风热感冒的8大食疗方 夏季风热感冒喝什么粥

一、风热感冒的8大食疗方

　　1、杭菊糖茶：

　　杭菊糖30克，白糖适量。将杭菊花放茶壶内开水浸泡，加白糖适量。通肺气止咳逆，清三焦郁火。适用于风热感冒初起、头痛发热患者。

　　2、生姜红糖茶：

　　生姜10克，红糖适量。将生姜切片，用沸水浸泡，加入少量红糖，代茶饮。能散寒解表，温肺止咳，增进食欲，治疗风寒感冒。

　　3、绿豆粥：

　　绿豆50克，粳米100克，冰糖适量。将绿豆、粳米洗净煮粥，待热加入冰糖，搅拌均匀，即可食用。能清热解表、祛暑利湿，是治疗暑湿感冒之良药。

　　4、葱白神仙粥：

　　葱白5～7根，生姜4片，糯米60克，米醋适量。将生姜刮皮洗净切丝，葱白洗净切粒。把糯米洗净，与生姜一起放入锅内，加清水适量，小火煮成粥，再放入葱白煮沸，调味，然后调入米醋，稍煮即可。有解表、通阳，治疗伤寒头痛、腹痛之功效。

　　5、黄芪生姜大枣粥：

　　黄芪15克，大枣15克，生姜3片。将黄芪洗净切片，生姜、大枣洗净，一同用大火煮沸，再改用小火煮1小时左右即成，饮汤即可。能增进食欲、散寒解表，是治疗风热感冒的良药。

　　6、冬瓜莲叶扁豆粥：

　　冬瓜500克，白扁豆30克，鲜莲叶15克。将扁豆、莲叶、冬瓜洗干净，冬瓜连皮切成小块。把扁豆、莲叶一起放入锅内，加清水适量，大火烧沸后，下冬瓜，然后用小火煮1～2小时，调味即可饮用。有清肺热、化痰止咳之功效和化风热感冒之功效。

　　7、青椒炒豆豉：

　　青椒250克，豆豉250克，食油、精盐各适量。先分别炒青椒及豆豉，再将青椒与豆豉拌匀略炒，调味即可。有解表除烦、宣郁解毒，治疗伤寒热病、寒热头痛之功效。

　　8、薄荷粥：

　　薄荷15克煎取药汁候凉，取粳米60克加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗最佳。薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。

二、为您介绍5种风热感冒食疗方

　　1、桑叶薄荷饮

　　材料：桑叶5克，菊花5克，薄荷3克，苦竹叶30克。做法：将上药用清水洗净，放入茶壶内，用开水泡十分钟即可，随时饮用。功效：本品对风热感冒既有辛凉解表作用，又可做为预防茶剂饮用。

　　2、三花茶

　　材料：金银花15克，菊花10克，茉莉花3克。做法：将金银花、菊花、茉莉花放入茶杯中，用沸水冲泡，焖泡10~15分钟即可，代茶饮用。功效：清热解毒。适用于防治热毒所致的风热感冒，咽喉肿痛，痈疮等。此茶除用于治疗外，平素“火气”盛者，常服有降“火”的养生作用。

　　3、双花红果饮

　　材料：金银花30克，菊花15克，山楂10克，蜂蜜30克。做法：将山楂用热水浸泡30分钟，加入金银花、菊花，置武火上水煎3分钟，滤过，兑入蜂蜜搅匀。每日1剂，分2次饮服。功效：辛凉解表，解毒利咽。主治风热感冒。

　　4、西瓜番茄汁

　　材料：西瓜、番茄各适量。做法：西瓜取瓤，去籽，用纱布绞挤汁液。番茄先用沸水烫，剥去皮，也用纱布绞挤汁液。二汁合并，代茶饮用。功效：清热解毒，祛暑化湿。治夏季感冒，症见发热、口渴、烦躁、小便赤热、食欲不佳、消化不良等。

　　5、银花薄荷饮

　　材料：银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。做法：先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出加适量白糖，温服，日服3～4次。功效：本饮剂解热作用较强，适用于风热感冒发热咽干口渴突出者。

