宝宝健康食谱有哪些 小孩健康成长吃什么

一、宝宝食谱介绍

　　食谱一、淮山麦片粥

　　做法

　　1、准备淮山90g-120g、麦片、水适量;2、淮山刮去表皮，切丁，然后将淮山蒸软，放入搅拌机搅拌成泥状;3、麦片入锅煮成粥，然后将山药泥放入麦片当中重新煮沸即可。

　　营养价值：淮山在营养学的分类当中属于主食类，可以为人体提供碳水化合物，碳水化合物可以提供人体热量，满足活动的需要。而且淮山含有多种植物素，是很健康的食材，味道淡，可以和不同的食材搭配。

　　淮山在营养学的分类当中属于主食类。

　　食谱二、杂果泥

　　做法

　　1、准备草莓20g，香蕉10g、苹果20g、提子10g、菠萝10g;2、将材料分别切碎成小丁后放入搅拌机搅拌成泥即可。

　　营养价值：杂果泥要注意现做现吃，保持新鲜度，水果可含有丰富的 维生素 ，可以提高人体的免疫功能。但是要注意如果宝宝有腹泻的情况就要避免吃水果了，以免导致腹泻情况加重。

　　食谱三、鸡肉玉米土豆粥

　　做法

　　1、准备白粥10g、玉米泥20g、土豆泥20g、鸡肉25g。

　　2、准备土豆泥或者是整个土豆，整个土豆要切皮，切成小丁，而玉米因为比较硬，所以要准备玉米泥。而鸡肉要切成碎肉备用。

　　3、将白粥入锅，水开后放入鸡肉，土豆煮软，最后放入玉米泥。

二、推荐五款宝宝营养粥食谱

　　一，香蕉菜泥粥

　　食材明细：小米，西兰花，香蕉各适量。

　　制作步骤：

　　1、香蕉剥皮后切成块状与小米一起放在锅中煮。

　　2、西兰花洗干净，放在烧开的水中灼烫片刻，去掉农药，切碎备用。

　　3、将做好的西兰花菜泥倒在香蕉小米粥里面就可以了。

　　二，紫薯紫米粥

　　食材明细：紫薯，大米，黑米等。

　　制作步骤：

　　1、大米，小米和黑米均用水清洗干净。

　　2、紫薯去皮后首先放在清水中浸泡，以免变黑。

　　3、将紫薯切成丁状，与三种米混合加在锅中煮。

　　4、直至粥变得浓稠之后取出盛碗即可，不需要添加其他的调料。

　　三，牛奶蛋黄米汤粥

　　材料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个。

　　做法：

　　1、在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗。

　　2、鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。

　　3、将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。

　　四、山药胡萝卜粥

　　食材明细：山药，大米，小米，胡萝卜。

　　制作步骤：

　　1、首先把大米和小米清洗干净。

　　2、山药去皮洗净之后切成片状。

　　3、将山药与大米小米一起放在锅中煮。

　　4、胡萝卜去皮后捣成泥。

　　5、加在锅中，所有食材一起煮，直至煮烂就可以了。

　　五，香米瘦肉粥

　　材料：香米50克，瘦猪肉50克。

　　做法：

　　1、香米洗净后，用冷水泡2个小时，备用。

　　2、瘦猪肉剁成肉糜，加少许精盐，搅拌后放入碗中，入蒸锅蒸熟。

　　3、将香米放入锅中，加水后微火熬煮至半熟，再将蒸熟的肉糜放入锅中，继续熬煮，直至成稠粥。

三、适合宝宝吃的食物

　　1、酸奶

　　酸奶是钙的主要来源之一，而且它的热量很低，很适合宝宝。如果你自己制作酸奶，最好用配方奶做原料，这样不仅营养丰富，宝宝也比较容易消化。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱，味道会更好。给挑剔的小朋友：如果宝宝觉得酸奶太乏味，不妨给他做个酸奶果冻，切成长宽高一厘米左右的小块，再点上一点草莓酱。

　　2、瘦牛肉

　　瘦牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质，能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。很多医生都建议在10月以上的宝宝的辅食里加一些瘦牛肉，牛肉的吃法很多，可以给宝宝做成牛肉汉堡包，牛肉小包子，牛肉酱细面条等。给挑剔的小朋友：如果宝宝不喜欢牛肉的味道，可以把牛肉做成肉馅和切碎的青豆混合，用可食用的薄纸包上（可以在超市买到），放在烤箱里烤一个纸包牛肉，沾着番茄酱吃，牛肉的膻味就一点也没有了。

　　3、全麦食品

　　全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里，全麦面粉被称作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食，如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪，营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同，但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食（比如发糕），同样能给宝宝带来丰富的营养。给挑剔的小朋友：用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治，再摆一个有创意的甲壳虫造型，当他的兴趣被可爱的造型吸引时，就不会在意面包怎么不是白色的了。

　　4、杏仁

　　杏仁有很多让人意想不到的营养效果：它不仅可以预防心脏疾病，而且含有维生素e和其他的微量元素，比如铁、钙和镁等对宝宝的健康都非常有益。另外，未加工过的生杏仁是一种低脂食物，宝宝吃了，可以预防高血压。但是要记住，3岁以下的宝宝最好不要给他整个的杏仁，否则容易卡住宝宝的气管。杏仁还有很多吃法，比如把它和蔬菜、奶酪一起做个披萨，或者直接给宝宝准备一些杏仁干碎块。给挑剔的小朋友：把杏仁、花生、腰果弄碎，和酸奶混合在一起，做一杯令宝宝喜欢的坚果酸奶吧。

四、宝宝饮食应注意什么

　　1、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。

　　2、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。

　　3、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食 物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个

　　4、牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入250-500毫升。 五、粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有关系，每天的摄入量在150克左右即可。