孕妇一周食谱大全_孕妇不能吃什么样的食物

一、孕妇不能吃什么样的食物

　　1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

　　2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。

　　3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。

　　4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

　　5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。

　　6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

　　7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的*。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。

　　8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。

　　如果孕妇对某种很想吃的食物犹豫不决，不妨咨询医生，请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率。需要说明的是，有些食物如由于其效用等原因，部分孕妇并不适宜过多食用。比如说螃蟹、薏米等。如果身体健康的孕妇的在孕期进食了少量以下食物，也不用过于担心，一般并无大碍。

二、孕妇需慎吃的有哪些食物

　　1、芦荟：中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁，容易引起腹痛、呕吐、便血，甚至导致流产。

　　2、螃蟹：螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇有不利影响，应慎吃。

　　3、薏米：中医认为薏米质滑利，且对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性，故应慎吃。

　　4、马齿苋：马齿苋药性寒凉而滑利，对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产，故应慎吃。

　　6、杏子及杏仁：由于妊娠胎气胎热较重，故产前一般应吃清淡食物，而杏子的热性，一次食杏过多，还能引起上火，故孕妇应慎吃。

　　7、甲鱼：由于甲鱼性味咸寒，有较强的通血络、散瘀块的功效，因此具有一定堕胎之弊，故孕妇应慎吃。

　　8、辣椒：适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。

　　9、花椒、八角、桂皮、五香粉：这些属于热性调味品，易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。

三、孕妇不能吃哪几种水果

　　1、山楂。很多孕妇怀孕后喜欢吃酸酸甜甜的食物，有时候会想吃山楂。但孕妇需慎食山楂，因为山楂有引起子宫收缩的作用，尤其是对于有习惯性流产、自然流产以及有先兆流产征兆的孕妇来说，最好不吃为妙。此外，健康的孕妇如果不小心吃了山楂，量少的话是没什么问题的，如果量多的话最好还是看医生检查下身体，以免出现意外。

　　2、桂圆。桂圆是一种营养丰富的水果，李时珍曾在《本草纲目》中记载：“食品以荔枝为贵，而资益则以龙眼为良”，可见桂圆的营养价值之高。从中医角度来说，虽然理论上桂圆有安胎的功效，但妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免可能出现的意外，孕妇应慎食桂圆。

　　此外，孕妇还需注意有些水果虽然滋补的效果好，孕妇可以吃，但要控制好进食量，吃法也要正确，以免进食过多或错误进食，反而不利于身体健康。

四、孕妇一周食谱大全

　　1.星期一

　　早餐：馒头2个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒榨菜、香蕉1个。

　　中餐：米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个。

　　晚餐：小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个。

　　2.星期二

　　早餐：牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛楠、爽口白菜、苹果1个。

　　中餐：米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1个。

　　晚餐：小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、桔子1个。

　　3.星期三

　　早餐：挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥兰、拦海带丝、火龙果1个。

　　中餐：玉米面发糕2块、海米炒冬瓜、香肠炒圆白菜、鸭梨1个。

　　晚餐：米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋鲤鱼、葡萄1串。

　　4.星期四

　　早餐：大麦薏米粥1碗、馒头1个、拌二笋、清炒肝尖。

　　中餐：红豆米饭1碗、香菇烧豆腐、软溜鸡片、酸甜什锦水果1碗。

　　晚餐：油盐烧饼1个、排骨烩海带、西红柿炒鸡蛋、银耳鱼丸汤、鸭梨1个。

　　5.星期五

　　早餐：桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个、土豆烧牛肉、时令水果1个。

　　中餐：二米饭1碗、肉丝炒豇豆、红烧香菇、粉丝小白菜汤、香蕉1个。

　　晚餐：糖三角2个、拌黄瓜条、双色菜花、龙眼肉。

　　6.星期六

　　早餐：海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、土豆拌青椒、水果沙拉。

　　中餐：红豆米饭2小碗、虾皮拌豆腐、宫保鱿鱼卷、橘子1个。

　　晚餐：枸杞红糖小米粥1碗、小花卷2个、冻豆腐金针菇汤、凉拌苦瓜、猕猴桃1个。

　　7.星期天

　　早餐：地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯。

　　中餐：大米饭2小碗、清炒山药、干炸小黄花鱼、时令水果。

　　晚餐：鸡汤馄饨、鸡肉炒三丁、牛奶1杯。