三、夏季风热感冒喝什么粥

　　1、粉葛豆豉粥

　　材料：粉葛根10克，淡豆豉10克，葱白3茎(洗净)，麦冬10克，粳米50克。做法：将粉葛根、淡豆豉、麦冬放入砂锅中，加水500毫升，置火上煮沸约5～10分钟，滤去渣，于药汁中放入粳米，同煮为稀粥。将葱白切成短节，于药粥将成时放入，搅拌即成，温服。功效：本粥中葛根、豆豉、葱白解表祛邪，麦冬、粳米养阴和胃，有祛风和缓、解热不猛、养阴不腻的特点，是风热感冒的饮食佳品。

　　2、冬瓜莲叶扁豆粥

　　材料：冬瓜500克，白扁豆30克，鲜莲叶15克。做法：将扁豆、莲叶、冬瓜洗干净，冬瓜连皮切成小块。把扁豆、莲叶一起放入锅内，加清水适量，大火烧沸后，下冬瓜，然后用小火煮1～2小时，调味即可饮用。功效：有清肺热、化痰止咳之功效和化风热感冒之功效。

　　3、发汗豉粥

　　材料：淡豆豉20克，荆芥6克，防风6克，山栀3克，生石膏60克，生姜3片，葱白2茎，粳米100克。做法：先将上述各药入砂锅煎沸后煮约5～10分钟，滤汁去渣，再放入粳米，同煮为稀粥。功效：本方以辛凉解热为主要疗效，适用于风热较重、高热不退、头痛无汗、咽干口渴、脉浮数有力的病人，疗效显着。

　　4、黄芪生姜大枣粥

　　材料：黄芪15克，大枣15克，生姜3片。做法：将黄芪洗净切片，生姜、大枣洗净，一同用大火煮沸，再改用小火煮1小时左右即成，饮汤即可。功效：能增进食欲、散寒解表，是治疗风热感冒的良药。

　　5、桑叶枇杷粥

　　材料：桑叶18克，枇杷叶10克，甘蔗100克，生茅根30克，薄荷6克，梗米60克。做法：将上述药物洗净切碎，加水适量，煎煮取汁，入粳米煮至米花粥稠，趁热服。每日1剂，连服3日。功效：桑叶、茅根、薄荷清热生津，枇杷叶肃肺止咳，甘蔗、梗米生津益胃，适用于肺胃蕴热、外受风热的感冒病人。

四、儿童风热感冒食疗

　　1、双花红果饮

　　配方：金银花30克，菊花15克，山楂10克，蜂蜜 30克。制作：将山楂用热水浸泡30分钟，加入金银花、菊花，置武火上水煎3分钟，滤过，兑入蜂蜜搅匀。用法：每日1剂，分2次饮服。功效：辛凉解表，解毒利咽。主治：风热感冒。

　　2、白萝卜汤

　　推荐月龄：4～12个月，原料：白萝卜1块，制作方法：白萝卜切薄片，放在适量的清水中煮5～10分钟。捞出萝卜片，把汤水晾至接近体温的温度后，作为饮用水喂给宝宝。如果白萝卜汤太凉了，喂给宝宝前别忘了加热，最好不要凉喝，因为这样会影响它的效果。如果你的宝宝已经能够吃一些辅食了，也可以把白萝卜煮得烂些，捣碎后跟汤水一块喂给宝宝吃。白萝卜具有清热下气、化痰消导的功效，对风热感冒引起的咳嗽、痰多和消化不良等症状有较好的辅助治疗作用。

　　3、百合雪梨冰糖水

　　推荐月龄：4～12个月，原料：鲜百合5～6片，雪梨1/4个，冰糖1小颗。制作方法：首先洗净鲜百合和雪梨。百合撕成小片，雪梨去皮、去核后切成小薄片，并同削去的雪梨皮一起放在盛有适量清水的锅中。大火烧开后，漂去白沫，然后转成小火煮15分钟左右，直到百合和梨片熟烂，去掉梨皮。然后放入1小颗冰糖煮至完全融化即可。

　　如果你的宝宝还比较小，可以把百合和雪梨片捞出，将汤水晾至接近体温后喂他。喂给宝宝前请先尝一下，如果太甜，可以加一些温开水冲淡。对于大一点的宝宝，你可以把百合和雪梨捣成糊，跟汤水一块喂给宝宝，效果会更好。