即可饮用(根据口味可以加入适量冰糖调味)。

　　功效：本方搭配的五花茶具有清热解毒、消暑利湿的功效，对于治疗及预防炎热夏季湿热邪气侵犯人体导致的头晕头痛、鼻塞流涕、肢体困重、咽痛声哑、食欲不振的感冒症状者有良效，同时也可作为夏季预防中暑的保健饮品。

　　2、竹叶茅根茶

　　配方：竹叶5克，白茅根5克，荷叶两克，放入杯中，沸水浸泡，当茶饮用。每日一剂。

　　功效：竹叶甘淡而寒，功善清热除烦，生津利尿。白茅根甘寒，具有清热利尿，凉血止血的功效。荷叶味苦微咸，性辛凉，能够清暑利湿，祛瘀止血。本方尤其适用于夏季皮肤、鼻子容易出血的人。

　　3、薏米茶

　　配方：将薏米挑选洗净、沥干水分，放入平底锅内，开小火，慢慢焙出薏米的香味。再把枸杞洗净，放入焙熟的薏米、冲入开水，浸泡5~10分钟。根据个人爱好，可以在煮好的茶内加入熟红豆之类的热性食材。

　　功效：薏米性凉，味甘，淡。《本草纲目》谓其“健脾益胃，补肺清热，祛风胜湿，养颜驻容，轻身延年”。

　　4、西瓜皮凉茶

　　配方：将西瓜皮洗净、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可。

　　功效：这款凉茶有祛暑利尿的功效，尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过，寒性体质及胃寒的人忌用。

　　5、荷叶祛湿止泻茶

　　配方：鲜荷叶、鲜竹叶、鲜扁豆花、鲜藿香各6克，水煎，代茶饮。

　　功效：荷叶清香升散，具有清心解暑、消风祛湿的功效;竹叶清热除烦，生津利尿;扁豆花能健脾和中，解暑化湿，止泻;藿香具有芳香化浊，和中止呕，发表解暑的功效。饮用复方荷叶茶，能有效地缓解夏季腹泻。

　　6、茯苓薏米祛湿茶

　　配方：茯苓15~20克，薏米20克，生姜3片(视需求)。茯苓、薏米用清水略洗一洗，放一碗半水，浸泡30分钟。加入生姜(如果是舌苔黄腻的或者易上火的体质就不要放生姜)，煮开后，转小火煎煮30分钟，差不多只有一碗水，倒出水趁热喝即可(第二次喝的时候，继续加一碗水，煮开后煎20分钟，一般可以喝三次)。

　　功效：此茶有清热、健脾祛湿的功效。适用于咳嗽痰多、湿气重的肥胖人群。茯苓还能用于治疗调理痰饮眩悸、心神不安、惊悸失眠，有一定的安神作用。若体质偏寒的，可以多下几片姜。糖尿病人不适合喝。

　　7、二花蜜茶

　　配方：木棉花10克，槐花10克，蜂蜜适量。木棉花、槐花放入砂锅，加清水800ml，大火煮沸，小火熬煮15分钟，去渣留汁，调入蜂蜜即成。

　　功效：具有清热祛湿，凉血止痢的功效。尤其适用于有痔疮大便不畅或大便带血的人群饮用。