产妇宜吃什么食物 产后食谱

一、产妇各阶段划分及对应食物

　　第一个阶段(产后3-5天内)：这个阶段产妇身体比较虚弱，多吃些补充气血的东西，比如鸡蛋、小米、面条、少量的红糖，这些看似清淡的东西实际对产妇的好处要大于那些很油腻的东西，一味地追求下奶而大量食用油腻的东西，会让产妇很不舒服。除此之外，为了防止腰痛可以吃一些动物的肾脏，为了尽快清除恶露可以吃一些动物的肝脏，不过这个要因人而异，毕竟油腻了一些.

　　第二个阶段(产后5-7天)：这个阶段，一般的顺产产妇体质均有比较大的恢复，基本可以进食相对油腻的东西，而且她们本身也对这些东西有了较为明显的需求，这个时候可以适当放开一些，吃些鸡汤、鲫鱼汤、骨汤、蹄汤(猪、羊、牛等)，这些汤富含蛋白质，易于被产妇吸收，且易于使乳房更好地进入哺乳状态。在一周左右的时候开始吃鸡蛋醪糟汤，以加快气血的补充，还可以放一些枸杞，每天都吃，效果会更好一些。剖宫产的产妇这个阶段继续维持上述第一个阶段的饮食。

　　第三个阶段(产后7-30天)：这个阶段，可在保持之前两个阶段食谱的基础上，吃些油腻的东西了，但要注意寒凉、辛辣、刺激的东西除外。为了补充维生素和缓解便秘，可以吃一些水果，但一定要新鲜的，不要吃从冰箱里取出来的，建议吃苹果、橘子、香蕉，吃前用热水烫一会儿(切忌煮)，对肠胃有好处。

　　第四个阶段(产后30-60天)：这个阶段孩子已经满月，产妇体质基本恢复，饮食上主要是注意营养的平衡。在保持之前几个阶段食谱的基础上，为了保证给孩子充足且有质量的乳汁，产妇的食谱中可以适当吃些瘦肉以增加营养，肉食主要以牛、羊、鸡、鱼为主，少食用猪肉，因为猪肉偏寒性。这里推荐花生大米枸杞粥、鲤鱼肉粥、牛尾汤、黄花炖牛腩、清炖乌鸡、山药炖老母鸡。

　　第五个阶段(60天-100天)：这个阶段产妇已完全恢复，基本上什么都可以吃了，而这个时候孩子对营养的需求更大了，为此在加强营养的同时，食量也要增加，不要太考虑自己的身材，毕竟你的孩子相比你的身材更重要，所以要尽量的为它去摄取营养。有条件的还可以吃榴莲、猕猴桃、火龙果、荔枝、石榴、木瓜、桃子、橙子、樱桃等富含维生素和营养的水果。

　　注意事项

　　少吃盐，因为吃盐较多会影响乳汁，孩子吃了会容易出现咳嗽、红屁屁、还伤孩子的肾脏，另外会让产妇出现水肿发胖;但也不能完全忌盐，不吃盐，产妇因产后出汗多，体内盐分不足会出现身体乏力，反而影响产妇的精神状态，导致影响下奶。

　　坚决不要吃锅盔、炸馍片等焦糊的东西，切记不要喝大麦茶，这些都容易造成回奶。

　　剖宫产的产妇为了尽快恢复伤口、增加营养，要多吃鸽子肉、多喝炖鸽汤，切忌在伤口愈合前食用虾、鲫鱼、醪糟等发物。

二、产妇分娩后第一餐最好吃什么

　　分娩是很痛苦的，因为要忍受着子宫的收缩。分娩时又要用很大的力气，所以分娩后产妇第一餐最好吃什么?我来和大家说说我的个人经验。

　　首先分娩由于宝宝的准备降临使得宫缩越来越密，因此疼痛感越来越严重。这个也是消耗你身体里的能量，所以建议如果不是剖腹产的话还是要吃些食物来补充能量的，这样在分娩时你才会有很大的力气。因为生小孩时可以说要用尽全身的力气，如果你之前没有补充食物能量的，到分娩时你就没有力气。

　　等到小孩分娩出来后，你就会觉得很虚弱。特别是起床的时候，你会觉得全身无力。那么怎么样才能够补回来呢?毕竟分娩时用了全身的能量，所以分娩后要补充能量。所以产妇分娩后第一餐吃公鸡肉才是最补的食物，你吃其他的都没有公鸡肉补。我当时吃了一只公鸡肉后才觉得全身有力，没有那么软。公鸡肉是产妇第一餐的食物最好，可以放红枣下去和公鸡肉煲汤。

　　因此我个人建议分娩后第一餐最好吃公鸡肉来补充能量，让身体恢复得快些。

三、产妇宜吃的水果

　　产妇的饮食营养是很重要的，中医保健专家介绍说产妇产后要多吃下面的几种食物，如苹果、红枣、荔枝和桂圆等等，下面介绍的就是这些进补食物的功效。

　　苹果

　　苹果味甘凉，性温，主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质，可预防和治疗坏血病、癞皮病，使皮肤润滑、光泽。

