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宝宝辅食猪肝粥的做法有哪些 宝宝做辅食需掌握小窍门 选购宝宝辅食的误区有哪些

2017-12-05 来源:网友编辑 作者:祝海云

一、宝宝辅食猪肝粥的做法有哪些

  猪肝米糊

  使用8个月以上宝宝(一人份)材料:猪肝20克、婴儿麦粉2小匙(同婴儿奶粉小匙)做法:1、猪肝先洗净,用铁汤匙刮成细浆。2、加少许水蒸熟。3、拌入麦粉即可。营养成分分析:蛋白质(克)5.1脂肪(克)0.8糖类(克)4.1

  猪肝蔬菜汤

  适用10个月以上宝宝(一人份)材料:猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量。做法:1、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。2、之后加入适量去油高汤煮熟。3、最后加入菠菜泥,略煮即可。

  猪肝粥

  适用11个月以上宝宝(一人份)材料:粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克做法:1、小白菜洗干净,放入热水中烫软。2、将小白菜捞起泡冷水后,沥干水分,切成细末。3、再将猪肝剁成细末。4、将猪肝放入熬好的粥中,煮熟。5、最后放入小白菜末即可。营养成分分析:蛋白质(克)5.9脂肪(克)0.8糖类(克)16.4。

二、宝宝做辅食需掌握小窍门

  1.善于利用不同的食物加工器

  新手妈妈制作辅食之前,可是要备齐宝宝辅食制作的必备工具,比如:奶锅、烤箱、多功能食品料理机等。多样化的料理工具,能帮你制作更多样化的辅食,也让制作辅食的过程更加简单。

  2.增加调味汤

  在制作辅食时,妈妈们可以利用鸡肉汤、蔬菜汤、牛头汤当做调味汤料,还可以用海带、蘑菇、小黄鱼等作为底料,用这些调味汤给宝宝煮粥煮面条,营养又美味!

  3.充分利用天然调料

  刚给宝宝添加辅食时是不用加盐的,我也不提倡使用其它调味料,那该如何给辅食调味?大自然赋予我们丰富的食材,宝妈们只要用心想,就有五花八门的食材可做调料:洋葱、海带、芝麻、黄豆这些都可以做成粉状作为调料。

  4.为平凡辅食凹造型

  宝宝辅食也要讲究外观,宝爸宝妈要利用好模具,做成宝宝喜欢的造型;包饺子或者小包子时,也可以换种花样!模样可爱、别致的食物更能引起宝宝的兴趣,不同的造型能让平凡的食物也变得有吸引力。

三、选购宝宝辅食的误区有哪些

  误区一:味道好的辅食对宝宝更好

  许多人挑选辅食时都会关心它的味道好不好,因为营养再好的辅食如果宝宝不接受它的味道那也是没用的。但其实往往味道好的辅食都有添加麦芽糊精、香精等物质。宝宝过量摄入这些配料,会造成偏食、长蛀牙,而且不利于宝宝的消化吸收。

  选购tips:选购辅食时要看留心看产品的配料表,尽量不要选择有人工合成香精、麦芽糊精的辅食。

  误区二:好的辅食是不含糖的

  摄入过多的糖会使宝宝肥胖,而且吃含蔗糖的辅食也有可能会导致长蛀牙,所以许多妈妈认为不含糖的辅食对宝宝更好。但其实宝宝生长发育需要糖类,妈妈们不需要把辅食中的所有糖类都驱除走。

  选购tips:尽量不要选含蔗糖的辅食,现在市面上许多辅食产品都用葡萄糖取代蔗糖,它更适合宝宝消化和吸收的。

四、春天孩子抓紧长个,推荐几个食补方法

  春季孩子的饮食应该注意哪些问题呢?饮食上要做到全面、适量、均衡,保证热量、蛋白质(特别是优质蛋白质)、维生素、矿物质的摄入,此外新鲜的蔬菜瓜果也是必不可少的。不少孩子蹿个头都是春天,孩子生长加速,身体对钙营养的需求自然相应增加,所以一到了春天,家长都开始熬起了骨头汤,给孩子补钙。其实海产品中含的钙元素远比骨头汤来得管用,而牛奶也是含钙量很高的食物之一。只有让孩子均衡摄取各项含钙质的食物才能保证钙质所需量。

  优质的蛋白质又包括奶、蛋、鱼、虾等。俗话说“有腿的不如没腿的,四条腿的不如两条腿的”。而相比较而言,牛羊肉中富含的蛋白质又比猪肉中的含量要多。

  家长烹饪的过程中,要力求化繁为简,调味料要少放。油、煎、炸的做法最好减少,换作清蒸比较好,1岁以内的孩子食物最好不加盐,1岁后的孩子适当可加入盐。日常做饭时,米不要过度淘洗,防止维生素流失;烹调蔬菜时,时间不宜过长,以减少水溶性维生素的流失。