婴儿的几款营养食谱 一日三餐营养食谱_儿童一天三餐营养食谱_2岁的宝宝营养食谱

一、儿童一天三餐营养食谱

　　儿童营养食谱之早餐篇

　　1、水煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极其高，可维持身体细胞的生长发育，修复受损细胞等，增加儿童的免疫力，减少生病感冒的概率，以免家长们担惊受怕。水煮鸡蛋，口感鲜嫩且清淡，是儿童最佳的早餐之一。

　　2、全麦面包。儿童应该多吃些面食，摄取丰富的碳水化合物，补充能量、体力。全麦面包不仅碳水化合物充足，而且还有丰富的膳食纤维，能够促进消化，缓解小儿便秘问题。

　　儿童营养食谱之午餐篇

　　1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高，水分充足，有促进儿童皮肤微循环，预防皮肤性疾病，并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养，是不错的午餐食谱。

　　2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用，还有抗癌作用，抑制体内细胞异变，保持儿童身体发育。水煮西兰花，口感爽脆，多汁多纤维，适宜儿童食用，是不错的一道午餐食谱。

　　儿童营养食谱之晚餐篇

　　1、水煮鱼肉片。鱼肉味鲜美，质地柔软，口感上就是儿童的最爱，另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高，脂肪含量低，是最佳的养身晚餐之一，家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。

　　2、荠菜炒肉。荠菜是一种野菜，有清热解火，明目养睛，护肝护脾的作用，适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜，对其身体大有益处，作为晚餐食谱，荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。

二、2岁的宝宝营养食谱

　　2岁宝宝食谱：营养鸡肝面

　　材料：熟鸡肝25克，小白菜25克，鸡蛋1个，番茄10克，儿童面条50克，高汤1大碗，盐、酱油各少许

　　做法：

　　1.将鸡肝切成碎末备用。番茄、小白菜分别洗干净，切小丁备用。鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。

　　2.锅中加高汤煮开，下入面条、番茄煮开，加少许酱油、盐，再煮2分钟左右。

　　3.面条快熟时，将小白菜、鸡肝下入，用大火稍煮。

　　4.淋入鸡蛋液，再次煮开即可。

　　功效：可以提供丰富的蛋白质、铁、维生素等营养，很适合宝宝食用。

　　2岁宝宝食谱：枣栗子粥

　　材料：大米50克，板栗5枚，红枣5枚，清水适量。

　　做法：

　　1.提前将大米淘洗干净，用冷水泡1个小时左右，然后将大米连水倒入锅里，先用大火煮开，再用小火熬成比较稠的粥。

　　2.将红枣洗净，用开水烫一下捞出，去皮去核。

　　3.将板栗去皮，切成小块，放入锅中，加适量水煮熟。

　　4.和红枣肉一起加入米粥中，上火煮开即可。也可以煮烂板栗。

　　功效：含有丰富的微量元素，有益于宝宝的大脑发育。

　　2岁宝宝食谱：白菜肉卷

　　材料：瘦猪肉50克，大白菜叶75克，鸡蛋1个，葱末、姜末各少许，花生油、香油、面粉、盐各适量

　　做法：

　　1.将猪肉洗净，放入绞肉机中绞碎，加入葱、姜末，打入鸡蛋，调入盐，滴入香油，拌匀成馅;将白菜叶用开水烫一下备用。

　　2.将调好的馅放在摊开的白菜叶上，卷成筒状，切成小段。

　　3.放入盘中，上笼蒸30分钟即可。

　　功效：富含维生素B、维生素C、粗纤维、蛋白质、脂肪、铁、钙、磷等营养物质，可以为宝宝补充各种营养。很适合2岁宝宝食用。

三、9个月婴儿营养食谱

　　9个月婴儿食谱1：松花豆腐

　　原料：豆腐、皮蛋4个、上汤2杯、白糖2勺、苹果粒半杯、老抽酱油1勺、生抽酱油1勺、 糖1勺、胡椒粉适量、麻油1茶匙

　　制作方法：

　　1、豆腐洗净，整块放于上汤内，用文火煮10分钟，取出隔去水分，切成小块放在碟上。

　　2、皮蛋剥皮、切成粗粒，以糖拌匀，与苹果粒同加在豆腐上。

　　3、将调味料调成汁均匀浇在皮蛋豆腐上即可。

　　9个月婴儿食谱2：芝麻酱拌木耳菜

　　原料：木耳菜、芝麻酱、盐、鸡精、麻油、辣椒油

　　制作方法：

　　1、木耳菜洗净，用沸水焯下，整齐地码入盘中。

　　2、芝麻酱用麻油调开，加适量盐、辣椒油调味，均匀地淋在木耳菜上即可。

　　9个月婴儿食谱3：肝泥粥

　　原料：鸡肝20克、米20克、水1.5杯

　　制作方法：

　　1、鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状。

　　2、米加水先用大火煮开，再改开小火，加盖焖煮至烂，拌入肝泥，再煮开即可。

　　9个月婴儿食谱4：蔬菜豆腐泥

　　原料：去皮红萝卜5克、嫩豆腐1/6块、豌豆1/2条、蛋黄1/2个、水1/2杯、酱油

　　制作方法：

　　1、将去皮红萝卜及豌豆烫熟，切成极小块;放入小锅，加水煮

　　2、嫩豆腐边捣碎边加进锅里，加少许酱油，煮到汤汁变少;将蛋黄打散加入煮熟即可。

四、宝宝营养百分食谱大全

　　利尿食谱：冬瓜球肉丸

　　材料：冬瓜50克，肉末20克，香菇1个

　　做法：

　　1.冬瓜去皮，去内瓤，冬瓜肉剜成冬瓜球。

　　2.将香菇洗净，切成碎末。将香菇肉、肉末、盐、姜末混合并搅拌成肉馅，然后揉成小肉丸。

　　3.将冬瓜球和肉丸码在盘子中，上锅蒸熟，滴1滴生抽、1滴香油调味即可。

　　促进肠胃蠕动食谱：萝卜青豆素丸

　　材料：青萝卜50克，青豆10克，蘑菇20克，鸡蛋1个

　　调料：燕麦粉、高汤、盐少许

　　做法：

　　1.青豆洗净，放锅中煮烂，鸡蛋磕开，搅匀;青萝卜洗净，切成细丝;蘑菇洗净，切碎。

　　2.将青豆、萝卜丝、蘑菇碎末、鸡蛋液和盐放入搅拌机中绞碎，再混入燕麦粉做成馅，然后搓成小丸子。

　　3.锅中倒入高汤，加适量水大火烧开，放入小丸子，煮熟即可。

　　促消化防便秘食谱：南瓜拌饭

　　材料：南瓜20克，大米50克，白菜叶1片。

　　调料：高汤少许

　　做法：

　　1、南瓜洗净，去皮去籽，切成碎粒，白菜叶洗净，切碎;大米淘洗干净，浸泡半小时。

　　2、将大米放入电饭煲中，下高汤煮至沸腾时，加入南瓜粒、白菜叶，煮到稠烂即可。