　　对于苹果来说，最为常见的一种水果了吧，它不仅价格便宜，而且营养价值不容小觑。苹果的粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素，能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑。

　　尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。

　　苹果还能降低血糖及胆固醇，有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。

　　橘子

　　橘子中含维生素C和钙质较多，维生素C能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。

　　产妇生孩子后子宫内膜有较大的创面，出血较多。如果吃些橘子，便可防止产后继续出血。

　　其实，大家对构成婴儿骨骼牙齿是钙这一成分都有所了解吧。这一重要成分是不可缺少的呢，产妇适当吃些橘子，能够通过产妇的乳汁把钙质提供给婴儿。不仅能促进婴儿牙齿、骨骼的生长。

　　红枣

　　红枣中含维生素C最多，还含有大量的葡萄糖和蛋白质。

　　中医认为，红枣是水果中最好的补药，具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用。

　　尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。其味道香甜，吃法多种多样，既可口嚼生吃，也可熬粥蒸饭熟吃。

　　香蕉

　　香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息，胃肠蠕动较差，常常发生便秘。

　　再加上产后失血较多，需要补血，而铁质是造血的主要原料之一，所以产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。

　　产妇摄入的铁质多了，乳汗中铁质也多，对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。

　　山楂

　　山楂中含有丰富的维生素和矿物质，对产妇有一定的营养价值。山楂中还含有大量的山楂酸、柠檬酸，能够生津止渴、散瘀活血。

　　产妇生孩子后过度劳累，往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少，如果适当吃些山楂，能够增进食欲、帮助消化、加大饭量，有利于身体康复和哺喂婴儿。

　　另外，山楂有散瘀活血作用，能排出子宫内的瘀血，减轻腹痛。

　　桂圆

　　桂圆又叫龙眼，是营养极其丰富的一种水果。中医认为，桂圆味甘、性平、无毒，入脾经心经，为补血益脾之佳果。

　　产后体质虚弱的人，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足。

　　荔枝

　　荔枝味甘，性温，有补脾益肝、止咳养神和止渴解乏作用。

　　可减少产露，对产后肝脾虚弱者尤佳。

四、产妇催乳汁食谱推荐

　　女人怀孕是一个特辛苦的过程，在这个过程中要经受太多的压力以及身体营养的补充，在孩子生下来之后就要及时的给孩子喂养母乳，那么没有母乳该怎么办呢?接下来小编为您介绍几款催乳大食谱，帮助新妈妈催乳，看看吧。

　　没奶是很多新妈妈的苦恼，别急，跟着小编学习这几个催奶食谱就行了。

　　1、莴笋烧猪蹄

　　原料：猪蹄、莴笋、花椒少许、八角、草果、桂皮、老姜、葱段、生抽、老抽、白砂糖、料酒、盐、味精。

　　做法

　　①猪蹄飞水后捞起备用。锅内放入少许油，加入1半量的白糖，炒出糖色。放入花椒，八角，桂皮，草果，老姜。

　　②加入猪蹄，炒至金黄。加入料酒，老抽，再次烧干。加入适量水和生抽，葱段。青笋切滚刀块。

　　③待猪蹄快烧干后加入青笋炒熟即可。起锅前加入少许白糖收汁，按个人口味加盐和鸡精。

　　2、菱白泥鳅豆腐羹

　　原料：泥鳅、玉米须、菱白、豆腐。

　　做法

　　①将泥鳅放盆中养1-2天。

　　②取出与玉米须、菱白、豆腐共入沙锅，加水适量煎煮，待烂熟后调味服用，每天一次。

　　3、黄花莱炖瘦猪肉

　　原料：黄花莱、瘦猪肉、料酒、生姜、精盐、葱。

　　做法

　　①黄花莱洗净，去茎，用冷水略胀发。瘦猪肉洗净，切成块状。

　　②将上述全部材料放入沙锅内，添加料酒、生姜、适量清水。先用旺火煮沸，改用慢火炖煮，直至肉烂，加入精盐、葱调味即成。饮汤食肉，可单用或佐餐食用。

　　4、黄花菜鲫鱼汤

　　原料：鲫鱼一条、干黄花菜一把、姜、芹菜、油、盐、鸡精。

　　做法

　　①鲫鱼从肚皮处杀掉，去掉鲫鱼肚子里面的黑膜，从鱼身用刀割几条，容易入味，生姜切片，再切碎，用姜和盐稍微腌制片刻，鱼肚里面也要放点姜。

　　②抓一小把黄花菜，黄花菜用冷水泡40分钟，温水20分钟，热水10分钟，按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用。

　　③锅烧热，加入食用油，下鲫鱼煎至两面发黄，倒入适量开水，再多煮一下鲫鱼，放入泡好的黄花菜，大火煮5分钟，加盐，放入鸡精调味，再加上芹菜，煮几分钟就好了。